Skip to main content

Japanske oppskrifter

Stekt kylling og ponzu-chimichurri

Stekt kylling og ponzu-chimichurri

Stekt kylling og ponzu-chimichurri

med udonnudler og sesamsalat

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

Fysen på asiatiske smaker? Fest sikkerhetsbeltet, for nå skal vi på en kulinarisk reise østover for å smake på japansk-inspirert kyllingbryst med udonnudler, sesamsalat og en deilig, hjemmelaget ponzu-chimichurri.

Tags:

Rask

•Melkefri

Allergener:

Hvete

•Gluten

•Soya

•Sulfitter

•Sesam

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid25 minutter

20 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

150 g

Udonnudler, tørkede

(Inneholder: Hvete, Gluten)

1 stk

Bladpersille

1 stk

Hvitløk

1 g

Chiliflak

15 ml

Ponzudressing

(Inneholder: Hvete, Soya, Gluten, Sulfitter)

300 g

Kyllingbryst

4 g

Panamat

½ stk

Agurk

75 g

Reddiker

2 stk

Gulrot

10 ml

Sesamolje

(Inneholder: Sesam)

10 g

Sesamfrø

(Inneholder: Sesam Kan inneholde spor av: Nødder, Peanøtter)

Ikke inkludert i matkassen din

2 ss

Olje til chimichurri

¼ ts

Salt til chimichurri

¼ ts

Sukker til chimichurri

¼ ts

Salt til kjøtt

¼ ts

Salt til salat

1 ss

Olje til nudler

Næringsinnhold

Kalorier768 kcal

Energi (kj)3213 kj

Fett33.2 g

Mettet fett5.3 g

Karbohydrater68.2 g

Sukker10.9 g

Protein46.3 g

Natrium226.5 mg

Redskaper

•Stekepanne

•Kasserolle

Framgangsmåte

Bland chimichurri

1

Kok opp en stor kjele med saltet vann.

Finhakk eller press hvitløk.

Finhakk persille.

Bland hvitløk, persille, chiliflak, ponzudressing, olivenolje, sukker og salt i en liten skål. Sett til side.

TIPS: Pass på at alt hakkes så fint som mulig.

TIPS: Tilsett chiliflak etter smak - det er sterkt.

Stek kylling

2

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Legg kylling mellom to bakepapirark på et skjærebrett. Bank jevnt flat (ca. 2 cm) med en kjøtthammer eller kjevle.

Stek kylling med Panamat, salt og en klype pepper i 2 min på hver side, eller til brunet.

Senk til middels varme og stek videre i 2-3 min på hver side, eller til gjennomstekt.

Legg til side og hold varm.

TIPS: Kyllingen er ferdig når kjøttet er hvitt og uten antydninger av rødt.

Forbered grønnsaker

3

Skrell gulrot og agurk i lange bånd med en potetskreller. Finhakk den siste biten av gulrot.

Skjær reddiker i tynne skiver.

Bland salat

4

Bland agurk, reddiker, gulrot, sesamfrø, sesamolje, salt og en klype pepper i en mellomstor skål.

Kok nudler

5

Kok nudler i 4-6 min, eller til møre.

Hell av vannet og vend nudler i olivenolje.

Skjær kylling i tynne skiver.

TIPS: Kokevannet skal være like salt som sjøvann.

Server

6

Anrett nudler, kylling og salat i dype tallerkener.

Øs ponzu-chimichurri over nudler og kylling.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Kyllingoppskrifter

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Svinekjøtt

med hvitløksflørt, soppsaus og ris

Kremet schnitzel

med løk, sjampinjong & potetmos

Soyaglasert svinekjøtt

med hvitløksris og ovnsbakt brokkoli

Bánh mí av svinekjøtt

med sesambakte poteter og søt mangosalsa

Kinesisk svinewok

med jasminris og stekte grønnsaker

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Kryddig penne all'Arrabbiata

Gresk-inspirert kylling

med poteter, tomatsalat & tzatziki

Honningstekt halloumi

med tzatziki, tomatsalat og pommes frites

Hvitløkspanert kylling

med sitronpoteter og karamellisert løk

Dill- og sitronpanert torsk

med pommes frites og grønn salat

Middelhavskylling

med gresk salat & couscous

Mandelpanert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og hvitløksdressing

Pannestekt urtekylling

med syrlig kålsalat og hvitløksdressing

Sprøstekt halloumi

med hjemmelaget pommes frites og søt coleslaw

Cajunkrydret ørret

med syrlig tabboulehsalat og mynteyoghurt

Gratinert hakkebiff

med ovnsbakt portobello og karamellisert rødløk

Kyllingfilet og kremet peppersaus

med ovnsbakte grønnsaker og villris

Saftig BBQ-kylling

med fyldig maisris og ranchdressing

Klassisk hakkebiff

med dillpoteter og ovnsbakte grønnsaker

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Sei i søt chili- og soyaglaze

med kremet agurk- og spinatsalat

Sprø fiskekaker og grønn salat

med kremet dilldipp inspirert av Bulbasaur

Flammende rigatoni

med halloumi, tomat, sterk chili og urter inspirert av Mega Camerupt

Kjapp misostekt sopptortelloni

med tomat, finrevet ost og ruccola

Kung fu-stekte nudler og svinefilet

En versjon til barn, en til voksne

Italiensk kjøttbollepasta

med smeltet ost og fersk persille

Power-UP vegetarpizza

inspirert av Mega Lucario

Sitrusstekt laks

med ovnsbakte grønnsaker og aioli

Kremet cajunkrydret baconlinguine

med fersk ruccola og cherrytomater

Rask kjøttdeigchili

med langkornet ris og mild rømmedressing

Panert BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild aioli

Chutneyglasert kjøttdeig

med mandelbulgur og hvitløksyoghurt

Stekt svinefilet i gressløksaus

med sautert sopp og gulrotmos

Sprø vegetarnuggets og regnbuefries

En versjon til barn, en til voksne

Nordafrikansk linsegryte

med sprø kikærter og lune naanbrød

Asiatisk kylling

med hvitløksris og knasende peanøtter

Sitrus- og dillstekt hyse

med reddiksalat og ovnsbakte grønnsaker

Cajunpanerte reker

med maistoppede poteter og fersk spinat

Kjøttdeigbowl med mongolsk glaze

med ingefær- og pak choisalat og bulgur

Mandelpanert svinekjøtt

med ovnsbakte grønnsaker og sennepsdressing