Nordisk kremet torskesuppe
topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Nordisk kremet torskesuppe

Nordisk kremet torskesuppe

med poteter og fersk dill

Torsk og dill går hånd i hånd, og skaper en perfekt harmoni i vår nordiske fiskesuppe. Vi lager en kremet variant som inneholder potet, fennikel og gulrot. En perfekt middag for kalde og mørke kvelder!

Allergener:
Fisk
Melk
Hvete
Soya
Gluten

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid25 minutter
15 minutter
NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

250 g

Torsk

(Inneholder: Fisk)

½ stk

Fennikel

1 stk

Gulrot

250 g

Bakepotet

150 ml

Matfløte

(Inneholder: Melk)

1 pose

Dill

12.5 ml

Soyasaus

(Inneholder: Hvete, Soya, Gluten)

Ikke inkludert i matkassen din

2 ss

Smør til grønnsaker

1 ss

Mel til grønnsaker

2 dl

Vann til suppe

½ ts

Salt til suppe

1 dl

Melk til suppe

¼ ts

Salt til fisk

sideBannerName

Næringsinnhold

Kalorier539 kcal
Energi (kj)2256 kj
Fett28.3 g
Mettet fett16.7 g
Karbohydrater36.7 g
Sukker10.2 g
Protein30.9 g
Natrium0.1 mg

Framgangsmåte

Forbered grønnsaker
1

Grovhakk fennikel i 2 cm store biter.

Skrell og skjær potet i 2 cm store biter.

Skjær gulrot (uskrelt) i tynne halvmåner.

Stek grønnsaker
2

Smelt smør i en stor kjele på middels høy varme.

Stek fennikel, gulrot og potet i 2-3 min, eller til myke.

Tilsett hvetemel, bland godt og stek i 1-2 min, til hvetemelet lukter nøtteaktig.

Lag suppe
3

Senk til middels varme og tilsett grønnsaksbuljong, salt, matfløte, melk, soyasaus, vann og en klype pepper.

La småkoke under lokk i 2-3 min, eller til noe tyknet.

Forbered fisk
4

Skjær fisk i 3 cm store biter.

Tørk med kjøkkenpapir og krydre med salt og en klype pepper.

Tilsett fisk
5

Tilsett fisk i suppen.

La småkoke i 7-10 min, til fisken er gjennomkokt.

I mellomtiden, finhakk dill.

TIPS: Fisken er ferdig når kjøttet er melkehvitt og matt.

Server
6

Anrett suppe i skåler og topp med dill.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Meal left image