Skip to main content
Ovnsbakt kyllingfilet

Ovnsbakt kyllingfilet

med sesambakte poteter og brokkoli
4.5(413)
Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl
Kalorier
619 kcal
Protein
47.9g protein
Samlet tid
25 minutter
Difficulty
Medium
Allergener:
  • Egg
  • Sennep
  • Melk
  • Sesam
  • Sulfitter
  • kan inneholde spor av allergener
  • Nødder
  • Peanøtter
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

4 g

Jorda Rundt

(Inneholder: Egg, Sennep)

250 g

Brokkoli

300 g

Kyllingbryst

500 g

Poteter

20 g

Finrevet ost

(Inneholder: Egg, Melk)

10 g

Sesamfrø

(Inneholder: Sesam Kan inneholde spor av: Nødder, Peanøtter)

40 g

Aioli

(Inneholder: Egg, Sennep)

40 g

Ruccola

6 ml

Balsamico

(Inneholder: Sulfitter)

Ikke inkludert i matkassen din

½ ss

Olivenolje (steg 5)

Kalorier619 kcal
Energi (kj)2588 kj
Fett24.5 g
Mettet fett4.3 g
Karbohydrater50.4 g
Sukker6.3 g
Fiber7.5 g
Protein47.9 g
Bakeplate

Framgangsmåte

Forbered poteter
1

Sett ovnen på 240°C/220°C (varmluft).

Skjær poteter (uskrellet) i 2 cm store biter.

Skyll ruccola. 

Bak sesampoteter
2

Fordel poteter på et stekebrett med bakepapir. Krydre med en klype salt og pepper, strø over sesamfrø og drypp over en skvett olivenolje. Bland godt.

Bak i ovnen i 25-30 min, til gylne.

Forbered grønnsaker
3

I mellomtiden, skjær brokkoli i 1 cm biter.

Bland kylling med en skvett olivenolje, Jorda Rundt og en klype salt og pepper i en skål.

Bak kylling og brokkoli
4

Ta ut stekebrettet med potetene etter 20 min. 

Plasser kylling på den ene siden av stekebrettet [2 brett, 4P]. 

Fordel brokkoli ved siden av kylling, og bland med en skvett olivenolje, en klype salt og pepper.

Bak i 17-19 min, til gjennomstekt.

Tilsett finrevet ost
5

Når det er 5 min igjen, strø finrevet ost over kyllingen og stek ut tiden.

Bland ruccola, balsamico [1/2 pakke, 2P] og olivenolje [1/2 ss | 1 ss] i en skål. Krydre med en klype salt og pepper.

VIKTIG: Kyllingen er ferdig når kjøttet er hvitt og uten antydninger av rødt.

Server
6

Anrett sesambakte poteter og brokkoli, kylling og salat på tallerkener.

Topp med en klatt aioli.