Skip to main content
Ostegratinert kyllingfilet

Ostegratinert kyllingfilet

med sesampoteter og ovnsbakt brokkoli
4.0(56)
Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl
Kalorier
707 kcal
Protein
52g protein
Samlet tid
25 minutter
Difficulty
Medium
Allergener:
  • Sulfitter
  • Melk
  • Sennep
  • Egg
  • Sesam
  • kan inneholde spor av allergener
  • Nødder
  • Peanøtter
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

250 g

Brokkoli

300 g

Kyllingbryst

6 ml

Balsamico

(Inneholder: Sulfitter)

50 g

Revet gouda

(Inneholder: Melk)

40 g

Ruccola

40 g

Aioli

(Inneholder: Sennep, Egg)

4 g

Jorda Rundt

(Inneholder: Sennep, Egg)

10 g

Sesamfrø

(Inneholder: Sesam Kan inneholde spor av: Nødder, Peanøtter)

500 g

Poteter

125 g

Cherrytomater

½ stk

Paprika

Ikke inkludert i matkassen din

½ ts

Salt til poteter

¼ ts

Salt til kjøtt

½ ss

Olje til salat

Kalorier707 kcal
Energi (kj)2957 kj
Fett30.2 g
Mettet fett7.5 g
Karbohydrater55.9 g
Sukker12 g
Fiber9.6 g
Protein52 g
Natrium6.8 mg
Potassium632.7 mg
Calcium55 mg
Iron1.2 mg

Framgangsmåte

Forbered potet
1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær potet (uskrelt) i 2 cm store biter.

Ovnsbak potet
2

Fordel poteter på et stekebrett med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje, krydre med salt og en klype pepper og bland godt.

Bak i ovnen i 25-35 min, til gylne og myke.

Forbered grønnsaker
3

I mellomtiden, skjær brokkoli i 1 cm store biter.

Skyll ruccola.

Grovhakk paprika.

Halver cherrytomater

Bland kylling med en skvett olivenolje, Jorda Rundt og salt i en mellomstor skål.

Bak kylling og brokkoli
4

Legg kylling og brokkoli på stekebrettet med potet når det gjenstår 20 min av potetens steketid.

Drypp en skvett olivenolje over brokkoli og krydre med en klype salt og pepper.

Bak i ovnen i 17-19 min, eller til gjennomstekt.

TIPS: Bruk flere stekebrett ved behov.

Tilsett revet ost
5

Topp kylling med ost når det gjenstår 5 min av kyllingens steketid. Stek i resterende rid, eller til kyllingen er gjennomstekt og osten har smeltet.

Bland ruccola, paprika, cherrytomater, balsamico, olivenolje og en klype salt og pepper i en mellomstor skål.

TIPS: Kyllingen er ferdig når kjøttet er hvitt og uten antydninger av rødt.

Server
6

Anrett potet, brokkoli, kylling og salat på tallerkener.

Topp grønnsaker med sesamfrø og server med en klatt aioli.