Skip to main content

Rigatoni med calabrese pesto

Rigatoni med calabrese pesto

og sprø kålrabisalat og gresk salatost

3.5(29)

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks i 3 måneder

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks i 3 måneder

Kalorier

:

948 kcal

Protein

:

31.6g protein

Samlet tid

:

25 minutter

Difficulty

:

Medium

Vegetar

Allergener:

Hvete
Gluten
Melk
Soya
kan inneholde spor av allergener

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

1 stk

Løk

1 stk

Paprika

125 g

Cherrytomater

2 stk

Hvitløk

1 pose

Basilikum

1 pose

Kruspersille

½ stk

Knutekål

1 pakke

Gresskarkjerner

1 pakke

Rigatoni

(Inneholder: Hvete, Gluten Kan inneholde spor av: Soya)

½ g

Oregano, tørket

100 g

Gresk salatost

(Inneholder: Melk)

½ stk

Citrus

60 g

Calabresepesto

4 g

Buljong

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Olivenolje (steg 3)

1 ss

Olivenolje (steg 4)

Næringsinnhold

Kalorier948 kcal

Energi (kj)3965 kj

Fett38.3 g

Mettet fett14.2 g

Karbohydrater113.8 g

Sukker15.2 g

Fiber11.3 g

Protein31.6 g

Redskaper

•Stekepanne

•Kasserolle

Framgangsmåte

Forbered grønnsaker

1

Kok opp en stor kjele med lettsaltet* vann* TIPS: Vannet skal være like salt som sjøvann. Finhakk sjalottløk. Del paprika i to, fjern frø og skjær i 1 cm terninger. Halver cherrytomater. Press eller finhakk hvitløk. Plukk basilikumblader og finhakk. Skrell og skjær kålrabi [½ stk | 2P] i 0.5 cm strimler. Grovhakk persille.

Kok pasta

2

Varm opp en stor tørr stekepanne på høy varme. Rist gresskarfrø i 2-3 min, inntil gylne. Sett til side i en skål. Tilsett pasta i kjelen med kokende vann og kok i 11-12 min, eller inntil ‘al dente’. Spar på litt av pastavannet* [½ dl | 1 dl], hell resten fra og kom pasta tilbake i kjelen. TIPS: ‘Al dente’ betyr at pasta er gjennomkokt, men fremdeles har litt tyggemotstand i midten.

Stek grønnsaker

3

Varm opp en skvett olivenolje*[1 ss I 2 ss] i samme stekepanne på middels høy varme. Stek sjalottløk i 1 min. Tilsett tomat, hvitløk, oregano [½ stk, 2P], en klype salt* og pepper* og stek i ytterligere 3-4 min. Skjær salatost i 1 cm terninger. Riv en klype sitronskall og del sitron i to.

Lag kålrabisalat

4

Bland kålrabi, persille, en skvett sitronsaft, olivenolje* [1 ss I 2 ss], og en klype salt* og pepper* i en stor bolle.

Lag saus

5

Senk varmen på stekepannen til middels varme og tilsett calabrese pesto, pastavann* [½ dl | 1 dl], basilikum (spar litt til pynt), grønnsaksbuljong, en klype sitronskall, halvparten av salatosten, og en klype pepper* og la simre i 2-3 min. Tilsett pasta under omrøring.

Servér

6

Anrett calabrese pasta i dype tallerkener. Topp med basilikum, ristede gresskarfrø og resterende salatost. Serveres med kålrabisalat ved siden av.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Oppskrifter med sitron

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

BBQ-kyckling

med grillad majssallad och vitlöksbröd

Svart bönchili

med kokosris och majssalsa

Shakshuka

med salladsost och persilja

Kryddiga linser

med kokosris och ananassalsa

TikTok pasta

med körsbärstomater, bacon och grekisk salladsost

Honungsstekt halloumi

med tzatziki, ugnsrostad tomatsallad och oreganopommes

Baconsandwich

med champinjoner och äppelskivor

Stekt kyllingfilet

med ovnsbakte grønnsaker & tzatziki

Varm rödbetssallad

med quinoa, grekisk salladsost och brytsockerärtor

Auberginepizza

med karamellisert løk, mozzarella & ruccola

Köfte i flatbrød

med tomatsalat og rømme

Rask Carbonara

med sopp & bacon

Ravioli

med kremet soppsaus & sprø grønnkål

Chimichurribowl

med svarta bönor, bulgur & körsbärstomater

Kremet pasta

med bacon, pesto, tomat & squash

Fajita kycklingbowl

med hvitløksris & limedressing

Schnitzel

med päronslaw & BBQ-sås

Farfalle Pasta Salad

with Basil & Avocado Dressing

Krämiga marockanska kikärtor

med tomatcouscous

Beef & Paprika Pirogs

with Mixed Salad

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Ost- og sennepspanert kyllingfilet

med rotgrønnsaker og persilledressing

Kremet persillekylling

med kokte poteter og tranebærsalat

Valnøttpanert torsk

med rosmarinpoteter og sprø pæresalat

Sprø bbq-kylling

med syrlig kålsalat og mild aioli

Japanske tacos

med kjøttdeig, sesamfrø og chili

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Spicy chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Rødvinsstekt kylling

med grov potetmos og sprø salat

Sørøst-asiatisk svinekjøttbowl

med hvitløksris og stekte grønnsaker

Middelhavsinspirert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Kokospanert sei og ingefærris

med mangosalat og cajunmajones

Stekt köfte

med varm tabbouleh og persilledressing

Rask hakkebiff

med cajunris og frisk sitrusdressing

Valnøttpanert hyse

med rosmarinrotfrukter og knutekålsalat

Rask skandinavisk-inspirert svinekoteletter

med eple- og fennikelsalat og remulade

Marinert kyllingbowl

med mandel- og appelsincouscous

Kjøttboller i cajunkrydret tomatsaus

med Grana Padano, potetmos og bakt brokkoli

Fiskekaker med gressløk og remulade

med rotfruktfries og grønn bønnesalat

Gnocchi og hvitløkspangrattato

med stekte grønnsaker og Grana Padano

Indisk dhal chaat

med sprøtt pitabrød og granateple

Søtpotet og masalakrydrede kikerter

med granateplesalat og syltet løk

Rask malaysisk blomkålskarri

med fersk mango, mynte og koriander

Skandinaviske rødbetlapper

med geitostsalat og creme fraiche

Tikka Masala-marinert kylling

med Bombay-rotgrønnsaker

Middelhavsinspirert torsk i tomat- og olivensaus

med cannellinibønner og bulgur

Ovnsbakt kylling- og rosenkålbowl

med kål- og eplesalat og hvitløksdressing

Rask char siu-inspirert kjøttdeig

med hoisinnudler og stekte grønnsaker