Skip to main content

Köfte

Köfte

Köfte

med perlecouscous, gresk salatsost & oregano

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

Tags:

One Pan

•Rask

•Barnevennlig

Allergener:

Hvete

•Gluten

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid20 minutter

20 minutter

NivåMedium

Ingredienser

Antall porsjoner

1 stk

Løk

4 g

Kyllingbuljong

170 g

Perlecouscous

1 pose

Oregano

30 g

Panko paneringsmel

60 g

Spinat

100 g

Gresk salatost

250 g

Kjøttdeig av storfe

5 g

Tex-Mex

1 stk

Gulrot

Ikke inkludert i matkassen din

1 stk

Egg (steg 1)

4 dl

Vann (steg 4)

Næringsinnhold

Kalorier678.4 kcal

Energi (kj)2838.6 kj

Fett21.7 g

Mettet fett8.3 g

Karbohydrater79.4 g

Sukker19.9 g

Fiber6.5 g

Protein42.3 g

Kolesterol0.1 mg

Redskaper

•Stekepanne

Framgangsmåte

Form köfte

1

Smuldre halvparten av gresk salatost i en stor bolle. Tilsett kjøttdeig, Tex-Mex, panko, egg* [1 stk I 2 stk ], en klype salt* og pepper*. Bland godt. Form kjøttdeig til ovale kjøttboller [4 stk I 8 stk ].

Stek kofta

2

Varm opp en smule olivenolje* i en stor stekepanne på middels høy varme. Stek kofta i 6-7 min på hver side, eller inntil gjennomstekte og uten antydning av rødt. Ta kofta av stekepannen og sett til side.

Forbered grønnsaker

3

Finhakk løk. Skjær gulrot i tynne halve skiver (1 cm brede). Plukk oreganoblader og finhakk. Finhakk en håndfull spinat.

Kok perlecouscous

4

Varm opp samme stekepanne og stek løk i 1-2 min. Tilsett hakket oregano, perlecouscous og gulrot, og stek i ytterligere 2-3 min. Tilsett vann* [4 dl I 8 dl] og kyllingbuljong. La putre under lokk på lav varme i 10-12 min. Rør underveis. TIPS: Tilsett en skvett vann* hvis vannet absorberes for fort.

Varm opp köfte

5

Rør inn spinat i den ferdige perlecoucousen. Når spinaten har myknet, rør inn resterende gresk salatost og krydre med salt* og pepper*. Tilsett köfte i stekepannen og varm opp i 1-2 min.

Servér

6

Anrett perlecouscous på tallerkener og topp med köfte. Pynt med resterende spinat.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Kyllingoppskrifter

Oppskrifter med storfe

Gulrotoppskrifter

Løkoppskrifter

Oppskrifter med spinat

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Char siu-inspirert kjøttdeig

med hoisinvendte nudler og stekte grønnsaker

Indisk Butter Chicken

med gul basmatiris og fersk spinat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Middelhavs-inspirert köfte

med kremet tzatziki og gresk salat

Greske köfter

med appelsintabbouleh og kjølende rømme

Glasert laks

med fargerik grønnsaksris og fersk vårløk

Sterk torskeburger

med syltete grønnsaker og srirachamajones

Meksikansk fisketaco

med syrlig kålsalat og krydret cajunmajones

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Gnocchi og hvitløkspangrattato

med stekte grønnsaker og italiensk hardost

Toskansk kjøttdeigpasta

med grønnkål og fersk oregano

Ost- og sennepspanert kyllingfilet

med ovnsbakte rotfrukter og persilledressing

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekt tomat, frisk basilikum og paprika

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Østerriksk kyllingschnitzel

med frisk sitron og kremet potetsalat

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Sprøstekt sei

med vårløksblandet potetmos og ovnsbakte grønnsaker

Ponzuglasert laks

med ingefærris og svart sesammajones

Krydret smørstekt ørret

med kremet orzo og frisk agurk

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Thai-inspirert kylling i grønn karrisaus

med udonnudler og mangosalat

Japansk teriyakiglasert kjøttdeigburger

med sesamfries og pak choi-salat

Pannestekte köfter

med granatepletabbouleh og rømme

Rigatoni og sprø prosciutto

med balsamicostekte tomater og basilikum

Cowboy-chiligryte med kylling

med basmatiris, mais og chimichurri

Asiatisk kjøttdeignudler

med stekt sjampinjong og purre

Hyse i ingefærsaus

med sesamgrønnsaker og sitrongressris

Kokos- og kidneybønnesuppe

med ovnsbakt søtpotet og vårløk

Kremet kylling stroganof

med frisk eplesalat

Kjapp chili con carne

med sprø tortillachips og srirachadressing

Rask thailandsk kikertkarri

med sprøstekt løk og sterk hvitløksolje

Urtepanerte fiskepinner

med remulade-inspirert majones og fries

Cajunkrydret ørret

med tabboulehsalat og hvitløksyoghurt

Søt chililaks

med hvitløksstekte grønnsaker og jasminris

Napolitansk-inspirert rigatoni

med grønne oliven og cashewkrønsj

Rask reke- og bulgurbowl

med gresk salatost og rødbete

Udonnudler og plantebaserte biter

med sataysaus og stekte grønnsaker

Texmex-krydret tofu og maissalsa

med jasminris og rømmedipp

Koreansk bulgogi av biff

med ingefærris og kimchi-style pak choi

Ostefylte kyllingenchiladas

med avokadosalsa og tortillachips