Skip to main content

Sitronpepperkylling og brokkolisalat

Sitronpepperkylling og brokkolisalat

med sprøtt bacon og kokte urtepoteter

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Kalorier

:

978 kcal

Protein

:

50.2g protein

Samlet tid

:

25 minutter

Difficulty

:

Enkel

Rask

Hvetefri

Allergener:

Sennep
Egg
Melk
kan inneholde spor av allergener
Nødder
Peanøtter
Sesam

Denne utsøkte oppskriften er ferdig på kun en halvtime, og er proppet full av herlige smaker. Skjem bort middagsgjestene med kylling krydret med sitronpepper og toppet med honning- og sennepsdressing, servert med persillevendte poteter på siden. Som tilbehør lager vi en luksussalat med brokkoli, eple, sprøstekt bacon og tranebær blandet i en kremet dressing av creme fraiche og majones.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

300 g

Kyllingbryst

20 g

Honning- og sennepsdressing

(Inneholder: Sennep, Egg)

70 g

Bacon, terninger

250 g

Brokkoli

50 g

Majones

(Inneholder: Sennep, Egg)

150 ml

Creme fraiche

(Inneholder: Melk)

1 stk

Eple

10 g

Tranebær

(Kan inneholde spor av: Nødder, Peanøtter, Sesam)

400 g

Småpoteter

1 stk

Bladpersille

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Smør (steg 1)

¼ ts

Salt (steg 2)

1 ss

Vann (steg 5)

½ ts

Salt (steg 5)

Næringsinnhold

Kalorier978 kcal

Energi (kj)4092 kj

Fett61.9 g

Mettet fett25 g

Karbohydrater49.7 g

Sukker18.4 g

Fiber8.1 g

Protein50.2 g

Natrium0.3 mg

Redskaper

•Bakeplate

•Stekepanne

•Kasserolle

Framgangsmåte

Kok potet

1

Kok opp en mellomstor kjele med saltet vann.

Forvarm ovnen til 200°C/180°C (varmluft).

Kok potet i 12-15 min, eller til de enkelt kan deles med kniv.

Hell av vannet, tilsett smør [1 ss | 2 ss] og krydre potet med en klype salt og pepper.

Sett til side under lokk.

Stek kylling

2

I mellomtiden, varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Tilsett kylling, og krydre med salt [1/4 ts | 1/2 ts] og sitronpepper [1/2 pose, 2P].

Stek i 2 min på hver side, eller til brunet.

Ovnsbak kylling og bacon

3

Legg kylling over på den ene siden av et stekebrett med bakepapir.

Legg bacon [1/2 pakke, 2P] på den andre siden av stekebrettet.

Bak i ovnen i 12-13 min, til kylling er gjennomstekt og bacon er sprøtt.

Legg bacon over på en tallerken med kjøkkenpapir. La kjølne i 3-4 min før det tilsettes i salaten.

TIPS: Kyllingen er ferdig når kjøttet er hvitt og uten antydninger av rødt.

Forbered salat

4

I mellomtiden, halver eple, fjern kjernen og skjær i 1 cm store biter.

Skjær brokkolibuketter og stilk i 1 cm store biter.

Finhakk persille.

Bland salat

5

Bland creme fraiche [150g | 300g], majones [50g | 100g], vann [1 ss | 2 ss], salt [1/2 ts | 1 ts] og en stor klype pepper i en mellomstor skål.

Bland halvparten av creme fraiche-blandingen, brokkoli, eple, bacon og tranebær [1/2 pose, 2P] i en stor skål.

Topp ferdigkokt potet med persille.

Server

6

Anrett kylling, potet og brokkolisalat på tallerkener.

Topp kylling med honning- og sennepsdressing.

Server med resterende creme fraiche-saus som dipp.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Kyllingoppskrifter

Brokkolioppskrifter

Epleoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Sprø kylling

med pommes frites & salatmix

Tagliatelle

med kremet pesto, tomat og squash

Vietnamesisk-inspirerte tacos

med oksekjøtt, asiatisk majonesdressing og peanøtter

Kremet gnocchi

med bacon, squash og lagret ost

Gresk-inspirert kylling

med poteter, tomatsalat & tzatziki

Stekt kyllingfilet

med ovnsbakte grønnsaker & tzatziki

Perlebyggotto og krydret kylling

med rømmesaus og sopp

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Rustikke hakkebiffer

med kremet soppsaus og saftig eplesalat

Rask krydret chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Rask asiatisk kjøttdeigtaco

med pak choi og sterk srirachadressing

Saftig BBQ-kylling

med fyldig maisris og ranchdressing

Middelhavskrydret sei

med ovnsbakte poteter og tomatsalat

Kjøttdeig- og linsedhal med naanbrød

En versjon til barn, en til voksne

Cajunkrydret ørret

med tabboulehsalat og hvitløksyoghurt

BBQ-marinert kylling

med søt chilisaus og hvitløksstekte grønnsaker

Cajunkrydret kyllingbryst

med 'buffalo'-poteter og røkt majones

Sitrusstekt sei

med ovnsbakte sesamgrønnsaker og aioli

Pannestekt torsk i ingefærsaus

med sesamgrønnsaker og sitrongressris

Kremet søtpotetdahl

med mild yoghurt og sprø korianderchips

Ovnsbakt gresskar i ingefær- og kokosnudelsuppe

med brunet pak choi, chili og peanøtter

Rask meksikansk linsegryte

med tortillachips og frisk tomatsalsa

Gnocchi og hvitløkspangrattato

med stekte grønnsaker og Grana Padano

Halloumifylt pita og oreganopoteter

med hvitløksrømme og gulrotsalat

Soltørket tomat- og ricottapasta

med Grana Padano, valnøtter og fersk basilikum

Avokado- og ovnsbakt paprikasalat

med gresk salatost, Parmigiano Reggiano og basilikumpesto

Squash- og tomatgrateng

med makaroni og Parmigiano Reggiano

Kremet kyllingpasta og soltørkede tomater

med sprø eple- og kålsalat