Sprøstekt blomkål

Sprøstekt blomkål

Sprøstekt blomkål

med sesambakt søtpotet og kålsalat

Spar opptil 1299 kr

Vi kategoriserer oppskrifter som “Klimasmart” hvis de produserer minimum 50% mindre CO₂ enn et gjennomsnittlig måltid fra HelloFresh. Du finner mer informasjon i vårt Hjelpesenter.

En rett med mange gode råvarer som en tilberedt på nye og spennende måter. Den sprøstekte, pankopanerte blomkålen med sriracha bakes til perfeksjon i ovnen. Samtidig lager vi pommes frites av søtpotet, og blander en kremet kålsalat med vårløk og svart sesammajones.

Tags:

Under 650 kcal

•Vegetar

•Enkel

•Melkefri

Allergener:

Egg

•Senf

•Schwefeldioxide und Sulfite

•Hvede

•Gluten

•Sesamzaad

•Soja

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid30 minutter

15 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

450 g

Søtpotet

275 g

Blomkål

½ stk

Lime

25 g

Srirachamajones

30 g

Panko paneringsmel

10 g

Sesamfrø

40 g

Søt chilisaus

12.5 ml

Soyasaus

150 g

Strimlet salat (kål, savoy, gulrot)

50 g

Svart sesammajones

1 stk

Vårløk

Ikke inkludert i matkassen din

½ ts

Salt (steg 2)

½ ss

Ketchup (steg 2)

Næringsinnhold

Kalorier587 kcal

Energi (kj)2454 kj

Fett25.8 g

Mettet fett2.5 g

Karbohydrater68.9 g

Sukker21.4 g

Fiber8.9 g

Protein12.6 g

Redskaper

•Bakeplate

Framgangsmåte

Forbered råvarer

1

Sett ovnen på 220°C/240°C (varmluft).

Skjær søtpotet (uskrellet) i 1 cm tynne staver.

Skjær blomkål i små buketter.

Del lime i to.

Paner blomkål

2

Bland srirachamajones [1/2 pakke, 2P], ketchup [1/2 ss | 1 ss], salt [1/2 ts | 1 ts] og en klype pepper i en skål.

Rør blomkål godt inn i blandingen. Tilsett panko og bland godt.

Fordel panert blomkål på den ene siden av et stekebrett med bakepapir. Strø over resterende panko.

Bak søtpotet og blomkål

3

Legg søtpotet på den andre siden av stekebrettet. Drypp over en skvett olivenolje, halvparten av sesamfrøene og krydre med en klype salt og pepper. Bland godt.

Bak i ovnen i 20-25 min, til sprø blomkål og gyllen søtpotet.

TIPS: Fordel blomkål jevnt på stekebrettet slik at de stekes jevnt.

TIPS: Bruk to stekebrett for 4P.

Bland søt chilisaus

4

Bland søt chilisaus, soyasaus [1/2 pakke, 2P], en stor skvett limesaft og resterende sesamfrø i en skål.

Bland salat

5

Skjær vårløk i tynne skiver.

Bland strimlet salat, halvparten av vårløken og halvparten av svart sesammajones i en skål.

Server

6

Anrett kålsalat, søtpotet og sprøstekt blomkål på tallerkener.

Drypp over noen skvetter søt chilisaus og server resterende sesammajones på siden.

Strø over resterende vårløk.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med kål

Oppskrifter med blomkål

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med potet

Salatoppskrifter

Meal left image

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Parmesankylling

med honning- og sennepsdressing

Kylling i soltørket tomatsaus

med potetbåter og fersk salat

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Solskinnsspagetti

inspirert av Rapunsel

Polynesisk ananasbowl med reker og hvitløksris

inspirert av Vaiana

Stekt köfte

med varm tabbouleh og persilledressing

Indisk 'Kylling Kyiv'

med cajunkrydrede sesamfries og myntesalat

Sprø baconsandwich

med balsamicostekt sjampinjong og salat

Brasiliansk reke- og kokosgryte

med brunet mais- og peanøttsalsa

Rask søt chili-glasert ørret

med pak choi-salat og srirachamajones

Kremet cajunkrydret baconspaghetti

med fersk ruccola og cherrytomater

Bakt søtpotet og svarte bønner

med rømme, chili og vårløk

Gnocchi og hvitløkspangrattato

med stekte grønnsaker og italiensk hardost

Panert hyse i teriyakisaus

med ovnsbakt brokkoli og sprøstekt løk

Chutneyglasert kjøttdeig

med mandelbulgur og hvitløksyoghurt

Sesam- og umamiglasert laksebowl

med ris, limeslaw og salte peanøtter

Ovnsbakt torsk i urte- og hasselnøttsaus

med honningbakt gulrot og pastinakk

Shawarmatallerken med vegetarstrimler

med valnøttsalat og hvitløksyoghurt

Pizzasandwich med geitost og gresskar

med karamellisert løk og tomatsalat

Rask thailandsk kikertkarri

med sprøstekt løk og sterk hvitløksolje

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med potetmos og pære- og valnøttsalat

BBQ-kyllingbowl

med cajungrønnsaker og limedressing