Skip to main content

Japanske oppskrifter

Sesampanert ørret og teriyakisaus

Sesampanert ørret og teriyakisaus

Sesampanert ørret og teriyakisaus

med hvitløksbakt brokkoli og basmatiris

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

Å tilberede fisk er langt ifra komplisert, det beviser vi her! Ørretfilet vendes i sesamfrø, stekes og serveres med luftig basmatiris, hvitløksbakt brokkoli og en spennende teriyakisaus med ingefær.

Tags:

Rask

•Melkefri

•Spis meg først

Allergener:

Fisk

•Soya

•Hvete

•Gluten

•Sesam

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid20 minutter

15 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

250 g

Ørret

(Inneholder: Fisk)

1 stk

Sitrusfrukt

75 g

Teriyakisaus

(Inneholder: Soya, Hvete, Gluten Kan inneholde spor av: Soya)

250 g

Brokkoli

1 stk

Hvitløk

150 g

Basmatiris

2 ts

Ingefær

10 g

Sesamfrø

(Inneholder: Sesam Kan inneholde spor av: Nødder, Peanøtter)

75 g

Strimlet salat (kål, savoy, gulrot)

Ikke inkludert i matkassen din

3 dl

Vann til ris

½ ts

Salt til ris

¼ ts

Salt til grønnsaker

¼ ts

Salt til fisk

½ ss

Olje til steking

½ dl

Vann til saus

Næringsinnhold

Kalorier675 kcal

Energi (kj)2822 kj

Fett22.1 g

Mettet fett1.3 g

Karbohydrater84.6 g

Sukker12.9 g

Protein38.5 g

Natrium8.4 mg

Framgangsmåte

Kok ris

1

Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft).

Kok opp en mellomstor kjele med vann.

Tilsett ris og salt. Senk til middels lav varme, og la putre under lokk i 10 min.

Ta kjelen av varmen og la hvile under lokk i 10 min.

TIPS: Ikke fjern lokket, risen skal dampes.

Forbered brokkoli

2

Skjær brokkolibuketter og stilk i 2 cm store biter.

Fordel brokkoli på den ene siden av et stekebrett med bakepapir.

Drypp over en skvett olivenolje, krydre med salt og en klype pepper og bland godt.

TIPS: Bruk flere stekebrett ved behov.

Ovnsbak fisk og brokkoli

3

Legg sesamfrø på en tallerken.

Tørk fisk med kjøkkenpapir og krydre med salt.

Vend fisk i sesamfrø til hele fileten er dekt.

Legg på den andre siden av stekebrettet og drypp over en skvett olivenolje.

Bak fisk og brokkoli i ovnen i 10-12 min, til fisken er gjennomstekt og brokkolien mykner.

TIPS: Fisken er ferdig når kjøttet er matt i midten.

Lag saus

4

I mellomtiden, riv ingefær (uskrelt) fint.

Skjær sitrusfrukt i båter.

Varm opp olivenolje i en mellomstor kjele på middels varme.

Stek ingefær i 30 sek, eller til velduftende. Tilsett teriyakisaus, en skvett sitrusfruktsaft og vann.

La småkoke i 1-2 min, eller til gjennomvarmt. Hold varmt til servering.

Tilsett hvitløk

5

Finhakk eller press hvitløk.

Vend hvitløk med brokkoli når det gjenstår 5 min av steketiden. Bak i resterende tid.

Vend ferdigbakt brokkoli med kålblanding.

Server

6

Anrett ris, brokkoli og fisk på tallerkener.

Øs teriyakisaus over fisk og server med resterende sitrusfruktbåter.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med kål

Brokkolioppskrifter

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Salatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kryddig penne all'Arrabbiata

Gresk-inspirert kylling

med poteter, tomatsalat & tzatziki

Honningstekt halloumi

med tzatziki, tomatsalat og pommes frites

Hvitløkspanert kylling

med sitronpoteter og karamellisert løk

Dill- og sitronpanert torsk

med pommes frites og grønn salat

Mandelpanert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og hvitløksdressing

Bulgursalat

med ovnsbakt fennikel, paprika og urtedressing

Olivenfylte kjøttkaker

med urte- og tomatcouscous og sitronyoghurt

Dill- og sitronpanert laks

med pommes frites og tomatsalat

Amerikansk-inspirtert BBQ-kylling

med kremet potetsalat og coleslaw

Pannestekt urtekylling

med syrlig kålsalat og hvitløksdressing

Sprøstekt halloumi

med hjemmelaget pommes frites og søt coleslaw

Cajunkrydret ørret

med syrlig tabboulehsalat og mynteyoghurt

Gratinert hakkebiff

med ovnsbakt portobello og karamellisert rødløk

Saftig BBQ-kylling

med fyldig maisris og ranchdressing

Burger-inspirert tacos

med burgerdressing og sesamfrø

Klassisk hakkebiff

med dillpoteter og ovnsbakte grønnsaker

"Kosmisk" kylling

med "månepoteter" og tzatziki

Spansk paprikakrydret sei

med "pan con tomate" og ovnsbakte grønnsaker

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekt tomat, frisk basilikum og paprika

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Brasiliansk-krydret seigryte

med jasminris og koriander

Tacosuppe med vegetardeig og tortillachips

med rømme, ost, koriander og jalapeno

Rask indisk kylling og ris

med mynte- og agurksalat

Pannestekt andebryst og rødvinssaus

med kjørvelpotet og squashsalat

Indisk butter chicken-karri

med kachumbersalat og urtepita

Kjøttdeigfylt paprika

med smeltet gouda og perlecouscous

Geitost-toppet pasta

med fersk basilikum og pinjekjerner

Cajunkrydret svinekjøtt

med grønnsaker og srirachamajones

Asiatisk kyllingbowl

med ingefærris og sesammajones

Stekt torsk i sitrussmørsaus

med knuste poteter og syltet sjalottløk

Kjøttboller i cajunkrydret tomatsaus

med ostetoppet potetmos og bakt brokkoli

Søt chili-krydret pankoblomkål

med søtpotetfries og kremet coleslaw

Vietnamesisk vegetardeigtaco

med mynte, peanøtter og srirachamajones

Urtepanerte fiskepinner

med remulade-inspirert majones og fries

Hakkebiff og rødbetetzatziki

med rainbow fries og salat

Thailandsk laks i søt chilisaus

med kålsalat og ananasglaze

Linse- og pastagrateng

med bechamelsaus og squashsalat

Katsukarri og sesampanert tofu

med basmatiris og grønnsaker