Skip to main content

Middelhavsinspirert sprø kylling

Middelhavsinspirert sprø kylling

med hvitløksyoghurt og tomatsalat

4.5(126)

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Kalorier

:

596 kcal

Protein

:

49.5g protein

Samlet tid

:

35 minutter

Difficulty

:

Enkel

Under 650 kcal

Proteinrik

Allergener:

Gluten
Hvete
Melk
Egg
Sulfitter

Finn matroen etter en lang dag med vår middelhavsinspirerte kyllingmiddag. Retten består av middelhavspanert kylling, grønnsaksfries av potet, gulrot og rødbete, en tomatsalat i gresk stil og en hjemmelaget hvitløksyoghurt som passer perfekt til.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

300 g

Kyllingbryst

25 g

Panko paneringsmel

(Inneholder: Gluten, Hvete)

1 pakke

Yoghurt

(Inneholder: Melk)

300 g

Poteter

2 stk

Gulrot

1 stk

Hvitløk

20 g

Finrevet ost

(Inneholder: Melk, Egg)

2 stk

Tomat

40 g

Ruccola

12 ml

Balsamico

(Inneholder: Sulfitter)

4 g

Middelhavsdrøm

1 stk

Rødbete

Ikke inkludert i matkassen din

¼ ts

Salt (steg 2)

1 stk

Egg (steg 3)

1 ss

Olivenolje (steg 4)

¼ ts

Salt (steg 5)

Næringsinnhold

Kalorier596 kcal

Energi (kj)2495 kj

Fett19.4 g

Mettet fett6.7 g

Karbohydrater55.7 g

Sukker18.5 g

Fiber8.4 g

Protein49.5 g

Kolesterol0.1 mg

Natrium32.8 mg

Redskaper

•Bakeplate

•Stekepanne

Framgangsmåte

Lag grønnsaksfries

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær potet, rødbete og gulrot (uskrelte) i 1 cm tynne fries.

Overfør til et stekebrett [2 brett, 4P] med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje og krydre med en klype salt og pepper. Bland godt.

Bak i ovnen i 25-35 min, eller til møre.

Lag hvitløksyoghurt

2

I mellomtiden, finhakk eller press hvitløk.

Bland yoghurt, hvitløk og salt [1/4 ts | 1/2 ts] i en liten skål.

Paner kylling

3

Skjær hvert kyllingbryst i 3 biter på eget skjærebrett.

Krydre kylling med en klype salt.

Pisk egg [1 stk | 2 stk] i en dyp tallerken. Bland panko, finrevet ost og Middelhavsdrøm i en annen dyp tallerken.

Dypp kylling først i egg, så i panko.

Sett til side på en tallerken.

TIPS: Har du ikke egg, bruk 2 ss melk.

Stek kylling

4

Når grønnsakene har 10 min igjen i ovnen, dekk bunnen av en stor stekepanne med olivenolje og varm opp på middels høy varme.

Stek kylling i 3-4 min på hver side, eller til gyllen og gjennomstekt.

Overfør til en tallerken med kjøkkenpapir.

TIPS: Tilsett mer olje om kyllingen setter seg fast.

TIPS: Kyllingen er ferdig når den ikke lenger er rosa på innsiden.

Lag salat

5

I mellomtiden, grovhakk tomat.

Skyll ruccola.

Ha tomat og ruccola i en stor skål.

Rett før servering, tilsett balsamico og salt [1/4 ts | 1/2 ts]. Bland godt.

TIPS: Tilsett en skvett olivenolje om ønskelig.

Server

6

Anrett kylling, salat og grønnsaksfries på tallerkener.

Legg litt hvitløksyoghurt på siden.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Kyllingoppskrifter

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Oppskrifter med potet

Rødbetoppskrifter

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Kremet svinepasta

med stekte grønnsaker og finrevet ost

Rask japansk tofu- og teriyakiwok

med sopp og brokkoli

Tyrkisk-inspirert kjøtt- og bulgurbowl

med mild yoghurtdressing

Cajunpanert sei

med sprø fries og paprikasalsa

Asiatisk kjøttdeignudler

med stekt sjampinjong og purre

Pokebowl og røkelaks

med jasminris og mangosalsa

Saftig epleburger

med karamellisert løk og sprø fries

Rask kjøttdeigchili

med langkornet ris og mild rømmedressing

Greske köfter

med appelsintabbouleh og sitrusyoghurt

Rask nudelwok med kjøttdeig i miso- og hoisinsaus

med spinat, sitrusfrukt og peanøtter

Asiatisk kylling

med søt mangosalsa og vårløkris

Pankopanert hyse

med tartarsaus og knutekålsalat

Za'atar-krydret ørret

med spinatris og ovnsbakte grønnsaker

Rask Yakisoba-nudler med kylling

med wokede grønnsaker

Krydret kylling- og couscousbowl

med granateplesirup og hvitløksdressing

Sitrus- og dillstekt barramundi

med reddiksalat og ovnsbakte grønnsaker

Pannestekte sellerilapper

med Parmigiano Reggiano, eplesalat og pestodressing

Søtpotet og masalakrydrede kikerter

med granateplesalat og syltet løk

Krydret halloumi

med ovnsbakte poteter og saftig eplesalat

Krydret kylling- og bulgurbowl

med syltet løk og hvitløksyoghurt