Skip to main content

Ovnsbakt ytrefilet og grønnsaker

Ovnsbakt ytrefilet og grønnsaker

med ristede mandler og gresk ostedressing

4.0(60)

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Kalorier

:

675.4 kcal

Protein

:

55.5g protein

Samlet tid

:

30 minutter

Difficulty

:

Enkel

Allergener:

Nødder
Sulfitter
Melk
Selleri
kan inneholde spor av allergener

Ovnsbakt ytrefilet og grønnsaker med ristede mandler og gresk ostedressing.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

500 g

Poteter

1 stk

Tomat

1 stk

Paprika

60 g

Spinat

(Kan inneholde spor av: Selleri)

4 g

Hvitløksflørt

20 g

Mandler

(Inneholder: Nødder)

25 ml

Balsamico

(Inneholder: Sulfitter)

100 g

Gresk salatost

(Inneholder: Melk)

75 g

Yoghurt

(Inneholder: Melk)

300 g

Svin ytrefilet

Ikke inkludert i matkassen din

1 ts

Sukker (steg 3)

2 ss

Vann (steg 4)

Næringsinnhold

Kalorier675.4 kcal

Energi (kj)2825.9 kj

Fett24.5 g

Mettet fett11.9 g

Karbohydrater59.2 g

Sukker14.6 g

Fiber7.8 g

Protein55.5 g

Redskaper

•Bakeplate

•Stekepanne

Framgangsmåte

Bak potet

1

Sett ovnen på 240°C/220°C (varmluft). Skjær poteter (uskrellet) i 2 cm biter. Fordel poteter på et stekebrett med bakepapir. Krydre med en klype salt og pepper og drypp over en skvett olivenolje. Bland godt. Bak i ovnen i 25-30 min.

Bak grønnsaker og kjøtt

2

Skjær tomat i 2 cm biter. Fjern frøene og skjær paprika i 2 cm biter. Skjær svinekjøtt i 2 cm biter på et eget skjærebrett. Når potetene har ca. 15 min igjen, fordel paprika på stekebrettet med potetene. Krydre med Hvitløksflørt og en stor klype salt og pepper, og drypp over en skvett olivenolje. Bland godt. Legg kjøtt over grønnsakene og bak i 13-15 min, eller til gjennomstekt. TIPS: Bruk to stekebrett for 4P.

Rist mandler

3

Varm opp en stekepanne på middels høy varme. Rist mandler i 3-4 min. Overfør til en skål. Varm opp stekepannen på middels høy varme. Tilsett balsamico og sukker [1 ts | 2 ts]. Kok i 1 min. Fjern fra varmen og sett til side. TIPS: Vær forsiktig når du tilsetter balsamico, det kan sprute hvis pannen er veldig varm.

Lag ostedressing

4

Smuldre salatost i en skål. Tilsett yoghurt og rør godt. Tilsett vann [2 ss | 4 ss] og rør godt. Bruk en gaffel til å mose osten til dressingkonsistens. Grovhakk mandler.

Tilsett spinat

5

Skyll spinat i et dørslag under kaldt vann. Bland spinat med ovnsbakte grønnsaker og kjøtt, til spinaten faller litt sammen.

Server

6

Anrett grønnsaker og svinekjøtt på tallerkener. Topp med tomat. Drypp over balsamico og ostedressing. Strø over ristede mandler.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med svin

Oppskrifter med potet

Oppskrifter med spinat

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Sprø kylling

med pommes frites & salatmix

Tagliatelle

med kremet pesto, tomat og squash

Kremet gnocchi

med bacon, squash og lagret ost

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Rustikke hakkebiffer

med kremet soppsaus og saftig eplesalat

Rask krydret chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Rask asiatisk kjøttdeigtaco

med pak choi og sterk srirachadressing

Saftig BBQ-kylling

med fyldig maisris og ranchdressing

Middelhavskrydret sei

med ovnsbakte poteter og tomatsalat

Kjøttdeig- og linsedhal med naanbrød

En versjon til barn, en til voksne

Cajunkrydret ørret

med tabboulehsalat og hvitløksyoghurt

BBQ-marinert kylling

med søt chilisaus og hvitløksstekte grønnsaker

Cajunkrydret kyllingbryst

med 'buffalo'-poteter og røkt majones

Sitrusstekt sei

med ovnsbakte sesamgrønnsaker og aioli

Pannestekt torsk i ingefærsaus

med sesamgrønnsaker og sitrongressris

Kremet søtpotetdahl

med mild yoghurt og sprø korianderchips

Ovnsbakt gresskar i ingefær- og kokosnudelsuppe

med brunet pak choi, chili og peanøtter

Rask meksikansk linsegryte

med tortillachips og frisk tomatsalsa

Gnocchi og hvitløkspangrattato

med stekte grønnsaker og Grana Padano

Halloumifylt pita og oreganopoteter

med hvitløksrømme og gulrotsalat

Soltørket tomat- og ricottapasta

med Grana Padano, valnøtter og fersk basilikum

Avokado- og ovnsbakt paprikasalat

med gresk salatost, Parmigiano Reggiano og basilikumpesto

Squash- og tomatgrateng

med makaroni og Parmigiano Reggiano

Kremet kyllingpasta og soltørkede tomater

med sprø eple- og kålsalat