Skip to main content
Steak and celeriac-potato mash

Steak and celeriac-potato mash

with rainbow coloured carrots, caramelised red onions and peppersauce
Kalorier
929 kcal
Protein
41.6g protein
Samlet tid
30 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Selleri
  • Sulfitter
  • Melk
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

500 g

Poteter

1 stk

Knollselleri

(Inneholder: Selleri)

1 stk

Timian

1 stk

Gulrot, lilla

1 stk

Gulrot, gul

1 stk

Gulrot

2 stk

Hvitløk

300 g

Ytrefilet av storfe

1 stk

Løk

15 ml

Balsamico

(Inneholder: Sulfitter)

150 ml

Matfløte

(Inneholder: Melk)

4 g

Buljong

2 g

Grovmalt pepper

1 stk

Bladpersille

Ikke inkludert i matkassen din

2 ss

Melk (steg 1)

etter behov

Smør (steg 1)

¼ ts

Salt (steg 1)

1 ss

Vann (steg 3)

1 ts

Sukker (steg 3)

1 ss

Olivenolje (steg 3)

1 ss

Olivenolje (steg 4)

Kalorier929 kcal
Energi (kj)3888 kj
Fett52.5 g
Mettet fett20.5 g
Karbohydrater70.3 g
Sukker22.4 g
Fiber11.4 g
Protein41.6 g
Natrium34.5 mg
Potassium222 mg
Calcium32.6 mg
Iron0.4 mg
Bakeplate
Stekepanne

Framgangsmåte

1
2
3
4
5
6