Skip to main content

Gyllenstekt gnocchi

Gyllenstekt gnocchi

med kremet tomatsaus og fersk basilikum

4.0(343)

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Kalorier

:

540 kcal

Protein

:

18.1g protein

Samlet tid

:

25 minutter

Difficulty

:

Enkel

Under 650 kcal

Vegetar

Allergener:

Melk
Selleri
Egg
Hvete
Gluten
Soya
Sennep
kan inneholde spor av allergener

Her frister vi med en spennende oppskrift på gyllenstekt gnocchi i tomatsaus. Vi steker gnocchien i pannen før den havner i en fantastisk saus med ricotta, cherrytomater, paprika, basilikum og masse smakfulle krydder. Vi topper alt med fersk ruccola.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

250 g

Cherrytomater

½ boks

Tomatpure

50 g

Ricotta

(Inneholder: Melk)

4 g

Buljong

(Inneholder: Selleri)

1 pose

Basilikum

1 stk

Løk

20 g

Finrevet ost

(Inneholder: Melk, Egg)

350 g

Gnocchi

(Inneholder: Hvete, Gluten Kan inneholde spor av: Soya, Sennep)

4 g

Mamas Favoritt

(Inneholder: Egg)

1 stk

Paprika

20 g

Ruccola

½ g

Chiliflak

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Olivenolje (steg 2)

1.5 dl

Vann (steg 4)

1 ts

Sukker (steg 4)

½ ts

Salt (steg 4)

¼ ss

Olivenolje (steg 5)

Næringsinnhold

Kalorier540 kcal

Energi (kj)2258 kj

Fett16.7 g

Mettet fett5.4 g

Karbohydrater75.6 g

Sukker16 g

Fiber4.5 g

Protein18.1 g

Natrium408 mg

Redskaper

•Stekepanne

Framgangsmåte

Forbered råvarer

1

Finhakk rødløk.

Finhakk basilikum.

Fjern frøene og skjær paprika i 1 cm tynne strimler.

Skyll ruccola [1/2 pakke, 2P] i et dørslag under kaldt vann.

Stek løk

2

Varm opp olivenolje [1 ss | 2 ss] i en stekepanne på middels varme.

Stek rødløk under omrøring i 5-6 min, til myk.

Stek gnocchi

3

Varm opp nok olivenolje til å dekke bunnen til en stekepanne på middels høy varme.

Legg gnocchi jevnt ut over stekepannen og stek i 6-8 min, til gylne. Vend jevnlig. Krydre med en klype salt og pepper. Overfør til en tallerken.

TIPS: Tilsett mer olivenolje om gnocchiene setter seg fast.

Lag saus

4

Tilsett Mamas Favoritt, tomatpuré [½ boks, 2P], grønnsaksbuljong, chiliflak [1/2 pakke, 2P], sukker [1 ts | 2 ts], vann [1,5 dl | 3 dl], salt [1/2 ts | 1 ts] og ricotta [½ pakke, 2P] i stekepannen med løk. Rør til klumpefri.

Tilsett cherrytomater og paprika. La småkoke under lokk i 8 min. Mos tomater forsiktig med stekespaden til de sprekker.

Lag salat

5

Rør basilikum og finrevet ost inn i tomatsausen og stek i ytterligere 1 min, til smeltet.

Bland olivenolje [¼ ss | ½ ss], ruccola og en klype i en skål.

Server

6

Anrett kremet tomatsaus i dype tallerkener og topp med gnocchi og ruccola.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Tagliatelle

med kremet pesto, tomat og squash

Kremet gnocchi

med bacon, squash og lagret ost

Sitronstekt laks

med ovnsbakte poteter og grønnsaker

Honningstekt halloumi

med tzatziki, tomatsalat og pommes frites

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Thai-inspirert karri- og sopprisotto

med grønne bønner og hakkede peanøtter

Rask og spicy kyllingwok

med jasminris og peanøttkrønsj

Middelhavsinspirert kylling

med varm tabbouleh og yoghurtdressing

Stekt torsk i sitrussmørsaus

med knuste poteter og syltet sjalottløk

Kyllingratatouille

med Parmigiano Reggiano-gratinert baguette

Ovnsbakt kylling- og rosenkålbowl

med kål- og eplesalat og hvitløksdressing

Kylling i kremet sennepssaus

med karamellisert løk, potet og pæresalat

Pannestekte sellerilapper

med squashsalat, Parmigiano Reggiano og pinjekjerne

Geitost-toppet pasta

med fersk basilikum og pinjekjerner

Rød grønnsakskarri og udonnudler

med brokkoli og salte peanøtter

Sterk linse-dhal

med urte- og smørstekt pitabrød

Teriyakistekt svinekjøttdeig

med ingefærris og sesamstekte grønnsaker

Japansk katsubowl med vegetarnuggets

En versjon til barn, en til voksne

BBQ-krydret kjøttdeigtaco

med kremet coleslaw og syltet løk

Satay-tofubowl og avokado

med ris og fargerike grønnsaker

Vietnamesisk-inspirert hyse

med ferske grønnsaker og sitrus-soyasaus

BBQ-panert halloumi

med fries og kål- og eplesalat

Kremet kikertkarri

med mandelris og aprikoschutney

Cajunkrydrede vegetarstrimler

med ovnsbakte grønnsaker og sitrusdressing

Sprø prosciutto og perlecouscous-bowl

med ovnsbakte grønnsaker og spinat