Skip to main content

Indisk tikka masala-laks

Indisk tikka masala-laks

med hvitløksyoghurt og agurk- og tomatsalat

4.0(43)

Recipe Development TeamOppdatert den November 10, 2025

Spar opptil 1,309 kr på de første 5 kassene dine

Spar opptil 1,309 kr på de første 5 kassene dine

Kalorier

:

603 kcal

Protein

:

36.5g protein

Samlet tid

:

25 minutter

Difficulty

:

Enkel

Rask

Mer grønt

Proteinrik

Under 650 kcal

Allergener:

Fisk
Melk
Nødder
Selleri
Hvete
Gluten
kan inneholde spor av allergener
Bygg
Gluten
Havre
Peanøtter
Rug
Sesam
Spelt
Hvete
Kamut
Khorasanhvete

Laks er en sikker vinner som kan varieres i det uendelige. Her krydrer vi den med vår egen Tikka Masala-blanding og serverer med bulgur, en frisk agurksalat med syltet rødløk og en kremet hvitløksyoghurt på toppen. En enkel og smakfull rett som passer til enhver anledning.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

250 g

Laksefilet

(Inneholder: Fisk)

75 g

Yoghurt

(Inneholder: Melk)

15 g

Tikka masala

1 stk

Sitrusfrukt

250 g

Cherrytomater

1 stk

Agurk

1 stk

Mynte & koriander

½ stk

Løk

20 g

Cashewnøtter

(Inneholder: Nødder Kan inneholde spor av: Bygg, Gluten, Havre, Peanøtter, Rug, Sesam, Spelt, Hvete)

4 g

Buljong

(Inneholder: Selleri)

85 g

Bulgur

(Inneholder: Hvete, Gluten Kan inneholde spor av: Bygg, Gluten, Havre, Rug, Kamut, Khorasanhvete)

½ stk

Hvitløk

Ikke inkludert i leveransen

2.5 dl

Vann til bulgur

¼ ts

Salt til bulgur

½ ts

Sukker til sylting

Næringsinnhold

Kalorier603 kcal

Energi (kj)2523 kj

Fett30.3 g

Mettet fett7.4 g

Karbohydrater49 g

Sukker8.3 g

Fiber8.9 g

Protein36.5 g

Kolesterol100 mg

Natrium467.8 mg

Potassium742.3 mg

Calcium36.6 mg

Iron1.4 mg

Framgangsmåte

Kok bulgur

1

Kok opp en mellomstor kjele med vann.

Tilsett bulgur, buljong og salt. Senk til middels lav varme og la småkoke under lokk i 9-10 min, eller til 'al dente'.

Sylt løk

2

I mellomtiden, halver sitrusfrukt.

Skjær løk i tynne skiver.

Bland løk, en skvett sitrusfruktsaft, sukker og en stor klype salt i en stor skål. Sett til side.

Finhakk eller press hvitløk.

Bland yoghurt, hvitløk og en klype salt i en liten skål. Sett til side.

Rist cashewnøtter

3

Varm opp en stor stekepanne på middels høy varme.

Rist cashewnøtter i 3-4 min, eller til gylne. Legg over i en skål.

Stek laks

4

Varm opp olivenolje i samme stekepanne på middels høy varme.

Tørk laks med kjøkkenpapir. Gni inn i Tikka Masala og krydre med en klype salt.

Stek med skinnsiden ned i 3-4 min. Snu laksen og stek videre i 3-5 min, eller til gyllen og gjennomstekt.

TIPS: Laksen er ferdig når kjøttet er matt i midten.

Bland salat

5

I mellomtiden, grovhakk agurk.

Halver cherrytomater.

Tilsett agurk og tomat i skålen med syltet løk og bland godt.

Finhakk koriander og mynte separat.

Grovhakk cashewnøtter.

Vend mynte i salaten rettfør servering.

Bland koriander, cashewnøtter og bulgur sammen.

Server

6

Anrett bulgur, salat og laks på tallerkener.

Server med hvitløksyoghurt.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Fisketaco

med cajunmajones og tomatsalsa

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve

Asiatisk svinewok

med basmatiris og stekte grønnsaker

Marinert kyllingbowl

med mandel- og appelsincouscous

Rask Goan Xacuti-krydrede vegetarbiter

med asiatisk slaw og jasminris

Indisk Keema Matar-kyllingkarri

med yoghurt og naanbrød

Krebinetter og persillesaus

med dillvendte poteter og grønne bønner

Dansk boller i karri

med basmatiris og eple- og mandelsalat

Kjøttfylt squash fra Midtøsten

med couscous and yoghurtsaus

Nohut Dürüm: Tyrkiske kikertwraps

med fries og syrlig yoghurtsaus

Tyrkisk svinekjøttkofta i pita og regnbuefries

Lag din egen - nyt sammen

Ovnsbakt kyllingfajita

med frisk chimichurri og cajundressing

Gresk kjøttdeig-moussaka

med ovnsbakt aubergine og grønn salat

Honning- og soyastekte kikerter

med jasminris og koriander

Kremet kyllingpasta

med sprø eple- og kålsalat

Tilapia i søt chili- og soyaglaze

med kremet agurk- og spinatsalat

Amerikansk BBQ-krydret kjøttdeigtaco

med kremet coleslaw og syltet løk

BBQ-marinerte vegetarbiter

med fries og eple- og kålsalat

Udonnudler og plantebaserte biter

med sataysaus og stekte grønnsaker

Middelhavskrydret laks

med dillbulgur og tzatziki

Woket svinekjøttdeig og nudler

med ingefærsaus og chili-agurksalat

Mais- og bacon blekksprutpizza

Lag din egen - nyt sammen