topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Meksikansk kyllingfajita

Meksikansk kyllingfajita

med tomatsalsa og rømme

Lyst på meksikansk mat til middag? I dag byr vi på fajitafest med mange gode ingredienser. Krydret kylling, hjemmelaget tomatsalsa og en klatt rømme - en perfekt blanding av søtt, salt og surt.

Tags:
Rask
Superrask
Allergener:
Gluten
Hvete
Melk

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid15 minutter
15 minutter
VanskelighetsgradMedium

Ingredienser

Antall porsjoner

2 stk

Tomat

1 stk

Paprika

1 stk

Rødløk

1 pose

Koriander

5 g

Tex-Mex

10 g

Sriracha

8 stk

Små tortillabrød

(Inneholder Gluten, Hvete)

75 ml

Rømme

(Inneholder Melk)

300 g

Strimlet kyllingbryst

4 g

Røkt paprikapulver

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Olivenolje (steg 2)

½ ss

Olivenolje (steg 3)

¼ ts

Salt (steg 3)

sideBannerName

Næringsinnhold

Kalorier752 kcal
Energi (kj)3146 kj
Fett26.2 g
Mettet fett6.5 g
Karbohydrater73.6 g
Sukker13.8 g
Protein49.2 g
Natrium1 mg

Redskaper

Stekepanne

Framgangsmåte

Forbered råvarer
1

Hvis du ikke har en mikrobølgeovn, forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft).

Grovhakk tomat.

Skjær paprika i 1 cm strimler. 

Skjær løk i 2 cm båter.

Riv korianderblad.

Stek kylling
2

Varm opp olivenolje [1 ss | 2 ss] i en stekepanne på middels høy varme.

Stek kyllingstrimler, paprika, løk, sriracha [1/2 pakke, 2P], Tex-Mex, røkt paprikapulver og en klype salt i 4-5 min, til gjennomstekt. Rør jevnlig.

TIPS: Tilsett sriracha etter smak - det er sterkt.

TIPS: Kyllingen er ferdig når kjøttet er uten antydninger av rødt i midten.

Varm tortillabrød
3

Bland tomat, koriander, olivenolje [1/2 ss | 1 ss], salt [1/4 ts | 1/2 ts] og en klype pepper i en skål.

I mellomtiden, legg tortillabrød på en tallerken og varm i mikrobølgeovnen i 30-60 sek, eller pakk inn i folie og varm i ovnen i 4-5 min.

Server
4

Sett frem alt på bordet.

Bygg hver tortilla med kylling, grønnsaker, tomatsalsa og en klatt rømme.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Meal left image