Skip to main content

Japanske oppskrifter

Sprø gyoza i katsusaus

Sprø gyoza i katsusaus

med syrlig epleslaw og ingefærsyltet løk

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

Gyozaer er dampede japanske dumplings med sprø bunn som passer perfekt både som snacks og som middag. Her serveres dem med luftig jasminris, en syrlig epleslaw med ingefærsyltet løk og en fyldig katsusaus som de kan dyppes i.

Tags:

Kort forberedelse

•Rask

•Spis meg først

Allergener:

Gluten

•Soya

•Hvete

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid25 minutter

10 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

200 g

Gyoza med grønnsaker

(Inneholder: Gluten, Soya, Hvete Kan inneholde spor av: Selleri, Skalldyr, Egg, Fisk, Bløtdyr, Peanøtter, Sesam)

150 g

Spisskål, skåret

1 stk

Gulrot, Julienne

1 stk

Sitrusfrukt

10 g

Ingefærpasta

2 g

Curry on

40 g

Søt chilisaus

90 ml

Kokosmelk

20 ml

Soyasaus

(Inneholder: Gluten, Soya)

1 stk

Eple

1 stk

Løk

1 stk

Koriander

150 g

Jasminris

Ikke inkludert i matkassen din

3 dl

Vann til ris

½ ts

Salt til ris

¼ ts

Salt til sylting

½ ts

Sukker til sylting

½ dl

Vann til gyoza

1 ss

Smør til saus

Næringsinnhold

Kalorier727 kcal

Energi (kj)3041 kj

Fett21.4 g

Mettet fett11.7 g

Karbohydrater117.2 g

Sukker24.6 g

Protein19.2 g

Natrium0.5 mg

Framgangsmåte

1

Kok opp en mellomstor kjele med vann.

Tilsett ris og salt. Senk til middels lav varme, og la putre under lokk i 12 min.

Ta kjelen av varmen og la hvile under lokk i 10 min.

TIPS: Ikke fjern lokket, risen skal dampes.

2

I mellomtiden, halver sitrusfrukt.

Skjær løk i tynne skiver.

Bland løk, ingefærpasta, salt, sukker og en skvett sitrusfruktsaft i en stor skål. Sett til side.

3

Halver eple, fjern kjerne og skjær i tynne skiver.

Grovhakk koriander.

4

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Fordel gyoza i et jevnt lag i stekepannen med den flate siden ned. Stek i 2-3 min, til bunnen er gyllen.

Tilsett vann og la dampe under lokk i 3 min.

Fjern lokket og stek videre til vannet har fordampet og bunnen er sprø.

Tips: Bruk aluminiumsfolie hvis du ikke har lokk.

5

Tørk av stekepannen, tilsett smør og varm opp på middels varme.

Tilsett Curry on og stek i 30 sek, til velduftende.

Tilsett soyasaus, søt chilisaus og kokosmelk.

La småkoke under omrøring i 2-3 min, til tyknet.

Tilsett gulrot, spisskål, koriander og eple i skålen med syltet løk rett før servering. Bland godt.

6

Anrett ris, gyoza og epleslaw i dype tallerkener.

Server med katsusaus.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med kål

Epleoppskrifter

Gulrotoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Pannestekt urtekylling

med syrlig kålsalat og hvitløksdressing

Saftig BBQ-kylling

med fyldig maisris og ranchdressing

Burger-inspirert tacos

med burgerdressing og sesamfrø

Spansk paprikakrydret sei

med "pan con tomate" og ovnsbakte grønnsaker

Thailandsk torsk i søt chili- og soyamarinade

med kokosris og saftig mangosalsa

Kremet perlecouscous

med bacon, sopp og spinat

Kyllingorzotto

med sprø pangrattato og fersk basilikum

Toskansk laks

med smørpoteter og kremet saus

"Saturn-risotto"

med ringer av reker, "komettomater" og fersk basilikum

Hvitløkskrydret svinekjøtt

med caponata og spinatblandet potetmos

Kinesisk-inspirert svinekjøtt

med sesamkrydrede gulrøtter og srirachamajones

Vietnamesisk-inspirert hyse

med ferske grønnsaker og syrlig soyasaus

Vietnamesisk rekebowl

med kokosris og frisk mangosalat

Vegetarisk Bibimbap

med blansjerte grønnsaker og stekt egg

Kremet basilikumkylling

med poteter og eplesalat

Misoglasert hyse

med syltede grønnsaker og kremet kålslaw

Kikerter og kremet perlecouscous

med ovnsbakte cherrytomater og gresk salatost

Japansk-inspirert panert svinekjøtt

med 'tonkatsu'-saus og baconris

Kokospanert sei

med mangosalat og cajunmajones

Kremet linsepasta

med ruccola- og mandelsalat og italiensk hardost

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Vietnamesisk-inspirert hyse

med ferske grønnsaker og sitrus-soyasaus

Gylne veganske nuggets

med mango-slaw, fries og srirachamajones

Kremet squashpasta og sprø prosciutto

med tomat, hvitløk og chiliflak

Rask thailandsk kikertkarri

med sprøstekt løk og sterk hvitløksolje

Spicy vegetarstrimler

med ingefær- og hvitløksris og granateplesalat

Meksikansk kyllingbowl

med maissalsa og avokadocrema

Thai-inspirert karri- og sopprisotto

med grønne bønner og hakkede peanøtter

Asiatisk kjøttdeigbowl

med ristede sesamfrø og sitrongressris

Ovnsstekt kyllingbryst

med bakte gulrøtter og fyldig løksaus

Svinekjøtt i kremet sennepssaus

med poteter og hvitløksstekte grønnsaker

Kremet prosciuttopasta

med stekt portobello og fersk basilikum

Pannestekte köfter

med granatepletabbouleh og rømme

Kokos- og kidneybønnesuppe

med ovnsbakt søtpotet og vårløk

Meksikansk vegetardeigpasta

med frisk gulrotsalat og jalapeno

Asiatisk reketaco

med bang bang-saus og syrlig pico de gallo

Krydret kyllingbryst

med sprø salat og ovnsbakte rotfrukter

Ovnsbakt laks

med bakte rotfrukter og aioli

Røkelaks og dillkrydret potetsalat

med creme fraiche og syltet sjalottløk

Kinesisk sursøt kylling

med aromatisk pak choi og basmatiris

Italiensk rekerisotto

med ovnsbakte cherrytomater og fersk basilikum