Skip to main content
Rask japansk kylling teryaki-bowl
Rask japansk kylling teryaki-bowl

Rask japansk kylling teryaki-bowl

med agurksalat og asiatisk majones

Denne kylling teriyaki-bowlen er full av lekre råvarer som gir en blanding av deilige smaker. I tillegg er den superrask å lage! Vi koker ris, pannesteker kyllingstrimler som vi vender i en klassisk teriyakisaus og blander sammen en frisk sesam- og agurksalat. Retten toppes med en klatt asiatisk majones.

Tags:
Superrask
Rask
Allergener:
Soya
Hvete
Gluten
Sesam

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid15 minutter
15 minutter
NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

1 stk

Sitrusfrukt

150 g

Jasminris

75 g

Teriyakisaus

(Inneholder: Soya, Hvete, Gluten Kan inneholde spor av: Soya)

50 g

Vegansk asiatisk majones

(Inneholder: Soya, Hvete, Gluten, Sesam)

1 stk

Agurk

1 stk

Hvitløk

300 g

Strimlet kyllingbryst

10 g

Sesamfrø

(Inneholder: Sesam Kan inneholde spor av: Nødder, Peanøtter)

150 g

Strimlet salat (kål, savoy, gulrot)

½ stk

Løk

Ikke inkludert i matkassen din

3 dl

Vann til ris

½ ts

Salt til ris

½ ss

Olje til steking

¼ ts

Salt til kjøtt

½ ss

Olje til salat

¼ ts

Sukker til salat

¼ ts

Salt til salat

1 ss

Smør til ris

Næringsinnhold

Kalorier841 kcal
Energi (kj)3520 kj
Fett36 g
Mettet fett7.6 g
Karbohydrater85.6 g
Sukker16.1 g
Protein48.7 g
Natrium2.9 mg

Framgangsmåte

Kok ris
1

Kok opp vann i en mellomstor kjele.

Tilsett ris og salt. Senk til lav varme og la putre under lokk i 14 min.

Fjern kjelen fra varmen.

Stek kylling
2

I mellomtiden, varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Krydre kyllingstrimler med en klype salt. Stek kylling under omrøring i 4-5 min, eller til brunet og gjennomstekt.

Rør inn teriyakisaus.

Kok i 1 min, eller til gjennomvarm.

TIPS: Kyllingen er ferdig når den er uten antydning av rosa i midten.

Lag salat
3

I mellomtiden, skjær sitrusfrukt i to.

Skjær agurk i tynne halvmåner.

Skjær rødløk i tynne skiver.

Bland sesamfrø, kålblanding, rødløk, agurk, olivenolje, sukker, salt og en stor skvett sitrusfruktsaft i en stor skål.

Finhakk eller press hvitløk.

Bland inn hvitløk og smør i risen rett før servering.

Server
4

Anrett ris i skåler.

Topp med kylling.

Legg agurksalat på siden.

Topp med en klatt asiatisk majones.