Skip to main content
Kremet kyllingpasta

Kremet kyllingpasta

med cajunkrydrede grønnsaker og finrevet ost
4.0(1,8k)
Kalorier
859 kcal
Protein
48.4g protein
Samlet tid
20 minutter
Difficulty
Medium
Allergener:
  • Gluten
  • Hvete
  • Sulfitter
  • Melk
  • Egg
  • Soya
  • Sennep
  • kan inneholde spor av allergener
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

180 g

Rigatoni

(Inneholder: Gluten, Hvete Kan inneholde spor av: Soya, Sennep)

1 stk

Hvitløk

½ stk

Squash

2 stk

Tomat

300 g

Kyllinglår

4 g

Ay Cajun-ba

(Inneholder: Sulfitter)

35 g

Tomatpure

4 g

Buljong

20 g

Finrevet ost

(Inneholder: Melk, Egg)

1 g

Chiliflak

150 ml

Matfløte

(Inneholder: Melk)

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Olivenolje (steg 3)

½ ts

Salt (steg 4)

Kalorier859 kcal
Energi (kj)3595 kj
Fett39.1 g
Mettet fett16.1 g
Karbohydrater76.2 g
Sukker13.2 g
Fiber5.5 g
Protein48.4 g
Natrium392 mg
Calcium0.4 mg
Stekepanne
Kasserolle

Framgangsmåte

Kok pasta
1

Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann*. Kok pasta i 11-12 min, eller ‘al dente’. Spar litt pastavann [1 dl | 2 dl] og hell av resten. Du kan eventuelt tilsette en skvett olivenolje* i kjelen slik at pastaen ikke klistrer seg sammen. TIPS: ‘Al dente’ betyr at pastaen er gjennomkokt, men fremdeles har litt tyggemotstand.

Forbered grønnsaker
2

Press eller finhakk hvitløk. Skjær squash [1/2 stk, 2P] i 2 cm biter. Skjær tomat i 2 cm terninger.

Stek kylling
3

Varm opp olivenolje* [1 ss | 2 ss] i en stor stekepanne på middels høy varme. Krydre kylling med en klype salt*. Stek kylling i 4-5 min under omrøring, til brunet og gjennomstekt. TIPS: Kyllingen er ferdig når kjøttet er hvitt og uten antydning til rødt.

Stek grønnsaker
4

Tilsett squash og tomat i stekepannen og stek i 2-3 min. Tilsett hvitløk, Ay Cajun-ba og tomatpuré [1/2 boks, 2P] og stek i 1 min. Tilsett pastavann og kyllingbuljong. Kok opp, senk deretter til middels varme og la putre under omrøring i 2-3 min, til det tykner. Rør inn creme fraiche [1/2 pakke, 2P] og halvparten av finrevet ost. Krydre med salt [1/2 ts | 1 ts] og en klype pepper.

Tilsett pasta
5

Tilsett ferdig pasta i stekepannen og bland godt.

Server
6

Anrett kremet kyllingpasta i dype tallerkener. Topp med resterende finrevet ost og chiliflak (hvis ønskelig).