Skip to main content

Gnocchi i kremet tomatsaus

Gnocchi i kremet tomatsaus

med Grana Padano, basilikum og ruccola

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Kalorier

:

615 kcal

Protein

:

18.7g protein

Samlet tid

:

25 minutter

Difficulty

:

Enkel

Rask

Vegetar

Kilde til fiber

Allergener:

Egg
Hvete
Gluten
Melk
Selleri
Soya
Sennep
kan inneholde spor av allergener

OBS! Osten som brukes i denne retten inneholder animalsk løype og er derfor ikke vegetarisk.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

4 g

Mamas Favoritt

(Inneholder: Egg)

1 stk

Basilikum

250 g

Cherrytomater

20 g

Ruccola

400 g

Gnocchi

(Inneholder: Hvete, Gluten Kan inneholde spor av: Soya, Sennep)

20 g

Grana Padano, flak

(Inneholder: Egg, Melk)

4 g

Buljong

(Inneholder: Selleri)

1 stk

Paprika

35 g

Tomatpure

½ g

Chiliflak

1 stk

Løk

75 ml

Matfløte

(Inneholder: Melk)

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Olje til steking

¼ ts

Salt til gnocchi

1 ts

Sukker til saus

½ ts

Salt til saus

1.5 dl

Vann til saus

Næringsinnhold

Kalorier615 kcal

Energi (kj)2574 kj

Fett19.6 g

Mettet fett7.4 g

Karbohydrater86.8 g

Sukker18.3 g

Fiber9.8 g

Protein18.7 g

Kolesterol9.8 mg

Natrium411.8 mg

Potassium281.1 mg

Calcium132.1 mg

Iron0.9 mg

Framgangsmåte

Forbered råvarer

1

Finhakk løk og basilikum.

Fjern frøene og skjær paprika i 1 cm tynne strimler.

Skyll ruccola.

Stek rødløk

2

Varm opp olivenolje i en stekepanne på middels varme.

Stek løk under omrøring i 5-6 min, til myk.

Stek gnocchi

3

I mellomtiden, varm opp nok olivenolje til å dekke bunnen til en stekepanne på middels høy varme.

Stek gnocchi i 6-8 min, til gylne. Vend jevnlig. Krydre med en klype salt og pepper. Overfør til en tallerken.

TIPS: Tilsett mer olivenolje om gnocchien setter seg fast.

TIPS: Gnocchien behøver ikke kokes før steking. Stek gjerne i flere omganger.

Lag saus

4

Tilsett Mamas Favoritt, tomatpuré, buljong, chiliflak, sukker, vann, salt og matfløte i stekepannen med løk. Rør til klumpfri.

Tilsett hele cherrytomater og paprika. La småkoke under lokk i 8 min.

Mos tomater forsiktig med stekespaden til de sprekker.

TIPS: Tilsett chiliflak etter smak - det er sterkt.

Lag salat

5

Rør basilikum og finrevet ost inn i tomatsausen og stek i ytterligere 1 min, til osten har smeltet.

I mellomtiden, bland ruccola og en klype salt i en mellomstor skål.

TIPS: Tilsett eventuelt en skvett olivenolje.

Server

6

Anrett kremet tomatsaus i dype tallerkener og topp med gnocchi og ruccola.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Tagliatelle

med kremet pesto, tomat og squash

Kremet gnocchi

med bacon, squash og lagret ost

Sitronstekt laks

med ovnsbakte poteter og grønnsaker

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Asiatisk kyllingbowl

med ingefærris og sesammajones

Kjapp bacon-tortelloni

med squash og Grana Padano

Kjøttdeigfylt paprika

med smeltet gouda og perlecouscous

Vietnamesisk kyllingbowl

med jasminris og rask myntesalat

Chili- og sitrusmarinert ørret

med hjemmelagd pico de gallo og stekt mais

Rustikke buffaloglaserte kjøttkaker

med ranchvendte poteter og granateplesalat

Indisk krydret torsk

med tomatsalat og ingefærpoteter

Mongolsk kjøttdeigwok

med udonnudler og pak choi

Kylling i sursøt glaze

med hvitløksris og ovnsbakt brokkoli

Middelhavsinspirert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Indisk-inspirert barramundi og Bombay-poteter

med regnbuesalat og hvitløksyoghurt

Gresk halloumisalat

med oreagnopoteter og hvitløksyoghurt

Ricotta- og spinatgrateng

med ristede pinjekjerner og Parmigiano Reggiano

Rask thailandsk kikertkarri

med sprøstekt løk og sterk hvitløksolje

Skandinaviske rødbetlapper

med geitostsalat og creme fraiche

Kremet tomatsuppe

En versjon til barn, en til voksne

Krydret kylling- og bulgurbowl

med syltet løk og hvitløksyoghurt

Sterk linse-dhal

med urte- og smørstekt pitabrød

Sitrusbakt torsk og kremet dillsaus

med marinert fennikel og pastinakkmos

Rødvinsstekt kylling

med grov potetmos og sprø salat