Skip to main content

Varm halloumi-stroganoff

Varm halloumi-stroganoff

med basmatiris og fersk persille

4.5(47)

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks i 3 måneder

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks i 3 måneder

Kalorier

:

954 kcal

Protein

:

36.8g protein

Difficulty

:

Medium

Vegetar

Hvetefri

Allergener:

Melk
Egg
Selleri
Sennep
Selleri
kan inneholde spor av allergener

Halloumi har hovedrollen i denne retten, og vi byr på en fantastisk smaksopplevelse i form av en litt annerledes stroganoff. Retten inneholder også løk, gulrot, paprika, fløte og vår smakfulle krydderblanding, Mamas Favoritt. Vi serverer stroganoff med villris, og topper alt med fersk persille og chili.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

150 g

Basmatiris

1 stk

Halloumi

(Inneholder: Melk)

1 stk

Løk

1 stk

Paprika

1 stk

Gulrot

½ pose

Kruspersille

½ boks

Tomatpure

4 g

Mamas Favoritt

(Inneholder: Egg)

150 ml

Matfløte

(Inneholder: Melk)

4 g

Buljong

(Inneholder: Selleri)

12 g

Grov sennep

(Inneholder: Sennep)

30 g

Spinat

(Inneholder: Selleri, kan inneholde spor av allergener)

1 g

Chiliflak

Ikke inkludert i matkassen din

3 dl

Vann (steg 1)

½ ts

Salt (steg 1)

1 ss

Olivenolje (steg 4)

Næringsinnhold

Kalorier954 kcal

Energi (kj)3990 kj

Fett53.2 g

Mettet fett29.7 g

Karbohydrater78.5 g

Sukker18.4 g

Fiber5.4 g

Protein36.8 g

Natrium408 mg

Redskaper

•Rivjern

•Stekepanne

•Kasserolle

Framgangsmåte

Kok ris

1

Kok opp en kjele med vann [3 dl | 6 dl].

Tilsett ris og salt [1/2 ts | 1 ts]. Senk til middels lav varme og la putre under lokk i 10 min. Fjern fra varmen og la hvile med lokk i ytterligere 10 min.

TIPS: Ikke fjern lokket mens risen hviler.

Stek halloumi

2

Skjær halloumi i 2 cm biter.

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek halloumi i 6-7 min, eller til gyllen. Overfør til en tallerken.

TIPS: Skjær halloumi i like store biter og sørg for at alle sider får litt farge.

Forbered råvarer

3

Finhakk løk.

Riv gulrot (uskrelt) grovt.

Skjær paprika i 1 cm strimler.

Skyll spinat.

Grovhakk persille [1/2 pose, 2P].

Lag saus

4

Varm opp olivenolje [1 ss | 2 ss] i samme stekepannen på middels høy varme.

Stek gulrot, løk og paprika i 2-3 min, eller til mykt.

Tilsett tomatpure [1/2 boks, 2P] og Mamas Favoritt, og stek i ytterligere 1 min. Senk til middels varme og tilsett spinat, matfløte [1/2 pakke, 2P], en skvett vann, grov sennep og grønnsaksbuljong. La putre i 4-5 min, eller til tyknet.

Bland sammen

5

Vend halloumi inn i sausen. Smak til med en klype salt og pepper.

Server

6

Anrett ris i dype tallerkener.

Tilsett halloumi-stroganoff og strø over persille og en klype chiliflak.

TIPS: Liker du ikke sterk mat, reduser eller fjern mengden chiliflak.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med halloumi

Løkoppskrifter

Oppskrifter med spinat

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Tagliatelle

med kremet pesto, tomat og squash

Vietnamesisk-inspirerte tacos

med oksekjøtt, asiatisk majonesdressing og peanøtter

Kremet gnocchi

med bacon, squash og lagret ost

Sitronstekt laks

med ovnsbakte poteter og grønnsaker

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Rødvinsstekt kylling

med grov potetmos og sprø salat

Sørøst-asiatisk svinekjøttbowl

med hvitløksris og stekte grønnsaker

Middelhavsinspirert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Kokospanert sei og ingefærris

med mangosalat og cajunmajones

Stekt köfte

med varm tabbouleh og persilledressing

Rask hakkebiff

med cajunris og frisk sitrusdressing

Valnøttpanert hyse

med rosmarinrotfrukter og knutekålsalat

Rask skandinavisk-inspirert svinekoteletter

med eple- og fennikelsalat og remulade

Marinert kyllingbowl

med mandel- og appelsincouscous

Kjøttboller i cajunkrydret tomatsaus

med Grana Padano, potetmos og bakt brokkoli

Fiskekaker med gressløk og remulade

med rotfruktfries og grønn bønnesalat

Gnocchi og hvitløkspangrattato

med stekte grønnsaker og Grana Padano

Indisk dhal chaat

med sprøtt pitabrød og granateple

Søtpotet og masalakrydrede kikerter

med granateplesalat og syltet løk

Rask malaysisk blomkålskarri

med fersk mango, mynte og koriander

Skandinaviske rødbetlapper

med geitostsalat og creme fraiche

Tikka Masala-marinert kylling

med Bombay-rotgrønnsaker

Middelhavsinspirert torsk i tomat- og olivensaus

med cannellinibønner og bulgur

Ovnsbakt kylling- og rosenkålbowl

med kål- og eplesalat og hvitløksdressing

Rask char siu-inspirert kjøttdeig

med hoisinnudler og stekte grønnsaker