Våre matkasserHjelpGavekort
Cajunkrydret svinekjøtt
topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Cajunkrydret svinekjøtt

Cajunkrydret svinekjøtt

med ovnsbakte grønnsaker og srirachamajones

I dag skal vi gjøre en ny vri på en klassiker. Vi skal krydre opp det tradisjonelle, pannestekte svinekjøttet med vårt egne krydder, og vi skal fargelegge med friske, fargerike grønnsaker. Gulrot, poteter og rødløk bakes i ovnen, vi skal riste mais og blandet det med frisk spinat. Vi topper alt med en klatt av vår smakfulle srirachamajones.

Tags:
Under 650 kcal
Melkefri
Hvetefri
Allergener:
Sulfitter
Egg
Sennep

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid30 minutter
20 minutter
VanskelighetsgradEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

500 g

Poteter

1 stk

Rødløk

2 stk

Gulrot

300 g

Svin ytrefilet

4 g

Ay Cajun-ba

(Inneholder Sulfitter)

1 boks

Mais

30 g

Spinat

(Kan inneholde Selleri)

50 g

Srirachamajones

(Inneholder Egg, Sennep)

Ikke inkludert i matkassen din

½ ts

Salt (steg 2)

sideBannerName

Næringsinnhold

Kalorier623 kcal
Energi (kj)2605 kj
Fett19.9 g
Mettet fett2.6 g
Karbohydrater65.5 g
Sukker16.9 g
Protein45 g
Natrium0 mg

Bakeplate
Stekepanne

Framgangsmåte

Forbered råvarer
1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft). 

Skjær rødløk i 2 cm biter.

Skjær gulrot i 2 cm biter.

Skjær potet (uskrelt) i 2 cm biter.

Skjær svinekjøtt i 2 like store stykker per person, på et eget skjærebrett. 

Bak grønnsaker
2

Fordel grønnsakene på et stekebrett [2 brett, 4P] med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje og krydre med salt [1/2 ts | 1 ts] og en klype pepper. Bland godt.

Stek i ovnen i 25-35 min, eller til gyllen.

Forbered råvarer
3

Skyll spinat i et dørslag under kaldt vann.

Hell væsken av mais.

Når grønnsakene har 10 min igjen i ovnen, legg mais på stekebrettet og stek ut tiden.

Stek svinekjøtt
4

Når grønnsakene har 5 min igjen, varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Tilsett svinekjøtt, krydre med Ay Cajun-ba og en klype salt. Stek i 1-2 min på hver side, til gjennomstekt.

Bland spinat
5

Skjær svinekjøtt i skiver.

Bland spinat med de ferdigstekte grønnsakene på stekebrettet.

Server
6

Anrett ovnsbakte grønnsaker og svinekjøtt på tallerkener.

Topp med en klatt srirachamajones.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Meal left image