Skip to main content
Koreansk svinekjøttbowl

Koreansk svinekjøttbowl

med frisk reddiksalat og sterk sriracha
4.0(28)
Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl
Kalorier
556 kcal
Protein
44.3g protein
Samlet tid
20 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Sesam
  • Gluten
  • Soya
  • Hvete
  • Hvete
  • Bygg
  • Nødder
  • Gluten
  • Spelt
  • Kamut
  • Peanøtter
  • Havre
  • Rug
  • kan inneholde spor av allergener
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

150 g

Jasminris

1 stk

Agurk

75 g

Reddiker

1 stk

Vårløk

10 g

Sesamfrø

(Inneholder: Sesam Kan inneholde spor av: Hvete, Bygg, Nødder, Gluten, Spelt, Kamut, Peanøtter, Havre, Rug)

300 g

Svin ytrefilet

75 g

Asiatisk woksaus

(Inneholder: Gluten, Sesam, Soya, Hvete)

30 g

Hoisinsaus

(Inneholder: Sesam, Soya, Gluten, Hvete)

20 g

Sriracha

Ikke inkludert i matkassen din

3 dl

Vann (steg 1)

½ ts

Salt (steg 1)

½ dl

Vann (steg 5)

Kalorier556 kcal
Energi (kj)2326 kj
Fett6.2 g
Mettet fett1.6 g
Karbohydrater79.3 g
Sukker17 g
Fiber2.3 g
Protein44.3 g
Stekepanne
Kasserolle

Framgangsmåte

Kok ris
1

Kok opp en kjele med vann* [3 dl | 6 dl]. Tilsett ris og salt* [½ ts | 1 ts] og rør godt. Senk til middels lav varme og la småkoke under lokk i 12 min. Ta kjelen av varmen og la risen hvile under lokk i 10 min. TIPS: Ikke fjern lokket, risen skal dampes.

Forbered grønnsaker
2

Skjær reddikeri kvarte. Grovhakk agurk. Skjær vårløk i tynne skiver.

Stek svinekjøtt
3

Skjær svinekjøtt i 3 cm strimler på et eget skjærebrett. Varm opp en skvett olivenolje* i en stekepanne på middels høy varme. Stek svinekjøtt i 3-4 min, eller til gjennomstekt. Krydre med en klype salt*.

Bland reddiksalat
4

Bland agurk, reddiker, vårløk og sesamfrø i en skål. Krydre med en klype salt* og pepper*.

Tilsett asiatisk woksaus
5

Tilsett asiatisk woksaus, hoisinsaus og vann* [1/2 dl | 1 dl] i stekepannen med sausen. Varm opp i 1 min.

Server
6

Anrett ris i dype tallerkener. Topp med reddiksalat på én side og svinekjøtt med saus på den andre. Drypp litt sriracha over. TIPS: Sriracha er sterkt, så tilsett etter smak.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Meal left image