Skip to main content
Logg inn
Logg inn
Lakselasagne med ekstra ost

Lakselasagne med ekstra ost

med grønn salat og marinert artisjokk
Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl
Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl
Kalorier
: 
1215 kcal
Protein
: 
57.1g protein
Samlet tid
: 
45 minutter
Difficulty
: 
Enkel
Allergener:
  • Fisk
  • Egg
  • Gluten
  • Hvete
  • Melk
  • Selleri
  • Sulfitter
  • kan inneholde spor av allergener
  • Sennep
  • Soya
  • Sesam
  • Nødder
  • Peanøtter
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

250 g

Laksefilet

(Inneholder: Fisk)

200 g

Ferske Lasagneplater

(Inneholder: Egg, Gluten, Hvete Kan inneholde spor av: Sennep, Soya)

20 g

Parmigiano Reggiano PDO

(Inneholder: Melk)

150 ml

Matfløte

(Inneholder: Melk)

150 g

Portobello

50 g

Artisjokker, marinerte

1 stk

Løk

30 g

Spinat

60 g

Salatblanding

20 g

Solsikkefrø

(Kan inneholde spor av: Sesam, Nødder, Peanøtter)

4 g

Buljong

(Inneholder: Selleri)

12 ml

Balsamico

(Inneholder: Sulfitter)

50 g

Cheddar, revet

(Inneholder: Melk)

Ikke inkludert i matkassen din

¼ ts

Salt til fisk

¼ ts

Salt til sopp

1.5 dl

Melk til bechamel

1.5 dl

Vann til saus

2 ss

Smør til bechamel

2 ss

Mel til bechamel

½ ts

Salt til bechamel

1 ss

Olje til salat

¼ ts

Salt til salat

Kalorier1215 kcal
Energi (kj)5085 kj
Fett75 g
Mettet fett31 g
Karbohydrater76.3 g
Sukker13.2 g
Fiber6.7 g
Protein57.1 g
Kolesterol108.3 mg
Natrium714.5 mg
Potassium690.5 mg
Calcium133.7 mg
Iron0.7 mg

Framgangsmåte

Ovnsbak laks
1

Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft).

Tørk laks med kjøkkenpapir og krydre med salt.

Legg laks med skinnsiden ned på et stekebrett med bakepapir, og bak i ovnen i 9-10 min.

I mellomtiden, finhakk løk.

Grovhakk sopp.

TIPS: Laksen er ferdig når kjøttet er matt i midten.

Stek sopp
2

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek sopp med salt i 3-4 min, eller til brunet.

I mellomtiden, riv ferdigbakt laks i biter med to gafler.

Bland sopp og laks i en stor skål, og sett til side.

Lag ostesaus
3

Skyll spinat.

Bland matfløte, melk og vann i en mellomstor skål.

Smelt smør i en mellomstor kjele på middels varme. Stek løk i 1-2 min, eller til myknet.

Tilsett hvetemel og buljong i kjelen. Visp til en jevn konsistens med nøtteaktig duft, i 1-2 min.

Rør inn melkeblandingen gradvis og visp i 3-4 min, eller til tyknet.

Tilsett spinat, Parmiggiano Reggiano, salt og en klype pepper i kjelen. Bland til spinat mykner.

Gratiner lasagne
4

Bre et jevnt lag ostesaus i en ildfast form. Topp med lasagneplater.

Topp lasagneplater med laks og sopp.

Gjenta med resterende saus, lasagneplater, laks og sopp. Avslutt med et lag ostesaus og topp med cheddar.

Dekk med folie og gratiner i ovnen i 25-35 min. Når det gjenstår 10 min av steketiden, fjern folien og bak i resterende tid, til osten er gyllen.

TIPS: Lag lasagnen mens ostesausen enda er varm.

TIPS: Bruk en stor ildfast form til 3-4 personer.

Bland salat
5

Skyll salatblanding.

Riv artisjokk i biter.

Bland salat, artisjokk, balsamico, olivenolje, solsikkefrø og salt i en stor skål.

VIKTIG: I denne oppskriften brukes halve mengden av enkelte ingredienser - dobbeltsjekk ingredienslisten!

Server
6

Sett frem lasagnen på bordet.

Server med salat som tilbehør.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Løkoppskrifter
Salatoppskrifter
Soppoppskrifter
Oppskrifter med spinat
Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Asiatisk kyllingbowl

med ingefærris og sesammajones

Kjapp bacon-tortelloni

med squash og Grana Padano

Kjøttdeigfylt paprika

med smeltet gouda og perlecouscous

Vietnamesisk kyllingbowl

med jasminris og rask myntesalat

Chili- og sitrusmarinert ørret

med hjemmelagd pico de gallo og stekt mais

Rustikke buffaloglaserte kjøttkaker

med ranchvendte poteter og granateplesalat

Indisk krydret torsk

med tomatsalat og ingefærpoteter

Mongolsk kjøttdeigwok

med udonnudler og pak choi

Kylling i sursøt glaze

med hvitløksris og ovnsbakt brokkoli

Middelhavsinspirert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Indisk-inspirert barramundi og Bombay-poteter

med regnbuesalat og hvitløksyoghurt

Gresk halloumisalat

med oreagnopoteter og hvitløksyoghurt

Ricotta- og spinatgrateng

med ristede pinjekjerner og Parmigiano Reggiano

Rask thailandsk kikertkarri

med sprøstekt løk og sterk hvitløksolje

Skandinaviske rødbetlapper

med geitostsalat og creme fraiche

Kremet tomatsuppe

En versjon til barn, en til voksne

Krydret kylling- og bulgurbowl

med syltet løk og hvitløksyoghurt

Sterk linse-dhal

med urte- og smørstekt pitabrød

Sitrusbakt torsk og kremet dillsaus

med marinert fennikel og pastinakkmos

Rødvinsstekt kylling

med grov potetmos og sprø salat