Skip to main content
Stekt kylling

Stekt kylling

med persille- og mandelris og agurksalat
4.0(15)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamOppdatert den June 09, 2026
Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine
Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine
Kalorier
650 kcal
Protein
44.7g protein
Samlet tid
20 minutter
Difficulty
Middels
Allergener:
  • Nødder
  • Egg
  • Sennep
  • Rug
  • Sesam
  • Spelt
  • Hvete
  • Bygg
  • Gluten
  • Havre
  • Peanøtter
  • kan inneholde spor av allergener
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

150 g

Basmatiris

4 g

Kyllingbuljong

300 g

Kyllingbryst

1 pose

Kruspersille

20 g

Mandler

(Inneholder: Nødder Kan inneholde spor av: Rug, Sesam, Spelt, Hvete, Bygg, Gluten, Havre, Peanøtter)

1 stk

Agurk

150 g

Kålblanding

50 g

Kremet pestodressing

4 g

Jorda Rundt

(Inneholder: Egg, Sennep)

Ikke inkludert i leveransen

3 dl

Vann (steg 1)

½ ts

Salt (steg 1)

1 ss

Vann (steg 4)

Kalorier650 kcal
Energi (kj)2720 kj
Fett20.7 g
Mettet fett2 g
Karbohydrater72.9 g
Sukker7.3 g
Fiber4.1 g
Protein44.7 g
Natrium2.3 mg
Potassium140.3 mg
Calcium15 mg
Iron1.1 mg
Bakeplate
Stekepanne
Kasserolle

Framgangsmåte

Kok ris
1

Sett ovnen på 200°C/180°C (varmluft). Kok opp en kjele med vann* [3 dl | 6 dl]. Tilsett ris, kyllingbuljong og salt* [1/2 ts | 1 ts] og rør godt. Senk til middels lav varme og la putre under lokk i 10 min. Fjern kjelen fra varmen og la hvile under lokk frem til servering. TIPS: Risen skal dampes, så ikke fjern lokket.

Stek kylling
2

Krydre kylling med Jorda Rundt og en klype salt* på begge sider. Varm opp en skvett olivenolje* i en stor stekepanne på middels høy varme. Stek kylling i 2 min på hver side, til brunet. Overfør kylling til én side av stekebrettet med bakepapir og stek i ovnen i 11-12 min, eller til gjennomstekt. TIPS: Kyllingen er ferdig når kjøttet er hvitt og uten antydninger av rødt.

Rist hasselnøtter
3

Grovhakk mandler og persille. Skjær agurk i 1/2 cm tykke staver. Når det er 6-7 min igjen av tiden til kyllingen i ovnen, plasser mandler på den andre siden av stekebrettet med kylling og rist i ovnen resten av steketiden.

Lag salat
4

Bland kålblanding, agurk og en klype salt* og pepper* i en skål. Du kan eventuelt tilsette en skvett olivenolje*. Bland kremet pestodressing og vann* [1 ss | 2 ss] i en liten skål til den får en dryppende konsistens.

Tilsett mandler og persille
5

Bland persille og mandler (spar litt til pynt) med ris. Skjær ferdigstekt kylling i skiver.

Server
6

Anrett kylling, ris og salat på tallerkener. Drypp kremet pestodressing over kyllingen. Pynt med resterende mandler.