Skip to main content

Middelhavskrydrede svinekoteletter

Middelhavskrydrede svinekoteletter

med pinjekjernecouscous og fennikel- og appelsinsalat

3.5(8)

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Kalorier

:

366 kcal

Protein

:

10.4g protein

Samlet tid

:

25 minutter

Difficulty

:

Enkel

Rask

Proteinrik

Allergener:

Gluten
Hvete
Soya
kan inneholde spor av allergener
Hvete
Sesam
Rug
Peanøtter
Spelt
Gluten
Nødder
Bygg
Havre

Urtemarinerte svinekoteletter tilberedes på et blunk! Denne gangen serveres kjøttet med luftig persillecouscous med ristede pinjekjerner, en frisk salat med fennikel og appelsin og en kremet yoghurtsaus med brunet vårløk.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

1 stk

Fennikel

1 stk

Citrus

1 stk

Appelsin

1 stk

Mynte

100 g

Couscous

(Inneholder: Gluten, Hvete Kan inneholde spor av: Soya)

10 g

Pinjekjerner

(Kan inneholde spor av: Hvete, Sesam, Rug, Peanøtter, Spelt, Gluten, Nødder, Bygg, Havre)

1 stk

Bladpersille

4 g

Buljong

Ikke inkludert i matkassen din

2.5 dl

Vann til couscous

¼ ts

Salt til couscous

1 ss

Olje til couscous

Næringsinnhold

Kalorier366 kcal

Energi (kj)1530 kj

Fett11.4 g

Mettet fett1.7 g

Karbohydrater54.6 g

Sukker14.2 g

Fiber9 g

Protein10.4 g

Natrium392.5 mg

Potassium86.9 mg

Calcium4.9 mg

Iron0.1 mg

Framgangsmåte

Kok couscous

1

Kok opp vann og salt i en mellomstor kjele.

Tilsett couscous, buljong og olivenolje. Ta kjelen av varmen og la stå under lokk i 5 min, eller til vannet er absorbert.

Rør om med en gaffel.

Bland salat

2

I mellomtiden, halver fennikel og skrell i bånd på langs med en potetskreller. Overfør til en stor skål.

Skjær topp og bunn av appelsin og skrell. Del i to på langs, fjern det hvite fruktkjøttet og frø, og skjær i 2 cm store biter.

Grovhakk mynte.

Halver sitrusfrukt.

Tilsett appelsin, mynte, en stor klype salt og en skvett sitrusfruktsaft i skålen med fennikel.

Lag yoghurtsaus

3

Varm opp en stor stekepanne på middels høy varme.

Rist pinjekjerner i 3-4 min, eller til gylne. Legg over i en liten skål.

Varm opp samme stekepanne på middels høy varme. Stek vårløk under omrøring i 3-4 min, eller til brunet. Legg over på et skjærebrett og finhakk.

Bland vårløk, yoghurt og en klype salt og pepper i en liten skål.

Stek kjøtt

4

Varm opp en skvett olivenolje i samme stekepanne på middels høy varme.

Stek kjøtt i 3-4 min på hver side, eller til brunet og gjennomstekt.

TIPS: Kjøttet er ferdig når det er uten antydninger av rødt.

Krydre couscous

5

I mellomtiden, grovhakk persille.

Vend persille og pinjekjerner i kjelen med ferdigkokt couscous rett før servering.

Server

6

Anrett kjøtt, couscous og salat på tallerkener.

Server med yoghurtsaus.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med sitron

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Tagliatelle

med kremet pesto, tomat og squash

Vietnamesisk-inspirerte tacos

med oksekjøtt, asiatisk majonesdressing og peanøtter

Kremet gnocchi

med bacon, squash og lagret ost

Sitronstekt laks

med ovnsbakte poteter og grønnsaker

Gresk-inspirert kylling

med poteter, tomatsalat & tzatziki

Stekt kyllingfilet

med ovnsbakte grønnsaker & tzatziki

Kjøttdeigköfta i tomatsaus med couscous

En versjon til barn, en til voksne

Lakselasagne med ekstra ost

med grønn salat og cherrytomater

Vegetarisk tortellonigrateng

med kremet tomatsaus, Parmigiano Reggiano og ruccola

Pannestekte sellerilapper

med Parmigiano Reggiano, eplesalat og pestodressing

Kremet prosciuttopasta

med Grana Padano, ruccolasalat og gresskarkjerner

Toskansk laks og kremet tagliatelle

med bacon, Grana Padano og cherrytomater

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Rask vietnamesisk-inspirert taco

med asiatisk majones og knasende peanøtter

Gyllenstekt kyllingfilet

med rotgrønnsaker og BBQ-saus

Rask bacon-arrabiata

med stekte cherrytomater og frisk basilikum

Urtepanerte fiskepinner

med remulade og fries

Asiatisk kyllingbowl

med ingefærris og sesammajones

Kremet squashpasta og sprø prosciutto

En versjon til barn, en til voksne

Rask nudelwok med reker i sursøt saus

med ananas og stekte grønnsaker

Pannestekt urtekylling

med syrlig kålsalat og rømmedressing

Rask skandinavisk-inspirert svinekoteletter

med eple- og fennikelsalat og remulade

BBQ-panert torsk og renbuefries

med rødkålsalat og rømme

Indisk-krydrede fiskekaker

med bombayinspirerte rotfrukter og agurkraita

Kokos- og kidneybønnesuppe

med ovnsbakt søtpotet og vårløk

Honning- og soyastekte kikerter

med jasminris og koriander

Linse- og pastagrateng

med bechamelsaus og squashsalat

Sentralamerikansk-inspirert salat

med ovnsbakt søtpotet, mango og peanøtter

Kokospanert torsk og ingefærris

med mangosalat og cajunmajones

Pizza med squash, løk og soltørkede tomater

Kremet tomat-orzotto

med balsamicostekt sopp og pinjekjerner

Ovnsbakt middelhavshyse

med bakte grønnsaker og dilldressing

Rask char siu-inspirert kjøttdeig

med hoisinnudler og stekte grønnsaker