Skip to main content

Pannestekte pastinakklapper

Pannestekte pastinakklapper

Pannestekte pastinakklapper

med knuste poteter og gresk salat

Spar opptil 1299 kr

Perfekte pannestekte praktfulle pastinakklapper - kan denne tittelen overbevise deg om å prøve denne himmelske vegetarretten? Vi lager en saftig farse av pastinakk, mel, egg, ost og urtekrydder, former de til lapper og steker til de blir gylne og sprø. Samtidig ovnsbaker vi knuste poteter som vi topper med hvitløkssmør. Retten blir komplett med en klatt majones og en gresk salat med spinat, cherrytomat og smuldret salatost.

Allergener:

Milk

•Egg

•Senf

•Celery

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid30 minutter

30 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

½ stk

Løk

100 g

Gresk ost

4 g

Hvitløksflørt

1 stk

Hvitløk

50 g

Majones

125 g

Cherrytomater

1 stk

Pastinakk

30 g

Spinat

1 stk

Gressløk

20 g

Finrevet ost

4 g

Grønnsaksbuljong

1 stk

Småpoteter, ferdigkokte

Ikke inkludert i matkassen din

½ ts

Salt til poteter

1 ss

Smør til smør

2 stk

Egg til deig

3 ss

Mel til deig

½ ts

Salt til deig

½ ss

Olje til salat

Næringsinnhold

Kalorier853 kcal

Energi (kj)3568 kj

Fett47.7 g

Mettet fett17.8 g

Karbohydrater76.4 g

Sukker11.2 g

Fiber12.4 g

Protein27.9 g

Kolesterol0.2 mg

Natrium408 mg

Calcium0.5 mg

Framgangsmåte

Ovnsbak potet

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Ta smør ut av kjøleskap så det blir romtemperert.

Fordel potet på et stekebrett. Knus potet med bunnen av et glass.

Drypp over en skvett olivenolje og krydre med salt og en klype pepper.

Bak i ovnen i 20-25 min, eller til gylne.

TIPS: Bruk ekstra brett hvis det blir trangt

Forbered grønnsaker

2

I mellomtiden, finhakk gressløk og løk.

Finhakk eller press hvitløk.

Skrell og riv pastinakk grovt.

Bland smør, hvitløk og en klype salt i en liten skål, og sett til side.

Lag farse

3

Bland pastinakk, grønnsaksbuljong, Hvitløksflørt, gressløk, finrevet ost, løk, egg, hvetemel, salt og en klype pepper i en mellomstor skål.

Stek lapper

4

Dekk bunnen av en stor stekepanne med olivenolje, og varm opp på middels høy varme.

Form farsen til lapper (2 per person) med en skje. Legg i stekepannen og flat ut med en stekespade.

Stek i 3-4 min per side, eller til gylne og gjennomstekte.

Legg over på en tallerken med kjøkkenpapir. Fortsett med resterende farse.

TIPS: Ikke snu lappene for tidlig, da kan de gå i stykker.

Bland salat

5

I mellomtiden, halver cherrytomat.

Skyll spinat.

Smuldre salatost i en mellomstor skål. Tilsett spinat, cherrytomat, olivenolje og en klype salt og pepper, og bland godt.

Topp ovnsbakt potet med hvitløkssmør

Server

6

Fordel pastinakklapper, knust potet og salat på tallerkener.

Server med en klatt majones.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Løkoppskrifter

Oppskrifter med spinat

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Rask buffaloglasert kjøttdeig

med kremet ranch-slaw og persilleris

Sprøstekte tortillabrød og svarte bønner

med syltet sjalottløk og fersk koriander

Pannestekt torsk og saus vierge

med potetmos og spinat- og hasselnøttsalat

Pannestekt kylling i oregano-smørsaus

med brunet mais og bulgur med salatost

Torsk i chili- og aprikosglaze

med ovnsbakte grønnsaker og krydret couscous

Sei i søt chili- og soyasausglaze

med kremet agurk- og spinatsalat

Cajunkrydrede vegetardeigtostadas

med stuede bønner og avokado

Svenske karbonader

med dill- og kålsalat og tyttebærsyltetøy

Tom Kha rekegryte

med sitrongress og korianderbrød

Rask svinefilet i estragonsaus

med smørvendte poteter og gulrotsalat

Fransk hakkebiff og karamellisert løk

med sjalottløksalat og estragonaioli

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Pannestekt svinekjøtt og Aji verde

med krydret ris og frisk salat

Kremet indisk butter chicken

med fersk kachumbersalat og urtepita

Hot honey kyllingburger

med frisk ranchslaw og ostefries

Pannestekt sei og kremet dillsaus

med purre- og potetmos og eplesalat

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Perlecouscous- og rekebowl

med avokado og koriandervinaigrette

Gnocchi-carbonara og sprøtt bacon

med balsamico-, tomat- og ruccolasalat

Kjøttboller i gressløksaus

med sprø fries og grønne bønner

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Kremet tomat- og basilikumlaks

med spaghetti og gulrot- og spinatsalat

Middelhavskrydret dorade og tzatziki

med gresk salat og poteter

Pankopanert hyse

med tartarsaus og kålrabisalat

Rask buffaloglasert kjøttdeig

med kremet ranch-slaw og persilleris

Kofta av storfe og gresk salat

med krydrede fries og dilltzatziki

Middelhavsinspirert butterdeigspai

med squash, ricotta og basilikumgremolata

Middelhavsinspirert kylling

med krydrede poteter og sitronyoghurt

Middelhavsbowl med falafel og bulgur

med marinert gresk ost og tahinisaus

BBQ-kjøttdeigtaco

med syrlig coleslaw og syltet rødløk

Sprø baconsandwich

med balsamicostekt sjampinjong og salat

Middelhavskrydret fattoushsalat og reker

med sesambakte brødpinner og couscous

Sentralamerikansk-inspirert salat

med ovnsbakt søtpotet, mango og peanøtter

Rask asiatisk kjøttdeigbowl

med nudler, peanøtter og koriander

Hyse i chili- og aprikosglaze

med ovnsbakte rotfrukter og krydret couscous

Varm halloumisalat

med sprø kikerter og persilledressing

Kjapp hoisinglasert ørret

med pak choi-salat og asiatisk majones

Pokebowl og vegetarstrimler

med mango, agurk og hvitløksris

BBQ-vegetarnuggets og hvitløksmos

med smørstekte grønnsaker og sitronmajones

Thailandsk 'cashew chicken'

med kokosris og fersk thaibasilikum

Ecuadoriansk chaulafán - stekt ris og kylling

med stekte grønnsaker, chili og koriander