Skip to main content

Portugisiske oppskrifter

Portugisisk kyllingburger

Portugisisk kyllingburger

Portugisisk kyllingburger

med karamellisert rødløk og sprø fries

Spar opptil 1299 kr

Burgere smaker alltid godt, men det er spennende å variere litt, så her har du en lekker oppskrift på smakfulle kyllingburgere med hjemmelagde fries. Mariner kyllingen i gode smaker av hvitløk og vår egen krydderblanding, Panamat. De myke briochebrødene fylles med kylling, karamellisert løk, ferske tomater, salat og mild majones. Enkelt og kjempegodt på bare en halvtime!

Tags:

Barnevennlig

•Enkel

Allergener:

Egg

•Gluten

•Milk

•Hvede

•Senf

•Schwefeldioxide und Sulfite

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid30 minutter

15 minutter

NivåMedium

Ingredienser

Antall porsjoner

4 g

Panamat

2 stk

Briochebrød

1 stk

Tomat

50 g

Majones

300 g

Kyllingbryst

500 g

Poteter

1 stk

Hvitløk

12 ml

Balsamico

60 g

Salatblanding

1 stk

Rødløk

1 stk

Pastinakk

Ikke inkludert i matkassen din

¼ ts

Salt til poteter

½ ss

Olje til karamellisert løk

2 ss

Vann til karamellisert løk

½ ts

Sukker til karamellisert løk

Næringsinnhold

Kalorier921 kcal

Energi (kj)3853 kj

Fett32.2 g

Mettet fett5.1 g

Karbohydrater109.1 g

Sukker20.3 g

Fiber8.2 g

Protein49.8 g

Framgangsmåte

Lag fries

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær poteter (uskrelt) til 1 cm tynne fries.

Fordel på et stekebrett med bakepapir. Bland med en skvett olivenolje, salt og pepper.

Bak i ovnen i 25-35 min, eller til gylne og myke.

Karamelliser rødløk

2

I mellomtiden, skjær rødløk i tynne, halve skiver.

Skjær tomat i tynne skiver.

Finhakk eller press hvitløk.

Skyll salatblanding.

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels varme.

Stek løk i 5-6 min, til myknet.

Tilsett balsamico, vann, sukker og en klype salt. Stek videre i 3-5 min, til mørkt og karamellisert. Sett til side i en liten skål.

Mariner kylling

3

Bland en klype salt, hvitløk, Panamat og en skvett olivenolje i en mellomstor skål.

På et eget skjærebrett, legg en hånd på toppen av hvert kyllingbryst og skjær gjennom på langs med en skarp kniv slik at du får to tynne fileter. Vend kylling i skålen med marinade.

Stek kylling

4

Når det gjenstår 10 min av steketiden til fries, varm opp en skvett olivenolje i samme stekepanne (uten å tørke av) på middels varme.

Stek kylling i 2-4 min på hver side, til gjennomstekt. Sett til side på en tallerken.

TIPS: Kyllingen er ferdig når kjøttet er hvitt og uten antydninger av rødt.

Varm briochebrød

5

Del briochebrød i to på midten.

Varm på en rist i ovnen i 3-4 min, til gjennomvarme.

Server

6

Smør burgerbrød med majones.

Fyll burgeren med kylling, karamellisert løk, salat og tomat.

Server fries og resterende salat på siden.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Kyllingoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Oppskrifter med potet

Salatoppskrifter

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Rask buffaloglasert kjøttdeig

med kremet ranch-slaw og persilleris

Sprøstekte tortillabrød og svarte bønner

med syltet sjalottløk og fersk koriander

Pannestekt torsk og saus vierge

med potetmos og spinat- og hasselnøttsalat

Pannestekt kylling i oregano-smørsaus

med brunet mais og bulgur med salatost

Spansk tomat- og paprikaglasert torsk

med aioli og paprikasalat

Karibisk bowl med glaserte reker

med mango-, agurk- og koriandersalsa

Vietnamesisk-inspirert svineburger

med 'loaded fries' og syltet salat

Mini-vegetarkebab og zaatar-smør

med appelsinsalat og creme fraiche

Torsk i chili- og aprikosglaze

med ovnsbakte grønnsaker og krydret couscous

Cajunkrydrede vegetardeigtostadas

med stuede bønner og avokado

Svenske karbonader

med dill- og kålsalat og tyttebærsyltetøy

Panert halloumi-bowl

med ovnsbakte grønnsaker og pestodressing

Tom Kha rekegryte

med sitrongress og korianderbrød

Rask svinefilet i estragonsaus

med smørvendte poteter og gulrotsalat

Fransk hakkebiff og karamellisert løk

med sjalottløksalat og estragonaioli

BBQ-glasert steak-burger og bearnaise

med sprø sjalottløk og rosmarinfries

Sprøstekt svineschnitzel

med urtepoteter og kremet soppsaus

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Pannestekt svinekjøtt og Aji verde

med krydret ris og frisk salat

Gresk-inspirert svinefilet

med oreganopotet og gresk salat

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Kremet tomat- og basilikumlaks

med spaghetti og gulrot- og spinatsalat

Middelhavskrydret dorade og tzatziki

med gresk salat og poteter

Pankopanert hyse

med tartarsaus og kålrabisalat

Rask buffaloglasert kjøttdeig

med kremet ranch-slaw og persilleris

Kofta av storfe og gresk salat

med krydrede fries og dilltzatziki

Middelhavsinspirert butterdeigspai

med squash, ricotta og basilikumgremolata

Middelhavsinspirert kylling

med krydrede poteter og sitronyoghurt

Middelhavsbowl med falafel og bulgur

med marinert gresk ost og tahinisaus

BBQ-kjøttdeigtaco

med syrlig coleslaw og syltet rødløk

Sprø baconsandwich

med balsamicostekt sjampinjong og salat

Middelhavskrydret fattoushsalat og reker

med sesambakte brødpinner og couscous

Sentralamerikansk-inspirert salat

med ovnsbakt søtpotet, mango og peanøtter

Rask asiatisk kjøttdeigbowl

med nudler, peanøtter og koriander

Hyse i chili- og aprikosglaze

med ovnsbakte rotfrukter og krydret couscous

Varm halloumisalat

med sprø kikerter og persilledressing

Kjapp hoisinglasert ørret

med pak choi-salat og asiatisk majones

Pokebowl og vegetarstrimler

med mango, agurk og hvitløksris

BBQ-vegetarnuggets og hvitløksmos

med smørstekte grønnsaker og sitronmajones

Thailandsk 'cashew chicken'

med kokosris og fersk thaibasilikum

Ecuadoriansk chaulafán - stekt ris og kylling

med stekte grønnsaker, chili og koriander