Skip to main content

Knollselerilapper og regnbuefries

Knollselerilapper og regnbuefries

med grønn salat og hvitløks-creme fraiche

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Kalorier

:

746 kcal

Protein

:

23.5g protein

Samlet tid

:

30 minutter

Difficulty

:

Enkel

Vegetar

Allergener:

Selleri
Sennep
Melk
Egg

Kan vi friste med en frisk og fargerik vegetarrett? Vi steker lapper av knollselleri, egg, løk, urtekrydder og finrevet ost, som serveres med ovnsbakte regnbuefries av gulrot, rødbete og pastinakk. Samtidig blander vi en grønn salat med spinat, agurk og olivenolje, og topper det hele med en mild dressing av creme fraiche, dill og hvitløk.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

1 stk

Knollselleri

(Inneholder: Selleri)

1 stk

Bladpersille

4 g

Hello Sunrise

(Inneholder: Selleri, Sennep)

4 g

Buljong

(Inneholder: Selleri)

2 stk

Pastinakk

½ stk

Løk

2 stk

Rødbete

1 stk

Gulrot

1 stk

Agurk

1 stk

Dill

60 g

Spinat

½ stk

Hvitløk

150 ml

Creme fraiche

(Inneholder: Melk)

20 g

Finrevet ost

(Inneholder: Melk, Egg)

Ikke inkludert i matkassen din

½ ts

Salt (steg 1)

2 stk

Egg (steg 2)

3 ss

Hvetemel (steg 2)

½ ts

Salt (steg 2)

1 ss

Olivenolje (steg 4)

½ ss

Olivenolje (steg 5)

¼ ts

Salt (steg 5)

Næringsinnhold

Kalorier746 kcal

Energi (kj)3120 kj

Fett45.7 g

Mettet fett20.4 g

Karbohydrater61.9 g

Sukker29 g

Fiber18.1 g

Protein23.5 g

Kolesterol0.2 mg

Natrium2281.8 mg

Potassium222 mg

Calcium25.6 mg

Iron1.1 mg

Redskaper

•Bakeplate

•Stekepanne

•Rivjern

Framgangsmåte

Ovnsbak fries

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær gulrot (uskrelt), pastinakk (uskrelt) og rødbete (uskrelt) i 2 cm tykke staver.

Fordel rotfrukter på et stekebrett [2 brett, 4P]. Hell over en skvett olivenolje, krydre med salt [1/2 ts | 1 ts] og en klype pepper, og bland godt.

Bak i ovnen i 20-25 min, eller til myke.

Bland sellerirøre

2

Finhakk persille og rødløk [1/2 stk, 2P].

Skrell og riv knollselleri grovt.

Bland knollselleri, Hello Sunrise, grønnsaksbuljong, rødløk, finrevet ost [1/2 pakke, 2P], egg [2 stk | 4 stk], hvetemel [3 ss | 6 ss], salt [1/2 ts | 1 ts] og en klype pepper i en stor skål.

Forbered grønnsaker

3

Skyll spinat.

Skjær agurk i halvmåner.

Finhakk dill.

Finhakk eller press hvitløk [1/2 fedd, 2P].

Bland spinat og agurk i en stor skål.

Stek lapper

4

Dekk bunnen av en stor stekepanne med olivenolje, og varm opp på middels høy varme.

Form lapper (2 per person) av røren direkte i stekepannen med en skje, og flat ut med en stekespade.

Stek i 3-4 min på hver side, eller til gylne og gjennomstekte. Legg over på en tallerken med kjøkkenpapir.

Fortsett med resterende røre.

TIPS: Ikke snu lappene for tidlig, da kan de gå i stykker.

TIPS: Bruk to stekepanner eller stek i omganger til 4P.

Bland dipp

5

I mellomtiden, bland hvitløk, dill, creme fraiche og en klype salt og pepper i en liten skål.

Tilsett olivenolje [1/2 ss | 1 ss] og salt [1/4 ts | 1/2 ts] i skålen med grønnsaker.

Server

6

Anrett lapper, salat og rotfrukter på tallerkener.

Server med en klatt creme fraiche.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Rødbetoppskrifter

Oppskrifter med spinat

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og gouda

Gyllen kylling Kiev

med ovnsbakte rotgrønnsaker og mild aioli

Kinesisk soyaglasert svinekjøtt

med hvitløksris og ovnsbakt brokkoli

Teriyakistekt svinekjøttdeig

med ingefærris og sesamstekte grønnsaker

Meksikansk svinekjøttpizza

Lag din egen - nyt sammen

Rask japansk kjøttdeigtaco

med sprø kålsalat og sterk chili

Panert BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild aioli

Rask bolognese

med fersk tomat og basilikum

Asiatisk kylling

med søt mangosalsa og vårløkris

Pankopanert hyse

med tartarsaus og knutekålsalat

Rask thaikrydret kjøttdeigbowl

med pak choi-salat og srirachamajones

Indisk krydret torsk

med tomatsalat og ingefærpoteter

Mongolsk kjøttdeigwok

med udonnudler og pak choi

Mandelpanert svinekjøtt

med ovnsbakte grønnsaker og sennepsdressing

BBQ-marinert kylling

med søt chilisaus og hvitløksstekte grønnsaker

Fransk-inspirert kylling- og potetgryte

med rosmarin og pæresalat

Rask thailandsk kikertkarri

med sprøstekt løk og sterk hvitløksolje

Pannestekte sellerilapper

med Parmigiano Reggiano, eplesalat og pestodressing

Kjapp misostekt sopptortelloni

med tomat, Grana Padano og ruccola

Nordafrikansk linsegryte

med sprø kikærter og lune naanbrød