Skip to main content
Kremet chorizo- og tortellonigryte med kyllingstrimler

Kremet chorizo- og tortellonigryte med kyllingstrimler

En versjon til barn, en til voksne
Kalorier
480 kcal
Protein
42.2g protein
Samlet tid
25 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Egg
  • Melk
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

1 stk

Løk

1 stk

Gulrot

195 g

Hakkede tomater

30 g

Spinat

1 g

Chiliflak

1 stk

Hvitløk

1 stk

Bladpersille

20 g

Grana padano, flak

(Inneholder: Egg, Melk)

300 g

Strimlet kyllingbryst

Ikke inkludert i leveransen

1 ss

Olje til steking

2 dl

Vann til saus

½ ts

Sukker til saus

¼ ts

Salt til saus

2 ss

Olje til gremolata

¼ ts

Salt til gremolata

Kalorier480 kcal
Energi (kj)2008 kj
Fett26.6 g
Mettet fett5.5 g
Karbohydrater14.2 g
Sukker11.1 g
Fiber4 g
Protein42.2 g
Kolesterol9.8 mg
Natrium0.8 mg
Potassium12 mg
Calcium116.5 mg

Framgangsmåte

Stek chorizo og kylling
1

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek chorizo i 4-5 min, eller til gjennomstekt.

Legg over på en tallerken med kjøkkenpapir.

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek kylling med salt i 4-5 min, til brunet og gjennomstekt. Snu av og til.

TIPS: Kyllingen er ferdig når kjøttet er hvitt og uten antydninger av rødt.

Forbered grønnsaker
2

I mellomtiden, finhakk løk.

Skjær gulrot i 1 cm store biter.

Skyll spinat.

Lag saus
3

Varm opp samme stekepanne på middels høy varme.

Stek løk og gulrot i 3-4 min, eller til myknet.

Tilsett souvlakikrydder, hakkede tomater, matfløte, vann, sukker, salt og en klype pepper. Bland godt.

Kok pasta
4

Tilsett pasta i stekepannen og senk til middels varme.

La småkoke under lokk i 5-6 min, eller til pastaen er 'al dente'.

TIPS: Al dente’ betyr at pastaen er myk med litt tyggemotstand.

Bland gremolata
5

I mellomtiden, finhakk persille.

Finhakk eller press hvitløk.

Bland persille, hvitløk, chiliflak, olivenolje, salt og en klype pepper i en liten skål.

Bland inn spinat og halvparten av finrevet ost i sausen. Rør om til spinaten mykner.

TIPS: Tilsett chiliflak etter smak - det er sterkt.

Server
6

Anrett gryten i skåler og dryss over resterende finrevet ost.

Topp voksenporsjonene med gremolata og chorizo.