Skip to main content

Pannestekt torsk

Pannestekt torsk

med kremet potetmos og knasende mandler

4.0(444)

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Kalorier

:

686 kcal

Protein

:

36.4g protein

Samlet tid

:

25 minutter

Difficulty

:

Enkel

Barnevennlig

Hvetefri

Allergener:

Selleri
Nødder
Fisk
Melk
Egg
Selleri
kan inneholde spor av allergener

Vi kategoriserer oppskrifter som “Klimasmart” hvis de produserer minimum 50% mindre CO₂ enn et gjennomsnittlig måltid fra HelloFresh. Du finner mer informasjon i vårt Hjelpesenter. Vi steker torsk med en smakfull sitronbuljong som vi blander selv. Vi lager også en nydelig potetmos med rømme og finrevet ost, som blir perfekt kremet. Grønnsakene stekes før vi anretter alt på tallerkener, og topper med knasende mandler.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

500 g

Poteter

2 stk

Hvitløk

4 g

Buljong

(Inneholder: Selleri)

1 pose

Dill

20 g

Mandler

(Inneholder: Nødder)

250 g

Torsk

(Inneholder: Fisk)

20 g

Finrevet ost

(Inneholder: Melk, Egg)

1 stk

Sitrusfrukt

½ stk

Løk

60 g

Spinat

(Kan inneholde spor av: Selleri)

¼ pakke

Rømme

(Inneholder: Melk)

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Smør (steg 5)

½ dl

Vann (steg 3)

2 ss

Smør (steg 4)

½ ss

Olivenolje (steg 5)

Næringsinnhold

Kalorier686 kcal

Energi (kj)2869 kj

Fett35.6 g

Mettet fett16.4 g

Karbohydrater50.5 g

Sukker7 g

Fiber5.9 g

Protein36.4 g

Natrium408.1 mg

Redskaper

•Stekepanne

•Kasserolle

Framgangsmåte

Kok poteter

1

Krydre fisk med en klype salt og pepper på begge sider.

Kok opp en kjele med saltet vann.

Skrell potet og skjær i 2 cm terninger.

Kok potet i 10-12 min, til møre.

Forbered råvarer

2

Grovhakk mandler.

Finhakk eller press hvitløk.

Skjær løk [½ stk, 2P] i båter.

Grovhakk dill.

Skjær sitron i båter.

Skyll spinat i et dørslag under kaldt vann.

Bland buljong

3

Bland vann [½ dl | 1 dl], grønnsaksbuljong, halvparten av hvitløken, en stor skvett sitronsaft, dill og en klype pepper i en skål.

Lag potetmos

4

Varm opp en skvett olivenolje i en stekepanne på middels høy varme.

Stek løk i 2-3 min.

Tilsett spinat og resterende hvitløk, og stek i 2-3 min. Sett til side i en skål.

Hell vannet av kjelen med poteter, og tilsett smør [2 ss | 4 ss], rømme [2 ss | 4 ss], finrevet ost og en klype salt. Mos med en potetmoser eller gaffel. Sett til side og dekk til med lokk.

Stek fisk

5

Tørk av stekepannen først og varm opp olivenolje [½ ss | 1 ss] på middels høy varme.

Stek fisk i 1 min. Snu fisken og hell over buljong og smør [1 ss | 2 ss]. Stek i ytterligere 1-2 min, til gjennomstekt.

TIPS: Fisken er ferdig når kjøttet er melkehvitt og matt.

Server

6

Anrett potetmos, spinat og løk på tallerkener.

Topp spinat med fisk, og sørg for å få med all sausen stekepannen med.

Strø mandler over.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Løkoppskrifter

Oppskrifter med potet

Oppskrifter med sitron

Oppskrifter med spinat

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Fyldig calabrese- og cherrytomatpasta

med Grana Padano og hvitløks- og persillebrød

Kremet squash-orzotto og misostekt purre

med pangrattato og Grana Padano

Kjapp Tex-Mex kjøttdeigpasta

med kremet tomatsaus og vårløk

Kinesisk soyaglasert svinekjøtt

med hvitløksris og ovnsbakt brokkoli

Storfemørbrad og smørvendte persillepoteter

med pastinakk, brokkolini og sennepssaus

Italiensk aubergineparmigiana

med Parmigiano Reggiano, salat og krydrede fries

Udonnudler i rød karri- og sataysaus

med squashsalat og salte peanøtter

Gresk halloumisalat

med oreagnopoteter og hvitløksyoghurt

Ovnsbakt middelhavshyse

med bakte grønnsaker og dilldressing

Rask karibiskinspirert torsk

med kokosris og maisslaw

Tyrkiske kjøttkaker i krydret sitrussaus

med kremet perlecouscous og fennikelsalat

Panert halloumi-bowl

med ovnsbakte grønnsaker og pestodressing

Sitrusstekt laks

med ovnsbakte grønnsaker og aioli

Dragekjøttboller og søtpotetmos

En versjon til barn, en til voksne

Asiatisk kjøttdeigbowl

med ristede sesamfrø og sitrongressris

Italiensk spaghetti i svinekjøttsaus

med stekte grønnsaker og pangrattato

Skandinaviske rødbetlapper

med geitostsalat og creme fraiche

Indisk-inspirert hyse og Bombay-poteter

med regnbuesalat og hvitløksyoghurt

Vegetarisk gyoza- og nudelsuppe

med pak choi, gulrot og peanøttkrønsj

Gyllen kylling Kiev

med ovnsbakte rotgrønnsaker og mild aioli