Skip to main content

Middelhavsinspirert torsk i tomat- og olivensaus

med cannellinibønner og bulgur

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks i 3 måneder

Piff opp ukens fiskemåltid med deilige smaker fra Middelhavet! Vi tilbereder torsk i en nydelig saus med oliven, spinat, cannellinibønner og vår egen krydderblanding, Middelhavsdrøm. Retten serveres med aromatisk bulgur og toppes med frisk persille.

Tags:

Kort forberedelse

•Rask

•Melkefri

•Mer grønt

•Proteinrik

Allergener:

Selleri

•Fisk

•Hvete

•Gluten

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid25 minutter

10 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

35 g

Oliven

380 g

Cannellinibønner

390 g

Hakkede tomater

1 stk

Løk

1 stk

Hvitløk

4 g

Buljong

(Inneholder: Selleri)

4 g

Middelhavsdrøm

250 g

Torsk

(Inneholder: Fisk)

85 g

Bulgur

(Inneholder: Hvete, Gluten Kan inneholde spor av: Gluten, Kamut, Khorasanhvete, Havre, Rug, Bygg)

30 g

Spinat

Ikke inkludert i matkassen din

2.5 dl

Vann til bulgur

¼ ts

Salt til bulgur

1 ss

Olje til steking

1 dl

Vann til gryterett

1 ts

Sukker til gryterett

½ ts

Salt til gryterett

¼ ts

Salt til fisk

Næringsinnhold

Kalorier675 kcal

Energi (kj)2824 kj

Fett13.4 g

Mettet fett2.2 g

Karbohydrater80.2 g

Sukker14 g

Fiber19 g

Protein45.5 g

Natrium895 mg

Calcium0.5 mg

Framgangsmåte

Kok bulgur

1

Kok opp en mellomstor kjele med vann.

Tilsett bulgur, buljong og salt. Senk til middels lav varme og la småkoke under lokk i 9-10 min, eller til 'al dente'.

2

I mellomtiden, skyll bønner under kaldt vann i en sil.

Finhakk løk.

Finhakk eller press hvitløk.

Halver oliven.

3

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek løk og hvitløk i 1-2 min, eller til noe myknet.

Tilsett Middelhavsdrøm, buljong, hakkede tomater, bønner, vann, oliven, sukker, salt og en klype pepper. La småkoke i 8-10 min.

Tilbered råvarer

4

I mellomtiden, skyll spinat.

Finhakk persille.

5

Krydre fisk med salt og en klype pepper når det gjenstår 4-5 min av sausens koketid.

Vend spinat i saus.

Legg fisk forsiktig oppå sausen og la steke under lokk i resterende tid.

TIPS: Fisken er ferdig når kjøttet er melkehvitt og matt.

6

Anrett bulgur og saus i dype tallerkener.

Topp med fisk og et dryss persille.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Løkoppskrifter

Oppskrifter med spinat

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Tagliatelle

med kremet pesto, tomat og squash

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Cajunpanert kylling

med krydrede poteter og frisk tomatsalat

Svinefilet i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk pæresalat

Kremet laksepasta

med revet squash og fersk dill

Sitrusstekt svinekjøtt

med ovnsbakte rotgrønnsaker og tzatziki

Middelhavsinspirert kylling

med varm tabbouleh og yoghurtdressing

Spanskinspirert panert halloumibowl

med persilleris og bravasaus

Vegetarisk halloumitaco

med karamellisert løk og avokadomos

Tikka Masala-marinert kylling

med Bombay-rotgrønnsaker

Ovnsbakt kylling- og rosenkålbowl

med kål- og eplesalat og hvitløksdressing

Middelhavsinspirert torsk i tomat- og olivensaus

med cannellinibønner og bulgur

Rask chili- og misoglasert laks

med ingefær- og pæreslaw og asiatisk majones

Paprika- og svinekjøttgryte

med langkornet hvit ris og kruspersille

Kjapp Tex-Mex kjøttdeigpasta

med krydret mornaysaus og vårløk

Rødvinsstekt kylling

med grov potetmos og sprø salat

Sørøst-asiatisk svinekjøttbowl

med hvitløksris og stekte grønnsaker

Amerikansk taco med buffaloglasert kjøttdeig

med eplesalat og hvitløksmajones

Ovnsbakt middelhavshyse

med bakte grønnsaker og dilldressing

Indisk-krydrede fiskekaker

med bombayinspirerte rotfrukter og agurkraita

Kjøttboller i cajunkrydret tomatsaus

med Grana Padano, potetmos og brokkoli

Tyrkisk kyllingbowl

med bulgur og friske granateplefrø