Skip to main content

Mild karrigryte med kjøttdeig

Mild karrigryte med kjøttdeig

og ris, cashewnøtter og koriander

3.5(63)

Recipe Development TeamOppdatert den August 18, 2026

Spar opptil 1109 kr på de første 5 kassene dine og få en skjærefjøl av eik med andre bestilling

Spar opptil 1109 kr på de første 5 kassene dine og få en skjærefjøl av eik med andre bestilling

Kalorier

:

846.5 kcal

Protein

:

38.2g protein

Samlet tid

:

25 minutter

Difficulty

:

Middels

Barnevennlig

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

250 g

Kjøttdeig av storfe

200 ml

Kokosmelk

150 g

Basmatiris

1 stk

Løk

1 stk

Hvitløk

2 stk

Gulrot

1 pose

Koriander

20 g

Cashewnøtter

150 g

Spisskål, skåret

4 g

Curry-On

8 g

Goan Xacuti

4 g

Kyllingbuljong

1 g

Chiliflak

Ikke inkludert i leveransen

3 dl

Vann (steg 1)

½ ts

Salt (steg 1)

1 ts

Salt (steg 4)

Næringsinnhold

Kalorier846.5 kcal

Energi (kj)3541.9 kj

Fett42.5 g

Mettet fett24.5 g

Karbohydrater79.1 g

Sukker22.7 g

Fiber7.7 g

Protein38.2 g

Redskaper

•Stekepanne

•Rivjern

•Kasserolle

Framgangsmåte

Kok ris

1

Kok opp vann* [3 dl | 6 dl] i en kjele. Tilsett ris og salt* [¼ ts | ½ ts], rør rundt og senk til middels lav varme. La simre i 10 min. Ta kjelen av komfyren og la hvile under lokk i 10 min, eller inntil alt vannet er absorbert. TIPS: Risen skal dampes, så ikke fjern lokket!

Forbered grønnsaker

2

Finhakk løk. Press eller finhakk hvitløk. Riv gulrot (uskrellet) grovt.

Stek kjøtt og grønnsaker

3

Varm opp en skvett olivenolje* i en stekepanne på middels høy varme. Tilsett løk, hvitløk, gul karri og Goan Xacuti krydderblanding og stek i 1-2 min, inntil velduftende. Tilsett kjøttdeig og stek i 4-5 min, inntil brunet. Bruk en tresleiv til å bryte opp kjøttdeigen. VIKTIG: Kjøttet er ferdig når det er gjennomstekt og uten antydninger av rødt. Tilsett kål og gulrot, og stek i ytterligere 4 min.

Lag karri

4

Tilsett kokosmelk, kyllingbuljong, salt* [1 ts | 2 ts] og pepper* i stekepannen. La simre i 2-3 min.

Forbered råvarer

5

Finhakk koriander. Grovhakk cashewnøtter.

Servér

6

Anrett ris i skåler. Topp med karrigryte og cashewnøtter. Pynt med koriander og chiliflak (hvis ønskelig).

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med kål

Kyllingoppskrifter

Oppskrifter med storfe

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Løkoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Tagliatelle

med kremet pesto, tomat og squash

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Kremet persillekylling

med kokte poteter og tranebærsalat

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Vegetarisk gnocchi

med hvitløkspangrattato og italiensk hardost

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Pannestekt biff og kremet spinatsaus

med ovnsbakte poteter og karamellisert rødløk

Valnøttpanert torsk

med rosmarinpoteter og sprø pæresalat

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Stekt köfte

med varm tabbouleh og persilledressing

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat og fries

Kyllingschnitzel

med frisk sitrus og kremet potetsalat

Torsk i søt chili- og soyaglaze

med kremet agurk- og spinatsalat

Woket svinekjøttdeig og nudler

med ingefærsaus og chili-agurksalat

Cajunkrydret ørret

med tabboulehsalat og hvitløksyoghurt

Hainanesisk ingefær- og hvitløkskylling

med reddiker og sterk soyadressing

Ovnsbakt svinefilet

med kremet soppsaus og grønn agurksalsat

Pannestekt urtekylling

med syrlig kålsalat og rømmedressing

Pannestekt torsk med sitrus- og urteyoghurt

med perlecouscous og ovnsbakte grønnsaker

Aubergine tikka masala

med ingefærris, naanbrød og mild persilleraita

Soltørket tomat- og ricottapasta

med Grana Padano, valnøtter og fersk basilikum

Panert halloumitaco med brunet mais

Lag din egen - nyt sammen

Sellerilapper og regnbuefries

med Parmigiano Reggiano, grønn salat og hvitløks-creme fraiche

Halloumi- og cherrytomatpasta

med chiliflak og basilikum

Mongolsk kjøttdeigwok

med udonnudler og pak choi

Asiatisk kyllingbowl

med grønne bønner og ingefærris

Kjøttboller i cajunkrydret tomatsaus

med ostepotetmos og bakt brokkoli

BBQ-marinert 'Pulled Chicken'-burger

med kremet slaw og cajunkrydrede rotfrukter