Skip to main content

Kjapp Tex-Mex kjøttdeigpasta

Kjapp Tex-Mex kjøttdeigpasta

med kremet tomatsaus og vårløk

4.0(74)

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Kalorier

:

845 kcal

Protein

:

43.9g protein

Samlet tid

:

15 minutter

Difficulty

:

Enkel

Kort forberedelse

Superrask

Allergener:

Gluten
Hvete
Sulfitter
Melk
Sennep
Soya
kan inneholde spor av allergener

La deg friste av vår herlige pastarett inspirert av det amerikanske Tex-Mex-kjøkkenet. Rigatoni vendes i en kremet tomatbasert saus med cajunkrydret kjøttdeig og grønnsaker, og serveres med et dryss fersk vårløk, chiliflak for den som ønsket er lite kick og selvsagt finrevet ost.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

195 g

Hakkede tomater

250 g

Kjøttdeig av storfe

180 g

Penne

(Inneholder: Gluten, Hvete Kan inneholde spor av: Sennep, Soya)

4 g

Ay Cajun-ba

(Inneholder: Sulfitter)

1 stk

Vårløk

5 g

Tex-Mex

1 g

Chiliflak

20 g

Parmigiano Reggiano PDO

(Inneholder: Melk)

250 g

Cherrytomater

75 ml

Creme fraiche

(Inneholder: Melk)

Ikke inkludert i matkassen din

½ dl

Spart pastavann

½ ss

Olje til steking

¼ ts

Salt til saus

Næringsinnhold

Kalorier845 kcal

Energi (kj)3534 kj

Fett38.6 g

Mettet fett18.6 g

Karbohydrater77.6 g

Sukker12.7 g

Fiber7.7 g

Protein43.9 g

Kolesterol8.3 mg

Natrium510.7 mg

Potassium55.5 mg

Calcium122.3 mg

Iron0.4 mg

Framgangsmåte

Kok pasta

1

Kok opp en stor kjele med saltet vann.

Kok pasta i 11-12 min, eller til 'al dente'. Spar litt pastavann i en kopp og hell ut resten.

Legg pasta tilbake i kjelen og tilsett eventuelt en skvett olivenolje.

TIPS: 'Al dente' betyr at pastaen er myk med litt tyggemotstand.

TIPS: Vannet bør være like salt som sjøvann.

Stek kjøttdeig

2

Del cherrytomater i to.

Skjær vårløk i tynne skiver på skrå.

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek kjøttdeig, cherrytomater, Ay Cajun-ba og Tex-Mex i 4-5 min, til brunet og gjennomstekt.

VIKTIG: Kjøttdeigen er ferdig når den er uten antydning av rødt.

Tilsett pasta

3

Rør inn hakkede tomater, creme fraiche, salt og chiliflak. Senk til middels varme og la småkoke til pastaen er ferdigkokt.

Tilsett pasta og pastavann i stekepannen og bland godt.

TIPS: Tilsett chiliflak etter smak - det er sterkt.

Server

4

Anrett pasta i dype tallerkener.

Dryss over vårløk, chiliflak og ost.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med storfe

Oppskrifter med hvitløk

Løkoppskrifter

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Tagliatelle

med kremet pesto, tomat og squash

Vietnamesisk-inspirerte tacos

med oksekjøtt, asiatisk majonesdressing og peanøtter

Sitronstekt laks

med ovnsbakte poteter og grønnsaker

Vietnamesisk kjøttdeig

med hvitløksris, mango, mynte og koriander

Honningstekt halloumi

med tzatziki, tomatsalat og pommes frites

Hainanesisk ingefær- og hvitløkskylling

med reddiker og sterk soyadressing

Malaysisk hokkien mee-nudler

med spisskål og sesamfrø

Kremet tomatsuppe

En versjon til barn, en til voksne

Lakselasagne med ekstra ost

med grønn salat og marinert artisjokk

Kjøttdeig- og bønnequesadillas

Lag din egen - nyt sammen

Gresk-inspirert pizza

med oliven og bladpersille

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Asiatisk kyllingbowl

med ingefærris og sesammajones

Kjapp bacon-tortelloni

med squash og Grana Padano

Kjøttdeigfylt paprika

med smeltet gouda og perlecouscous

Vietnamesisk kyllingbowl

med jasminris og rask myntesalat

Chili- og sitrusmarinert ørret

med hjemmelagd pico de gallo og stekt mais

Rustikke buffaloglaserte kjøttkaker

med ranchvendte poteter og granateplesalat

Indisk krydret torsk

med tomatsalat og ingefærpoteter

Mongolsk kjøttdeigwok

med udonnudler og pak choi

Kylling i sursøt glaze

med hvitløksris og ovnsbakt brokkoli

Middelhavsinspirert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Indisk-inspirert barramundi og Bombay-poteter

med regnbuesalat og hvitløksyoghurt

Gresk halloumisalat

med oreagnopoteter og hvitløksyoghurt

Ricotta- og spinatgrateng

med ristede pinjekjerner og Parmigiano Reggiano

Rask thailandsk kikertkarri

med sprøstekt løk og sterk hvitløksolje

Skandinaviske rødbetlapper

med geitostsalat og creme fraiche

Kremet tomatsuppe

En versjon til barn, en til voksne

Krydret kylling- og bulgurbowl

med syltet løk og hvitløksyoghurt

Sterk linse-dhal

med urte- og smørstekt pitabrød

Sitrusbakt torsk og kremet dillsaus

med marinert fennikel og pastinakkmos

Rødvinsstekt kylling

med grov potetmos og sprø salat