Skip to main content

Kjøttboller i cajunkrydret tomatsaus

Kjøttboller i cajunkrydret tomatsaus

med ostetoppet potetmos og bakt brokkoli

4.0(366)

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks i 3 måneder

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks i 3 måneder

Kalorier

:

662 kcal

Protein

:

41.9g protein

Difficulty

:

Enkel

Rask

Under 650 kcal

Allergener:

Melk
Egg
Gluten
Hvete
Sulfitter

Oppdag nye smakskombinasjoner med våre ovnsbakte kjøttboller i cajunkrydret tomatsaus! Vi setter vårt preg på den klassiske svenske retten, og serverer kjøttbollene med en kremet, ostetoppet potetmos og ovnsbakt brokkoli for å skape en deilig smaksopplevelse for både store og små.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

250 g

Kjøttdeig av storfe

20 g

Finrevet ost

(Inneholder: Melk, Egg)

1 stk

Hvitløk

250 g

Brokkoli

25 g

Brødrasp

(Inneholder: Gluten, Hvete)

500 g

Poteter

4 g

Ay Cajun-ba

(Inneholder: Sulfitter)

4 g

Kyllingbuljong

½ pakke

Hakkede tomater

1 boks

Tomatpure

Ikke inkludert i matkassen din

3 ss

Melk til mos

½ ts

Salt til mos

½ ts

Salt til kjøttboller

¼ ts

Salt til grønnsaker

1 dl

Vann til saus

½ ts

Salt til saus

½ ts

Sukker til saus

Næringsinnhold

Kalorier662 kcal

Energi (kj)2769 kj

Fett23.1 g

Mettet fett10.4 g

Karbohydrater71.3 g

Sukker16.1 g

Fiber10.8 g

Protein41.9 g

Natrium934.4 mg

Calcium0.4 mg

Redskaper

•Bakeplate

•Stekepanne

•Kasserolle

Framgangsmåte

Lag potetmos

1

Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft).

Kok opp en stor kjele med saltet vann.

Skrell og skjær potet i 2 cm store biter.

Kok potet i 11-13 min, eller til de enkelt kan deles med kniv.

Hell av vannet, og mos potet med melk, salt, finrevet ost og en klype pepper i kjelen. Sett til side under lokk.

Forbered kjøttboller

2

I mellomtiden, finhakk eller press hvitløk.

Skjær brokkolibuketter og stilk i 2 cm store biter.

Bland kjøttdeig, brødrasp og salt i en stor skål.

Form farse til kjøttboller (4 per pers) med fuktige hender, og legg over på en tallerken.

Ovnsbak kjøttboller

3

Legg kjøttboller og brokkoli et stekebrett med bakepapir.

Stek kjøttboller og brokkoli i ovnen i 12-14 min, eller til kjøttboller er brunet og gjennomstekte.

TIPS: Bruk flere stekebrett hvis det blir trangt.

VIKTIG: Kjøttbollene er ferdige når de er uten antydninger av rosa i midten.

Lag saus

4

Varm opp en skvett olivenolje i en mellomstor stekepanne på middels høy varme.

Tilsett hvitløk, tomatpure, hakkede tomater, kyllingbuljong, vann, salt, sukker, Ay Cajun-ba og en klype pepper.

La putre i 3-4 min, til tyknet.

Tilsett kjøttboller

5

Vend ferdigstekte kjøttboller i sausen og la putre i ytterligere 2-3 min.

Server

6

Anrett potetmos, brokkoli og kjøttboller på tallerkener.

Øs saus over kjøttboller.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Kyllingoppskrifter

Oppskrifter med storfe

Brokkolioppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Løkoppskrifter

Oppskrifter med potet

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Rødvinsstekt kylling

med grov potetmos og sprø salat

Sørøst-asiatisk svinekjøttbowl

med hvitløksris og stekte grønnsaker

Middelhavsinspirert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Kokospanert sei og ingefærris

med mangosalat og cajunmajones

Stekt köfte

med varm tabbouleh og persilledressing

Rask hakkebiff

med cajunris og frisk sitrusdressing

Valnøttpanert hyse

med rosmarinrotfrukter og knutekålsalat

Rask skandinavisk-inspirert svinekoteletter

med eple- og fennikelsalat og remulade

Marinert kyllingbowl

med mandel- og appelsincouscous

Kjøttboller i cajunkrydret tomatsaus

med Grana Padano, potetmos og bakt brokkoli

Fiskekaker med gressløk og remulade

med rotfruktfries og grønn bønnesalat

Gnocchi og hvitløkspangrattato

med stekte grønnsaker og Grana Padano

Indisk dhal chaat

med sprøtt pitabrød og granateple

Søtpotet og masalakrydrede kikerter

med granateplesalat og syltet løk

Rask malaysisk blomkålskarri

med fersk mango, mynte og koriander

Skandinaviske rødbetlapper

med geitostsalat og creme fraiche

Tikka Masala-marinert kylling

med Bombay-rotgrønnsaker

Middelhavsinspirert torsk i tomat- og olivensaus

med cannellinibønner og bulgur

Ovnsbakt kylling- og rosenkålbowl

med kål- og eplesalat og hvitløksdressing

Rask char siu-inspirert kjøttdeig

med hoisinnudler og stekte grønnsaker