Smoothier for tre dagar
2 porsjoner | Mangobowl, oransje drøm og grønn smoothie- Nødder
- Melk
- Rug
- Sesam
- Spelt
- Hvete
- Bygg
- Gluten
- Havre
- Peanøtter
- kan inneholde spor av allergener
- Nødder
Gjør travle dager litt enklere med oppskrifter som kan lages på forhånd. De er praktiske, enkle å oppbevare og hjelper deg med å ligge ett steg foran. Se etter hint som “Kvelden før” i trinn 1 for enkel planlegging. Her får du tre deilige smoothier: en mangobowl med yoghurt og honning, en oransje drøm med mango og appelsin, og en grønn variant med avokado, agurk, mynte og ananas. Lag én om gangen eller alle samtidig – valget er ditt.
Ingredienser
100 g
Honning
1 stk
Sitrusfrukt
2 stk
Avokado
1 stk
Mynte
30 g
Spinat
40 g
Mandler
(Inneholder: Nødder Kan inneholde spor av: Rug, Sesam, Spelt, Hvete, Bygg, Gluten, Havre, Peanøtter)
1 stk
Granateple
15 g
Revet kokos
(Kan inneholde spor av: Rug, Sesam, Spelt, Hvete, Bygg, Gluten, Havre, Peanøtter, Nødder)
227 g
Ananasringer
450 g
Yoghurt
(Inneholder: Melk)
180 ml
Kokosmelk
3 stk
Mango
3 stk
Appelsin
1 stk
Agurk
Redskaper
Framgangsmåte
Skrell mango [2 stk] og del i to på hver side av stenen. Skjær i store biter.
Rull granateple hardt på bordet for å løsne frøene. Halver og fjern frøene under vann i en skål. Fjern det hvite fruktkjøttet. Frøene vil synke, og fruktkjøttet flyte så det blir enklere å fjerne. Hell ut vannet.
Varm opp en stor stekepanne på middels høy varme. Rist mandler i 3-4 min, til gylne. La svalne og grovhakk.
Tilsett mango, yoghurt [2 stk] og honning [1 stk] i en blender.
Blend i 1-2 min, til ønsket konsistens.
Hell smoothie i skåler og topp med granateple, mandler og kokos.
TIPS: Legg honning i en skål med varmt vann i 1 min hvis den har stivnet.
TIPS: For en kaldere og tykkere smoothie, tilsett noen isbiter og blend til den er helt jevn. Hvis den blir for tykk for din smak, kan du tilsette litt vann.
Skrell mango [1 stk] og del i to på hver side av steinen. Skjær i store biter.
Skrell appelsin, halver og fjern det hvite fruktkjøttet.
Tilsett mango, appelsin, honning og kokosmelk i en blender.
Blend i 1-2 min, til ønsket konsistens.
Hell over i glass.
TIPS: Legg honning i en skål med varmt vann i 1 min hvis den har stivnet.
TIPS: For en kaldere og tykkere smoothie, tilsett noen isbiter og blend til den er helt jevn. Hvis den blir for tykk for din smak, kan du tilsette litt vann.
Halver avokado, fjern stein og grav ut innmaten med en skje.
Grovhakk agurk.
Skjær toppen og bunnen av sitrusfrukt og skrell.
Plukk mynteblad.
Skyll spinat.
Tilsett avokado, agurk, mynte, spinat, ananas (med lake), honning [1 stk], sitrusfrukt og yoghurt [1 stk] i en blender.
Blend i 1-2 min, til ønsket konsistens.
Hell over i glass.
TIPS: Legg honning i en skål med varmt vann i 1 min hvis den har stivnet.
TIPS: For en kaldere og tykkere smoothie, tilsett noen isbiter og blend til den er helt jevn. Hvis den blir for tykk for din smak, kan du tilsette litt vann.
Server smoothier.
