Skip to main content

Mumifisert kylling i baconsvøp

Mumifisert kylling i baconsvøp

med kravlende løksaus og ovnsbakte grønnsaker

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks i 3 måneder

I denne nydelige middagen svøpes kyllingfilet i bacon. Vi lager også en kremet potetmos som tilsettes hvitløk og crème fraiche, og baker gulrot og grønne bønner som tilbehør. Men ingen helgemiddag er komplett uten en saus og her har vi valgt en lager herlig variant med stekt løk.

Tags:

Hvetefri

Allergener:

Melk

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid30 minutter

30 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

1 stk

Løk

1 stk

Hvitløk

75 ml

Creme fraiche

(Inneholder: Melk)

62.5 g

Bacon, skiver

500 g

Poteter

300 g

Kyllingbryst

200 g

Brun Saus

(Inneholder: Melk)

1 stk

Gressløk

2 stk

Gulrot

150 g

Grønne bønner

Ikke inkludert i matkassen din

½ ts

Salt til mos

¼ ts

Salt til grønnsaker

1 ss

Smør til løk

½ dl

Vann til saus

Næringsinnhold

Kalorier785 kcal

Energi (kj)3284 kj

Fett34.1 g

Mettet fett19.3 g

Karbohydrater68.6 g

Sukker18.6 g

Protein49.2 g

Natrium0.3 mg

Framgangsmåte

Lag potetmos

1

Forvarm ovnen til 200°C/180°C (varmluft).

Kok opp saltet vann i en stor kjele.

Skrell og skjær poteter i 2 cm biter. Skrell hvitløk.

Kok poteter og hvitløk i 11-13 min, eller til de lett kan stikkes i med en kniv.

Hell ut vannet. Tilsett creme fraiche, salt og en klype pepper. Mos til mykt. Sett på lokk og sett til side.

Ovnsbak grønnsaker

2

I mellomtiden, skjær gulrot (uskrelt) i 1 cm tykke staver.

Skjær endene av grønne bønner.

Del løk i to, og skjær i tynne skiver.

Overfør gulrot og grønne bønner til et stekebrett med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje og krydre med en klype salt og pepper.

Bak i ovnen i 10-15 min, eller til mørt.

Stek kylling

3

Skjær kylling i 3 cm tykke strimler påeget skjærebrett.

Rull kylling inn i bacon.

Varm opp en stor stekepanne på høy varme.

Brun kylling i 1-2 min på hver side.

Overfør til et stekebrett med bakepapir, og bak i ovnen i 5-6 min, eller til gjennomstekt.

TIPS: Kyllingen er ferdig når den er uten antydningav rosa i midten.

Lag saus

4

I mellomtiden, tilsett smør tilstekepannen brukt til kylling, og varm opp påmiddels varme.

Stek løk i 4-5 min, eller til mykt.

Tilsett brun saus og vann. Rør godt. Kok i 1-2 min, eller til gjennomvarm.

Smak til med en klype salt og pepper.

Forbered gressløk

5

Finhakk gressløk.

Server

6

Anrett potetmos og ovnsbakte grønnsakerpå tallerkener.

Hell over saus og legg på kylling.

Pynt med gressløk.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Kyllingoppskrifter

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Løkoppskrifter

Oppskrifter med potet

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Saftig BBQ-kylling

med fyldig maisris og ranchdressing

Stekt kylling i sitrus- og kaperssaus

med sautert spinat og ovnsbakte poteter

Rask skandinavisk-inspirert svinekoteletter

med eple- og fennikelsalat og remulade

Middelhavskrydret laks

med perlecouscous og ovnsbakte grønnsaker

Chilikrydret ørret

med fattoush-inspirert bulgursalat og hvitløkssaus

Pannestekte sellerilapper

med sprø eplesalat og kremet pestodressing

Honning- og hvitløksglasert kylling

med avokadosalsa og korianderpoteter

Frikadeller og potetsalat

med reddik- og tomatsalat

Stekt köfte

med varm tabbouleh og persilledressing

Italiensk kjøttbollepasta

med smeltet ost

Ostegratinert kyllingfilet

med sesampoteter og ovnsbakt brokkoli

Greskinspirert hakkebiff

med couscous og syrlig yoghurtdressing

Pankopanert hyse

med tartarsaus og knutekålsalat

Ingefær- og soyamarinert torsk

med kålsalat og grønnsaksfries

Karibisk sitrus-torsk

med ovnsbakte grønnsaker og rømme

Marinert kyllingbowl

med mandel- og appelsincouscous

Honning- og soyastekte kikerter

med jasminris og koriander

Kjapp misostekt sopptortelloni

med tomat, finrevet ost og ruccola

BBQ-panert halloumi

med fries og kål- og eplesalat

Vietnamesisk vegetardeigtaco

med mynte, peanøtter og srirachamajones