Skip to main content
Meksikansk kyllingfajita

Meksikansk kyllingfajita

med sterk tomatsalsa og rømme
4.0(1,1k)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamOppdatert den June 07, 2026
Kalorier
790 kcal
Protein
40.5g protein
Samlet tid
15 minutter
Difficulty
Middels
Allergener:
  • Gluten
  • Hvete
  • Melk
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

2 stk

Tomat

1 stk

Paprika

1 stk

Løk

1 pose

Koriander

300 g

Kyllinglårfilet, strimler

5 g

Tex-Mex

10 g

Sriracha

8 stk

Små tortillabrød

(Inneholder: Gluten, Hvete)

½ g

Chiliflak

1 pakke

Rømme

(Inneholder: Melk)

Ikke inkludert i leveransen

1 ss

Olivenolje (steg 2)

½ ss

Olivenolje (steg 3)

¼ ts

Salt (steg 3)

Kalorier790 kcal
Energi (kj)3304 kj
Fett37.5 g
Mettet fett10.4 g
Karbohydrater67.3 g
Sukker13.7 g
Fiber6.8 g
Protein40.5 g
Stekepanne

Framgangsmåte

Forbered råvarer
1

Hvis du ikke har en mikrobølgeovn, forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft).

Grovhakk tomat.

Skjær paprika i 1 cm strimler. 

Skjær løk i 2 cm båter.

Riv korianderblad. 

Stek kylling
2

Varm opp olivenolje [1 ss | 2 ss] i en stekepanne på middels høy varme. Stek kyllingstrimler, paprika, løk, sriracha [1/2 pakke, 2P], Tex-Mex og en klype salt i 4-5 min, til gjennomstekt. Rør jevnlig.

TIPS: Tilsett sriracha etter smak - det er sterkt.

TIPS: Kyllingen er ferdig når kjøttet er uten antydninger av rødt i midten.

Varm tortillabrød
3

Bland tomat, koriander, chiliflak [1/2 pakke, 2P], olivenolje [1/2 ss | 1 ss], salt [1/4 ts | 1/2 ts] og en klype pepper i en skål.

I mellomtiden, legg tortillabrød på en tallerken og varm i mikrobølgeovnen i 30-60 sek, eller pakk inn i folie og varm i ovnen i 4-5 min.

TIPS: Tilsett chiliflak etter smak - det er sterkt.

Server
4

Sett frem alt på bordet.

Bygg hver tortilla med kylling, grønnsaker, tomatsalsa og en klatt rømme.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Meal left image