Skip to main content

Paprika- og svinekjøttgryte

Paprika- og svinekjøttgryte

med langkornet hvit ris og kruspersille

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks i 3 måneder

I dag skal vi lage en vidunderlig svinekjøttgryte med paprika, hvitløk, rødløk og gulrot. Gryta blir kremet av fløte, og får en herlig smak av krydderblandingen vår, som vi kaller Jorda Rundt. Vi serverer retten med ris og topper alt med fersk persille.

Tags:

Barnevennlig

•Hvetefri

Allergener:

Melk

•Selleri

•Egg

•Sennep

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid30 minutter

30 minutter

NivåMedium

Ingredienser

Antall porsjoner

½ g

Chiliflak

150 ml

Matfløte

(Inneholder: Melk)

1 stk

Løk

150 g

Langkornet hvit ris

250 g

Svinefilet

4 g

Buljong

(Inneholder: Selleri)

1 stk

Paprika

1 stk

Tomat

1 stk

Gulrot

35 g

Tomatpure

4 g

Jorda Rundt

(Inneholder: Egg, Sennep)

1 stk

Kruspersille

Ikke inkludert i matkassen din

3 dl

Vann til ris

½ ts

Salt til ris

1 ss

Olje til steking

¼ ts

Salt til saus

Næringsinnhold

Kalorier744 kcal

Energi (kj)3112 kj

Fett26.5 g

Mettet fett11 g

Karbohydrater83.5 g

Sukker17.2 g

Fiber6.2 g

Protein38.4 g

Natrium408 mg

Calcium0.5 mg

Framgangsmåte

Kok ris

1

Kok opp en kjele med vann.

Tilsett ris og salt. Senk til middels lav varme og kok under lokk i 14 min. Ta kjelen av varmen og la hvile under lokk i ytterligere 10 min.

TIPS: Ikke fjern lokket mens risen hviler.

Forbered grønnsaker

2

I mellomtiden, fjern frøene og skjær paprika i 1 cm tynne skiver.

Skjær gulrot (uskrellet) i 1 cm store terninger.

Finhakk løk.

Skjær svinekjøtt i 2 cm biter på et eget skjærebrett. Krydre med en klype salt og pepper.

Stek kjøtt

3

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på høy varme.

Stek svinekjøtt i 1-2 min, til gjennomstekt. Overfør til en tallerken og sett til side.

Varm opp stekepannen på høy varme.

Stek løk krydret med Jorda Rundt i 1-2 min.

Tilsett paprika og gulrot, og stek i 5-6 min.

TIPS: Kjøttet er ferdig når det er uten antydning av rosa.

Stek grønnsaker

4

I mellomtiden, finhakk tomat.

Finhakk persille.

Tilsett matfløte, grønnsaksbuljong, tomatpuré og tomat i stekepannen. La putre i 2-3 min, til sausen tykner.

TIPS: Tilsett en skvett vann hvis du synes sausen er for tykk.

Tilsett kjøtt

5

Tilsett svinekjøtt og en klype chiliflak i stekepannen og stek i 30 sek, til gjennomvarmet. Krydre med salt og en stor klype pepper.

TIPS: Tilsett chiliflak etter smak, det er sterkt.

Server

6

Anrett ris på tallerkener.

Topp med svinekjøtt og grønnsaker.

Pynt med persille.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med svin

Gulrotoppskrifter

Løkoppskrifter

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Cajunpanert kylling

med krydrede poteter og frisk tomatsalat

Svinefilet i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk pæresalat

Kremet laksepasta

med revet squash og fersk dill

Sitrusstekt svinekjøtt

med ovnsbakte rotgrønnsaker og tzatziki

Middelhavsinspirert kylling

med varm tabbouleh og yoghurtdressing

Spanskinspirert panert halloumibowl

med persilleris og bravasaus

Vegetarisk halloumitaco

med karamellisert løk og avokadomos

Tikka Masala-marinert kylling

med Bombay-rotgrønnsaker

Ovnsbakt kylling- og rosenkålbowl

med kål- og eplesalat og hvitløksdressing

Middelhavsinspirert torsk i tomat- og olivensaus

med cannellinibønner og bulgur

Rask chili- og misoglasert laks

med ingefær- og pæreslaw og asiatisk majones

Paprika- og svinekjøttgryte

med langkornet hvit ris og kruspersille

Kjapp Tex-Mex kjøttdeigpasta

med krydret mornaysaus og vårløk

Rødvinsstekt kylling

med grov potetmos og sprø salat

Sørøst-asiatisk svinekjøttbowl

med hvitløksris og stekte grønnsaker

Amerikansk taco med buffaloglasert kjøttdeig

med eplesalat og hvitløksmajones

Ovnsbakt middelhavshyse

med bakte grønnsaker og dilldressing

Indisk-krydrede fiskekaker

med bombayinspirerte rotfrukter og agurkraita

Kjøttboller i cajunkrydret tomatsaus

med Grana Padano, potetmos og brokkoli

Tyrkisk kyllingbowl

med bulgur og friske granateplefrø