Skip to main content

Panert torsk og rotfruktfries

Panert torsk og rotfruktfries

Panert torsk og rotfruktfries

med eple- og fennikelsalat og remulade

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

Vil du spise mer fisk, men er lei av fiskepinner fra butikken? La oss friste med sprøpanert torsk! Vi serverer den hvitløksduftende fisken med hjemmelagde rotfruktfries, klassisk remulade og en lett salat med saftig eple og fennikel.

Tags:

Melkefri

•Barnevennlig

•Mer grønt

•Proteinrik

Allergener:

Gluten

•Hvete

•Fisk

•Egg

•Sennep

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid30 minutter

20 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

4 g

Hvitløksflørt

1 stk

Citrus

50 g

Panko paneringsmel

(Inneholder: Gluten, Hvete)

250 g

Torsk

(Inneholder: Fisk)

½ g

Oregano, tørket

(Kan inneholde spor av: Melk, Rug, Bygg, Havre, Hvete, Spelt, Kamut, Khorasanhvete, Sennep, Gluten)

1 stk

Eple

½ stk

Fennikel

75 g

Remulade

(Inneholder: Egg, Sennep)

2 stk

Pastinakk

2 stk

Rødbete

Ikke inkludert i matkassen din

½ ts

Salt til rotgrønnsaker

1 ss

Olje til salat

½ ts

Sukker til salat

2 ss

Mel til panering

¼ ts

Salt til panering

1 stk

Egg til panering

¼ ts

Salt til fisk

1 ss

Olje til steking

Næringsinnhold

Kalorier711 kcal

Energi (kj)2974 kj

Fett26.7 g

Mettet fett3.9 g

Karbohydrater75.9 g

Sukker31.9 g

Protein36.1 g

Natrium0.6 mg

Framgangsmåte

Ovnsbak fries

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær rødbete og pastinakk (uskrelte) i 1 cm tynne staver.

Fordel rotfrukter på et stekebrett med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje, krydre med oregano, salt og en klype pepper, og bland godt.

Bak i ovnen i 25-35 min, eller til gylne og myke.

TIPS: Bruk flere stekebrett ved behov.

Forbered frukt og grønt

2

I mellomtiden, skjær sitrusfrukt i båter.

Halver eple, fjern kjerne og skjær i små biter.

Skjær fennikel i tynne, halve skiver.

Bland salat

3

Bland olivenolje, en skvett sitrusfruktsaft, sukker og en klype salt og pepper i en mellomstor skål.

Tilsett fennikel og eple, og la marinere til servering.

Forbered fisk

4

Bland hvetemel, salt og en klype pepper i en dyp tallerken.

Pisk egg i en annen dyp tallerken.

Bland panko og Hvitløksflørt i en tredje dyp tallerken.

Tørk torsk med kjøkkenpapir, og krydre med en klype salt.

Vend torsk i mel, deretter i egg og til slutt i panko paneringsmel.

TIPS: Bruk 2 ss melk hvis du ikke har egg.

Stek fisk

5

Dekk bunnen av en stor stekepanne med olivenolje og varm opp på middels høy varme.

Stek fisk i 2-3 min på hver side, eller til gyllen og gjennomstekt.

Legg til side på en tallerken med kjøkkenpapir.

TIPS: Fisken er ferdig når kjøttet er melkehvitt og matt.

Server

6

Anrett fisk, rotfruktfries og salat på tallerkener.

Server med remulade.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Epleoppskrifter

Rødbetoppskrifter

Oppskrifter med sitron

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Svinekjøtt

med hvitløksflørt, soppsaus og ris

Honningstekt halloumi

med tzatziki, tomatsalat og pommes frites

Hvitløkspanert kylling

med sitronpoteter og karamellisert løk

Dill- og sitronpanert torsk

med pommes frites og grønn salat

Mandelpanert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og hvitløksdressing

Sprøstekt halloumi

med hjemmelaget pommes frites og søt coleslaw

Klassisk hakkebiff

med dillpoteter og ovnsbakte grønnsaker

"Kosmisk" kylling

med "månepoteter" og tzatziki

Spansk paprikakrydret sei

med "pan con tomate" og ovnsbakte grønnsaker

Amerikansk kjøttbollesandwich

med ovnsbakte potetbåter og gulrotsalat

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekt tomat, frisk basilikum og paprika

Panert torsk

med vårløksblandet potetmos og ovnsbakte grønnsaker

Thailandsk torsk i søt chili- og soyamarinade

med kokosris og saftig mangosalsa

Rekerisotto

med cherrytomater, spinat og basilikum

Kotelett

med Colcannon-mos og bakte cherrytomater

Ovnsbakte rotfrukter

med persillevinaigrette & spinatbulgur

Kyllingorzotto

med sprø pangrattato og fersk basilikum

Za'atar-stekt kylling

med ovnsbakte grønnsaker og syrlig granateple

Fyldig prosciuttosalat

med ovnsbakt butternutgresskar og basilikumricotta

Halloumirøsti

med squashsalat, dill og sennepsdressing

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Middelhavsinspirert torsk

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Thailandsk kokostorsk

med eple-, agurk- og myntesalat inspirert av Gardevoir

Lava-pasta med hvitløksbrød

inspirert av Mega Camerupt

Superladet ost- og sennepskylling

med rotfrukter og frisk persillesaus inspirert av Electrike

BBQ-marinert kylling

med friske grønnsaker og srirachamajones

Mais- og bacon blekksprutpizza

Lag din egen - nyt sammen

Honning- og sennepsglasert laks

med sautert purre og krydrede rotfrukter

Pankopanert BBQ-kylling

med reddik-slaw og ovnsbakte grønnsaker

Kjapp chili con carne

med sprø tortillachips og srirachadressing

TexMex-pasta med svinekjøttdeig

En versjon til barn, en til voksne

Krydderpanert kylling

med ovnsbakt brokkoli og ris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Koreansk-inspirert nudler og sprøtt bacon

med en kremet, sterk soppsaus

Vegetarisk burritobowl

med krydret vegetardeig og spisskålsalat

Halloumiburger

med fries og syltet grønnsakssalsa

Gresk kjøttdeig-moussaka

med ovnsbakt aubergine og grønn salat

Sitrusstekt torsk

med ovnsbakte rotfrukter, brokkoli og dill

Karibisk bowl med glaserte reker

med mango-, agurk- og koriandersalsa

Karibisk ovnsbakt kylling

med kokosfries og mangosalat

Ostepanert svinekjøtt

med pæreslaw og BBQ-saus