Skip to main content

Woket svinekjøttdeig og nudler

Woket svinekjøttdeig og nudler

med ingefærsaus og chili-agurksalat

Recipe Development TeamOppdatert den July 11, 2026

Spar opptil 1,309 kr på de første 5 kassene dine

Spar opptil 1,309 kr på de første 5 kassene dine

Kalorier

:

852 kcal

Protein

:

35.5g protein

Samlet tid

:

20 minutter

Difficulty

:

Enkel

Kort forberedelse

Rask

Sterk

Melkefri

Allergener:

Hvete
Gluten
Soya
Sesam

.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

250 g

Svinekjøttdeig

150 g

Mie-nudler

(Inneholder: Hvete, Gluten)

200 g

Spisskål

½ stk

Agurk

1 stk

Vårløk

1 stk

Koriander

1 ts

Ingefær

16 ml

Sriracha

40 ml

Soyasaus med lavt saltinnhold

(Inneholder: Soya, Hvete, Gluten)

½ g

Chiliflak

10 g

Sesamfrø

(Inneholder: Sesam)

40 g

Søt chilisaus

Ikke inkludert i leveransen

1 ss

Olje til steking

¼ ts

Salt til kjøtt

¼ ts

Salt til saus

1 dl

Spart nudelvann

Næringsinnhold

Kalorier852 kcal

Energi (kj)3563 kj

Fett41.3 g

Mettet fett12.4 g

Karbohydrater80.5 g

Sukker21.9 g

Fiber6.8 g

Protein35.5 g

Natrium180.6 mg

Trans Fat0.1 g

Potassium185.8 mg

Calcium21.8 mg

Iron1.2 mg

Framgangsmåte

Stek kjøttdeig

1

Kok opp saltet vann i en stor kjele.

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek kjøttdeig og salt i 4-5 min, eller til brunet.

VIKTIG: Kjøttdeigen er ferdig når den er uten antydning av rosa i midten.

Forbered råvarer

2

I mellomtiden, grovhakk kål.

Skjær vårløk i tynne skiver, uten å blande det hvite og det grønne.

Finriv ingefær (uskrelt).

Forbered råvarer

3

Tilsett kål, den hvite delen av vårløken, revet ingefær, sriracha, søt chilisaus, salt og soyasaus i pannen med kjøttdeigen.

Rør sammen og kok i 3-4 min, til kålen er myknet og sausen har tyknet litt.

I mellomtiden, skjær agurk i skiver.

Plukk korianderblader.

TIPS: Tilsett en ekstra skvett vann hvis sausen blir for tykk.

Kok nudler

4

Kok nudlene i 4 min, eller til møre.

Spar nudelvann i en kopp og sett til side. Hell ut vannet og skyll nudler under kaldt vann.

TIPS: Kokevannet skal være like salt som sjøvann.

Lag salat

5

I mellomtiden, bland agurk, koriander, den grønne delen av vårløken, chiliflak og en klype salt i en mellomstor bolle.

Tilsett nudler i pannen med kjøttdeig og kålsaus.

VIKTIG: I denne oppskriften brukes halve mengden av enkelte ingredienser - dobbeltsjekk ingredienslisten!

TIPS: Reduser eller dropp chili hvis du ikke liker sterk mat.

Server

6

Legg opp nudler med svinekjøttdeig på tallerkener.

Dryss sesamfrø over og server med agurksalat ved siden av.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med kål

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Vietnamesisk-inspirerte tacos

med oksekjøtt, asiatisk majonesdressing og peanøtter

Vietnamesisk kjøttdeig

med hvitløksris, mango, mynte og koriander

Honningstekt halloumi

med tzatziki, tomatsalat og pommes frites

Gresk-inspirert kylling

med poteter, tomatsalat & tzatziki

Stekt kyllingfilet

med ovnsbakte grønnsaker & tzatziki

Indisk Keema Matar-kyllingkarri

med yoghurt og naanbrød

Argentinsk-inspirerte Sloppy Joe

med chimichurridressing og salat

Dorade i kremet paprikasaus | Blenderoppskrift

med grønne bønner og smørvendte småpoteter

Iransk lubia polo: Kjøttdeig og grønne bønner i ris

med yoghurt og shirazisalat

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Fisketaco

med cajunmajones og tomatsalsa

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve

Asiatisk svinewok

med basmatiris og stekte grønnsaker

Marinert kyllingbowl

med mandel- og appelsincouscous

Rask Goan Xacuti-krydrede vegetarbiter

med asiatisk slaw og jasminris

Indisk Keema Matar-kyllingkarri

med yoghurt og naanbrød

Krebinetter og persillesaus

med dillvendte poteter og grønne bønner

Dansk boller i karri

med basmatiris og eple- og mandelsalat

Kjøttfylt squash fra Midtøsten

med couscous and yoghurtsaus

Nohut Dürüm: Tyrkiske kikertwraps

med fries og syrlig yoghurtsaus

Tyrkisk svinekjøttkofta i pita og regnbuefries

Lag din egen - nyt sammen

Ovnsbakt kyllingfajita

med frisk chimichurri og cajundressing

Gresk kjøttdeig-moussaka

med ovnsbakt aubergine og grønn salat

Honning- og soyastekte kikerter

med jasminris og koriander

Kremet kyllingpasta

med sprø eple- og kålsalat

Tilapia i søt chili- og soyaglaze

med kremet agurk- og spinatsalat

Amerikansk BBQ-krydret kjøttdeigtaco

med kremet coleslaw og syltet løk

BBQ-marinerte vegetarbiter

med fries og eple- og kålsalat

Udonnudler og plantebaserte biter

med sataysaus og stekte grønnsaker

Middelhavskrydret laks

med dillbulgur og tzatziki

Woket svinekjøttdeig og nudler

med ingefærsaus og chili-agurksalat

Mais- og bacon blekksprutpizza

Lag din egen - nyt sammen