Skip to main content
Ost- og kjøttdeigtaquitos

Ost- og kjøttdeigtaquitos

8 taquitos | med tomatdipp
4.0(28)
Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl
Kalorier
768 kcal
Protein
39.8g protein
Samlet tid
25 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Gluten
  • Hvete
  • Melk
  • Sennep
  • Soya
  • kan inneholde spor av allergener
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

8 stk

Små tortillabrød

(Inneholder: Gluten, Hvete Kan inneholde spor av: Sennep, Soya)

50 g

Revet gouda

(Inneholder: Melk)

5 g

Tex-Mex

250 g

Kjøttdeig av storfe

195 g

Hakkede tomater

½ g

Chiliflak

Ikke inkludert i matkassen din

¼ ts

Salt til kjøtt

1 ss

Olje til tortilla

¼ ts

Sukker til dipp

¼ ts

Salt til dipp

Kalorier768 kcal
Energi (kj)3215 kj
Fett39.5 g
Mettet fett15.2 g
Karbohydrater61.5 g
Sukker7.1 g
Fiber5.3 g
Protein39.8 g
Natrium880 mg

Framgangsmåte

Stek kjøttdeig
1

Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft).

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek kjøttdeig med Tex-Mex og salt i 4-5 min, eller til brunet. Rør om med jevne mellomrom.

VIKTIG: Kjøttdeigen er ferdig når den er uten antydninger av rødt.

Ovnsbak taquitos
2

Fordel kjøttdeig mellom tortillabrød og topp med ost.

Rull tortillabrød stramt sammen og legg med brettekanten ned på et stekebrett med bakepapir.

Pensle taquitos med olivenolje og bak i ovnen i 10-12 min, eller til gylne og sprø.

Bland dipp
3

I mellomtiden, bland hakkede tomater, chiliflak, sukker, salt og en klype pepper i en liten skål.

TIPS: Bruk blender hvis du ønsker en glattere dipp.

TIPS: Tilsett chiliflak etter smak - det er sterkt.

Server
4

Anrett taquitos på et serveringsfat og server med tomatdipp.