Skip to main content
Kjapp chili con carne

Kjapp chili con carne

med sprø tortillachips og chilidressing
4.0(23)
Kalorier
742 kcal
Protein
36.5g protein
Samlet tid
15 minutter
Difficulty
Medium
Allergener:
  • Melk
  • Melk
  • kan inneholde spor av allergener
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

1 stk

Tortillachips

(Kan inneholde spor av: Melk)

½ stk

Chili

4 g

Buljong

75 ml

Rømme

(Inneholder: Melk)

390 g

Hakkede tomater

250 g

Kjøttdeig av storfe

390 g

Svarte bønner

5 g

Tex-Mex

1 g

Chiliflak

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Olje til steking

½ ts

Salt til kjøtt

½ dl

Vann til saus

¼ ts

Salt til dressing

Kalorier742 kcal
Energi (kj)3103 kj
Fett39.8 g
Mettet fett13.2 g
Karbohydrater51.4 g
Sukker11.2 g
Fiber11.8 g
Protein36.5 g
Natrium1345.5 mg
Calcium0.3 mg

Framgangsmåte

Forbered råvarer
1

Fjern frøene og finhakk chili.

Skyll svarte bønner under kaldt vann i en sil.

Stek kjøttdeig
2

Varm opp olivenolje i en stor kjele på middels høy varme.

Stek kjøttdeig, Tex-Mex, salt og en klype pepper i 4-5 min, eller til brunet.

VIKTIG: Kjøttdeigen er ferdig når den er uten antydninger av rødt.

Tilsett svarte bønner
3

Tilsett hakkede tomater, chili, bønner, kjøttbuljong og vann. Bland godt. La putre uten lokk i 8-10 min, eller til tyknet. Smak til med en klype salt og pepper.

I mellomtiden, bland rømme, chiliflak og en klype salt i en liten skål.

TIPS: Tilsett chiliflak etter smak - det er sterkt.

Server
4

Anrett chili con carne i dype tallerkener.

Topp med chilidressing.

Server tortillachips på siden.