Skip to main content
Svensk gryterett

Svensk gryterett

med kokte poteter og tyttebærsyltetøy
4.0(95)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamOppdatert den June 09, 2026
Kalorier
768.1 kcal
Protein
36.2g protein
Samlet tid
25 minutter
Difficulty
Middels
Allergener:
  • Sulfitter
  • Gluten
  • Soya
  • Melk
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

500 g

Poteter

1 stk

Agurk

25 ml

Hvitvinseddik

(Inneholder: Sulfitter)

1 stk

Løk

150 g

Spisskål, skåret

250 g

Kjøttdeig av storfe

4 g

Buljong

25 ml

Soyasaus

(Inneholder: Gluten, Soya)

150 ml

Matfløte

(Inneholder: Melk)

50 g

Tyttebærsyltetøy

Ikke inkludert i leveransen

½ ts

Sukker (steg 2)

½ ts

Sukker (steg 4)

1 ss

Olivenolje (steg 3)

Kalorier768.1 kcal
Energi (kj)3213.8 kj
Fett39.7 g
Mettet fett17 g
Karbohydrater70.1 g
Sukker34.7 g
Fiber6.9 g
Protein36.2 g
Stekepanne
Kasserolle

Framgangsmåte

Kok poteter
1

Kok opp en kjele med vann*. Skjær poteter (uskrellet) i 3 cm biter. Kok poteter i 10-12 min, eller til de enkelt kan deles med en kniv. Hell av vannet, og la potetene hvile i kjelen. Krydre med en klype salt* og pepper*, og sett til side med lokk på for å holde på varmen.

Sylt agurk
2

Skjær agurk i tynne skiver. Bland agurk, hvitvinseddik, sukker* [1/2 ts | 1 ts] og en klype salt* i en skål. Tilsett nok vann* til at agurken er dekket. Sett til side. Hell av væsken rett før servering.

Stek kjøttdeig
3

Grovhakk løk. Varm opp en skvett olivenolje* [1 ss | 2 ss] i en stor stekepanne på høy varme. Stek kjøttdeig i 3-4 min, til brunet. Bruk en tresleiv til å bryte opp kjøttdeigen under steking. 

Tilsett kål og løk
4

Senk til middels høy varme og tilsett spisskål, løk, en skvett vann* og sukker* [1/2 ts | 1 ts] i stekepannen. Stek i 4-5 min.

Lag fløtesaus
5

Senk til middels varme og tilsett matfløte [1/2 pakke, 2P], soyasaus, kjøttbuljong og en klype salt* og pepper*. La putre i 2-3 min. 

Server
6

Anrett poteter og kål med kjøttdeig og fløtesaus på tallerkener. Sørg for å få med all sausen fra stekepannen. Server syltet agurk med en klype pepper* og tyttebærsyltetøy på siden av tallerkenen.