topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Wok

Wok

med svinekjøtt, ris, sukkererter og appelsin- og ingefærssaus

Tags:
Proteinrik
Allergener:
Hvete
Soya
Gluten

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid30 minutter
20 minutter
VanskelighetsgradMedium

Ingredienser

Antall porsjoner

75 g

Sukkererter

25 ml

Soyasaus

(Inneholder Hvete, Soya, Gluten)

170 g

Brune ris

1 stk

Appelsin

1 stk

Hvitløk

½ stk

Ingefær

300 g

Svin ytrefilet

1 stk

Paprika

1 stk

Vårløk

Ikke inkludert i matkassen din

¼ ts

Salt (steg 1)

5 dl

Vann (steg 1)

sideBannerName

Næringsinnhold

Kalorier284 kcal
Energi (kj)1189 kj
Fett3.15 g
Mettet fett1 g
Karbohydrater23.33 g
Sukker16.8 g
Protein40.83 g
Natrium0 mg

Stekepanne
Rivjern
Kasserolle

Framgangsmåte

Kok ris
1

Kok opp en kjele med vann* [5 dl | 10 dl]. Skyll brun ris i kaldt vann*. Tilsett ris og salt* [1/4 ts | 1/2 ts] til kjelen og legg lokk på. Senk til middels lav varme og småkok under lokk i 25-30 min.

Forbered grønnsaker
2

Riv ingefær fint. Finhakk eller press hvitløk. Fjern frøene og skjær paprika i 1 cm tynne strimler. Skjær vårløk i tynne skiver. Skjær svinekamfilet i 2 cm store biter på et nytt skjærebrett.

Bland soya- & appelsinsaus
3

Del appelsin i to. Bland ingefær, hvitløk, soyasaus og appelsinsaft [3-4 ss | 6-7 ss] og en klype pepper* i en skål.

Stek svinekjøtt
4

Varm opp en skvett olivenolje* i en stekepanne på middels høy varme. Stek svinekjøtt med en klype salt* i 2-3 min. Overfør til en tallerken. VIKTIG: Kjøttet er gjennomstekt når det er uten antydninger av rødt.

Stek grønnsaker
5

Varm opp en skvett olivenolje* i stekepannen på middels høy varme. Stek sukkererter [1/2 pakke, 2P], paprika og en klype salt* i 3-4 min. Tilsett svinekjøtt og appelsinsausen og varm opp.

Server
6

Fordel brun ris toppet med wok og svinekjøtt i dype tallerkener. Strø over vårløk.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Meal left image