Vietnamesisk-inspirert hyse

Vietnamesisk-inspirert hyse

Name: Vietnamesisk-inspirert hyse med ferske grønnsaker og lime-soyasaus
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Vietnamesiske
Ingredients: 150 g Langkornet hvit ris; 1 stk Ingefær; 25 ml Soyasaus; 2 stk Hvitløk; 1 stk Agurk; ½ stk Rød chili; ½ stk Lime; 2 stk Gulrot; 1 pose Mynte & koriander; 250 g Hyse; ½ stk Avokado; ½ ts Salt (steg 1); 2.5 dl Vann (steg 1); 2 ts Sukker (steg 3); 1 ss Olivenolje (steg 3)

med ferske grønnsaker og lime-soyasaus

Spar opptil 1649 kr

Denne vietnamesiske retten med hyse og gode asiatiske smaker vil gjøre deg myk i knærne! Inviter smaksløkene dine på en uforglemmelig date med ris, avokado og forfriskende mynte og koriander.

Tags:

Under 650 kcal

•Proteinrik

•Melkefri

Allergener:

Hvete

•Soya

•Gluten

•Fisk

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid25 minutter

25 minutter

VanskelighetsgradMedium

Ingredienser

Antall porsjoner

150 g

Langkornet hvit ris

1 stk

Ingefær

25 ml

Soyasaus

(Inneholder Hvete, Soya, Gluten)

2 stk

Hvitløk

1 stk

Agurk

½ stk

Rød chili

½ stk

Lime

2 stk

Gulrot

1 pose

Mynte & koriander

250 g

Hyse

(Inneholder Fisk)

½ stk

Avokado

Ikke inkludert i matkassen din

½ ts

Salt (steg 1)

2.5 dl

Vann (steg 1)

2 ts

Sukker (steg 3)

1 ss

Olivenolje (steg 3)

Næringsinnhold

Kalorier620 kcal

Energi (kj)2596 kj

Fett14.3 g

Mettet fett2.6 g

Karbohydrater79.5 g

Sukker15.3 g

Protein37.8 g

Natrium0 mg

Redskaper

•Stekepanne

•Rivjern

•Kasserolle

Framgangsmåte

Kok opp en kjele med vann [2,5 dl | 5 dl]. Tilsett ris og salt [1/2 ts | 1 ts]. Senk til middels lav varme og kok under lokk i 11 min. Ta kjelen av varmen og la hvile under lokk i ytterligere 10 min.

TIPS: Ikke fjern lokket mens risen hviler.