Skip to main content
Panert kylling

Panert kylling

med kålsalat og hvitløksdressing
4.5(242)
Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl
Kalorier
640 kcal
Protein
45.7g protein
Samlet tid
25 minutter
Difficulty
Medium
Allergener:
  • Gluten
  • Hvete
  • Melk
  • Sennep
  • Egg
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

1 stk

Eple

30 g

Panko paneringsmel

(Inneholder: Gluten, Hvete)

½ pakke

Rømme

(Inneholder: Melk)

300 g

Kyllingbryst

5 g

Tex-Mex

40 g

Aioli

(Inneholder: Sennep, Egg)

500 g

Poteter

75 g

Strimlet salat (kål, savoy, gulrot)

Ikke inkludert i matkassen din

1 stk

Egg (steg 2)

Kalorier640 kcal
Energi (kj)2680 kj
Fett21.3 g
Mettet fett4.7 g
Karbohydrater66.2 g
Sukker11.9 g
Fiber6.5 g
Protein45.7 g
Kolesterol0.1 mg
Bakeplate
Stekepanne

Framgangsmåte

Bak pommes frites
1

Sett ovnen på 220°C/200°C varmluft. Skjær poteter (uskrellet) til pommes frites (ca. 1/2 cm tynne). Fordel pommes frites på et stekebrett med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje* og krydre med en klype salt* og pepper*. Bland godt. Bak i ovnen i 25-30 min.

Paner kylling
2

Skjær kylling i 2 cm tynne strimler på et eget skjærebrett. Bland panko med Tex-Mex og en klype salt* og pepper* i en skål. Pisk egg* [1 stk | 2 stk] i en ny skål. Dypp kylling først i egg*, deretter panko. Press lett slik at pankoen fester seg.

Stek kylling
3

Varm opp nok olivenolje* til å dekke en stekepanne på middels høy varme. Stek kylling i 3-4 min på hver side, til gjennomstekt. Sett til side på en tallerken med kjøkkenpapir. VIKTIG: Kyllingen er ferdig når kjøttet er hvitt og uten antydninger av rødt.

Bland kålsalat
4

Skjær eple i tynne skiver. Bland strimlet salat [1/2 pakke, 2P], epleskiver, en skvett olivenolje* og en klype salt* og pepper* i en skål.

Lag hvitløksdressing
5

Bland aioli og rømme [1/2 pakke, 2P] i en skål. Krydre med en klype salt* og pepper*.

Server
6

Anrett panert kylling, kålsalat og pommes frites på tallerkener. Server hvitløksdressing på siden.