Skip to main content
Kremet baconpasta

Kremet baconpasta

med stekt østerssopp og finrevet ost
4.5(91)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamOppdatert den June 15, 2026
Kalorier
911.1 kcal
Protein
38.2g protein
Samlet tid
20 minutter
Difficulty
Middels
Allergener:
  • Melk
  • Gluten
  • Hvete
  • Egg
  • Selleri
  • kan inneholde spor av allergener
  • Soya
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

150 ml

Matfløte

(Inneholder: Melk)

60 g

Spinat

(Kan inneholde spor av: Selleri)

140 g

Bacon, terninger

100 g

Østershatter

1 stk

Hvitløk

½ stk

Squash

1 pakke

Farfalle

(Inneholder: Gluten, Hvete Kan inneholde spor av: Soya)

20 g

Finrevet ost

(Inneholder: Melk, Egg)

4 g

Kyllingbuljong

1 pose

Basilikum

Ikke inkludert i leveransen

½ ss

Hvetemel (steg 5)

Kalorier911.1 kcal
Energi (kj)3812.2 kj
Fett36.2 g
Mettet fett17.7 g
Karbohydrater105 g
Sukker9.9 g
Fiber6.9 g
Protein38.2 g
Natrium0.6 mg
Stekepanne
Kasserolle

Framgangsmåte

Stek bacon
1

Kok opp en kjele med lettsaltet vann*. Varm opp en stor, tørr stekepanne på middels høy varme. Tilsett bacon og stek i 4-5 min, eller inntil gylden. Overfør bacon til en skål. 


Kok pasta
2

Tilsett pasta i kjelen med kokende vann, og kok i 12-13 min, inntil ‘al dente’. Spar på litt pastavann* [2 dl | 4 dl] og hell resten fra så det kun er pasta igjen i kjelen. Drypp over en skvett olivenolje*. TIPS: ‘Al dente’ betyr at pasta er gjennomkokt, men fremdeles med litt tyggemotstand i midten. 


Forbered grønnsaker
3

Grovhakk østerssopp. Press eller finhakk hvitløk. Skjær basilikum i tynne skiver. Skjær squash [½ stk, 2P] i fire deler på langs, og deretter i 2 cm terninger. 


Stek grønnsaker
4

Varm opp en skvett olivenolje* i samme stekepanne på høy varme. Stek østerssopp og squash i 4-5 min, inntil gylne. Tilsett hvitløk og stek i 1 min. Overfør østerssopp og squash til skålen med bacon. 


Lag saus
5

Tilsett pastavann [2 dl | 4 dl], kyllingbuljong og matfløte i stekepannen. Bland hvetemel* [½ ss | 1 ss] med en skvett vann* i en liten skål. Tilsett melblanding i sausen og kok i 2-3 min, eller inntil den begynner å tykne. Rør pasta og spinat ned i sausen. Tilsett bacon og grønnsaker, og krydre med salt* og en stor klype pepper*. 


Servér
6

Anrett østerssopp- og bacon farfalle i dype tallerkener. Topp med revet hardost. Pynt med basilikum.