topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Schnitzelburger

Schnitzelburger

med epleslaw og pommes frites

Tags:
Barnevennlig
Allergener:
Egg
Sennep
Gluten
Hvete

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid30 minutter
15 minutter
VanskelighetsgradMedium

Ingredienser

Antall porsjoner

4 g

Panamat

50 g

Majones

(Inneholder Egg, Sennep)

1 stk

Eple

2 stk

Briochebrød

30 g

Panko paneringsmel

(Inneholder Gluten, Hvete)

500 g

Poteter

300 g

Svin ytrefilet

75 g

Strimlet salat (kål, savoy, gulrot)

Ikke inkludert i matkassen din

1 stk

Egg (steg 2)

sideBannerName

Næringsinnhold

Kalorier654 kcal
Energi (kj)2737 kj
Fett23.74 g
Mettet fett3.1 g
Karbohydrater64.64 g
Sukker10.8 g
Protein46.92 g
Natrium0 mg

Bakeplate
Stekepanne

Framgangsmåte

Lag pommes frites
1

Sett ovnen på 240°C/220°C (varmluft). Skjær poteter (uskrellet) i 1 cm tykke staver. Fordel på et stekebrett med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje*, krydre med en klype salt* og pepper*, og bland sammen. Bak i ovnen i 25-30 min, til gyldne. Skjær svinekam i to like store stykker på et eget skjærebrett. 

Paner schnitzler
2

Bland panko, Panamat og en stor klype salt* og pepper* i en dyp tallerken. Pisk egg* [1 stk | 2 stk] med en gaffel i en annen dyp tallerken. Vend svinekam først i egg*, deretter i panering. Overfør til en tallerken, klar til steking.

Lag epleslaw
3

Skjær eple i tynne skiver. Bland en skvett olivenolje*, strimlet salat [1/2 pose, 2P], epleskiver og halvparten av majonesen i en skål. Krydre en med klype salt* og pepper*.

Stek schnitzler
4

Dekk bunnen til en stekepanne med olivenolje*. Varm opp til middels høy varme når det gjenstår 10 min av steketiden til pommes frites. Stek schnitzler i 3-4 min på hver side, til gjennomstekt. Tilsett en ekstra skvett olivenolje* hvis nødvendig. Sett til side på en tallerken med kjøkkenpapir. 

Varm burgerbrød
5

Del burgerbrød i to på midten. Varm i ovnen i 3-4 min.

Servér
6

Smør burgerbrødene med resterende majones. Fyll burgere med schnitzel og epleslaw. Server pommes frites og resterende epleslaw på siden.