Skip to main content

Saftig eple- og vegetardeigburger

Saftig eple- og vegetardeigburger

Saftig eple- og vegetardeigburger

med karamellisert løk og sprø fries

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

Lei av burgere som smaker likt? Prøv vår saftige, ostetoppede vegetarburger med eple, karamellisert løk og salte fries. Det hele serveres i lune briochebrød, med en frisk salat som tilbehør.

Tags:

Vegetar

Allergener:

Egg

•Gluten

•Melk

•Hvete

•Havre

•Soya

•Sennep

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid30 minutter

20 minutter

NivåMedium

Ingredienser

Antall porsjoner

2 stk

Briochebrød

(Inneholder: Egg, Gluten, Melk, Hvete Kan inneholde spor av: Sesam, Soya)

1 g

Vegetardeig

(Inneholder: Gluten, Havre, Soya)

50 g

Majones

(Inneholder: Egg, Sennep)

500 g

Poteter

20 g

Finrevet ost

(Inneholder: Melk, Egg)

1 stk

Løk

1 stk

Eple

1 stk

Salat

1 stk

Pastinakk

Ikke inkludert i matkassen din

½ ts

Salt til poteter

1 ss

Smør til karamellisert løk

½ ts

Salt til biffer

1 ss

Olje til salat

¼ ts

Salt til salat

Næringsinnhold

Kalorier1071 kcal

Energi (kj)4479 kj

Fett52.8 g

Mettet fett10.8 g

Karbohydrater112.8 g

Sukker24.8 g

Protein32.2 g

Natrium4.5 mg

Framgangsmåte

Ovnsbak fries

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær potet og pastinakk (uskrelte) i 1 cm tynne staver.

Fordel på et stekebrett med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje, krydre med salt og en klype pepper, og bland godt.

Bak i ovnen i 25-35 min, eller til gylne og myke.

TIPS: Bruk flere stekebrett ved behov.

Stek løk

2

Skjær løk i tynne skiver.

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels varme.

Stek løk i 10-15 min, til myknet og karamellisert.

Tilsett en klatt smør når det gjenstår 5 min av steketiden.

Form burgere

3

Riv eple grovt.

Bland vegetardeig, eple, salt og en klype pepper i en stor skål.

Form farse til burgere (1 per person) med fuktige hender. Lag de noe større enn brødene.

Stek burgere

4

Varm opp en skvett olivenolje i en ny stekepanne på middels varme.

Stek i 4-5 min på hver side, eller til akkurat gjennomstekt.

Topp burgere med ost når det gjenstår 4 min av steketiden, og dekk over med lokk så osten smelter.

Varm briochebrød

5

I mellomtiden, del briochebrød i to på midten.

Legg brød direkte på en rist i ovnen og stek i 2-3 min, eller til gjennomvarme.

I mellomtiden, skjær rotdelen av salat og trekk bladene forsiktig fra hverandre.

Bland salat, olivenolje, salt og en klype pepper i en mellomstor skål.

Server

6

Bre majones på briochebrød.

Fyll burgerbrød med salat, burger og løk.

Server med fries og resterende salat på siden.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Epleoppskrifter

Løkoppskrifter

Oppskrifter med potet

Salatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kryddig penne all'Arrabbiata

Gresk-inspirert kylling

med poteter, tomatsalat & tzatziki

Honningstekt halloumi

med tzatziki, tomatsalat og pommes frites

Hvitløkspanert kylling

med sitronpoteter og karamellisert løk

Dill- og sitronpanert torsk

med pommes frites og grønn salat

Mandelpanert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og hvitløksdressing

Bulgursalat

med ovnsbakt fennikel, paprika og urtedressing

Dill- og sitronpanert laks

med pommes frites og tomatsalat

Amerikansk-inspirtert BBQ-kylling

med kremet potetsalat og coleslaw

Pannestekt urtekylling

med syrlig kålsalat og hvitløksdressing

Sprøstekt halloumi

med hjemmelaget pommes frites og søt coleslaw

Gratinert hakkebiff

med ovnsbakt portobello og karamellisert rødløk

Burger-inspirert tacos

med burgerdressing og sesamfrø

Stekt kyllingbryst

med potetmos og løksaus

Klassisk hakkebiff

med dillpoteter og ovnsbakte grønnsaker

"Kosmisk" kylling

med "månepoteter" og tzatziki

Spansk paprikakrydret sei

med "pan con tomate" og ovnsbakte grønnsaker

Amerikansk kjøttbollesandwich

med ovnsbakte potetbåter og gulrotsalat

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekt tomat, frisk basilikum og paprika

Rekerisotto

med cherrytomater, spinat og basilikum

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Indisk kylling korma

med cashewris og søt aprikoschutney

Kinesisk-glaserte vegetarnuggets

med sesambakt brokkoli og pak choi

Rask japansk kjøttdeigtaco

med sprø kålsalat og sterk chili

Gyllen kylling Kiev

med ovnsbakte rotgrønnsaker og mild aioli

Spaghetti Carbonara

med sprøstekt bacon og frisk eplesalat

Sitronstekt sei

med ovnsbakte sesamgrønnsaker og aioli

Mongolsk kjøttdeigwok

med udonnudler og pak choi

Sprøstekte tortillabrød og svarte bønner

med syltet sjalottløk og fersk koriander

Rask cajunkrydret rekebowl

med kremet kokosris og sterk mangosalat

Vietnamesisk vegetarbowl

med hvitløksris og søt mangosalsa

Pankopanert hyse

med tartarsaus og kålrabisalat

Koreansk bibimbap

med kjøttdeig og ingefærstekte grønnsaker

Meksikanskinspirert fish and chips

med peanøttsalsa og tomat

Enkel laks og sennepsdressing

med kokte poteter og eplesalat

Ricotta- og spinatgrateng

med fersk basilikum og pinjekjerner

Sprø tofu i søt chili-glaze

med sataynudler og syrlig sesamsalat

Jamaikansk-inspirert søtpotetkarri

med kidneybønneris og ristet kokos

Kofta av storfe og gresk salat

med krydrede fries og dilltzatziki

Chutney-glasert karrikylling

med bulgurpilaff og hvitløksyoghurt