Chiagrøt til tre dager
2 porsjoner | med mango, granateple og eplekakesmak- Gluten
- Hvete
- Nødder
- pistasjnøtter
- Melk
- Peanøtter
- Sesam
- Nødder
- kan inneholde spor av allergener
- Hvete
- Spelt
- Gluten
- Rug
- Havre
- Bygg
Fyll enkelt opp til uken med våre sammensatte kits. Hvert kit inneholder 3 enkle oppskrifter som holder til flere måltider i løpet av uken. De ulike oppskriftene består av kun 2-3 trinn, og alt er samlet i én oversikt med totalt 6 trinn. Chiagrøt som er laget i forveien redder travle morgener, og her får du tre varianter å velge mellom. Kanskje du finner en ny favoritt?
Ingredienser
100 g
Chiafrø
(Kan inneholde spor av: Peanøtter, Sesam, Nødder)
540 ml
Kokosmelk
75 g
Honning
2 stk
Eple
25 g
Brødrasp
(Inneholder: Gluten, Hvete)
1 stk
Granateple
20 g
Pistasjnøtter
(Inneholder: Nødder, pistasjnøtter)
1 stk
Mango
1 stk
Sitrusfrukt
15 g
Revet kokos
(Kan inneholde spor av: Peanøtter, Sesam, Nødder, Hvete, Spelt, Gluten, Rug, Havre, Bygg)
20 g
Mandler
(Inneholder: Nødder Kan inneholde spor av: Peanøtter, Sesam, Hvete, Spelt, Gluten, Rug, Havre, Bygg)
450 g
Yoghurt
(Inneholder: Melk)
Ikke inkludert i matkassen din
1 ts
Sukker til brødrasp
4 ss
Vann til frukt
Framgangsmåte
Kvelden før:
Bland chiafrø (30 g), kokosmelk [1 stk], honning [1 stk] og en klype salt i en liten skål.
La stå under lokk i kjøleskapet over natten.
Neste morgen:
Tilsett yoghurt [1 stk] i skålen med chiagrøt for en mer kremet konsistens.
TIPS: Legg honning i en skål med varmt vann i 1 min hvis den har stivnet.
I mellomtiden, halver eple, fjern kjerne og skjær i 1 cm store biter.
Grovhakk mandler.
Varm opp en mellomstor kjele på middels høy varme. Stek brødrasp, mandler og sukker i 2-3 min, eller til gyllent og velduftende. Legg over i en liten skål.
Varm opp samme kjele på middels høy varme. Tilsett eple, vann og sukker og stek i 8-10 min, eller til myknet.
Mos eple med en gaffel.
Fordel halvparten av chiagrøt i glass. Topp med halvparten av eplemos, halvparten av mandelblandingen, resterende chiagrøt, resterende eplemos og resterende mandelblanding.
Kvelden før:
Rull granateple hardt på bordet for å løsne frøene. Halver og fjern frøene under vann i en skål. Fjern det hvite fruktkjøttet. Frøene vil synke, og fruktkjøttet flyte så det blir enklere å fjerne. Hell ut vannet.
Press halvparten av granateplekjernene i en sil slik at saften renner ned i en liten skål. Spar resterende frø til neste dag.
Bland chiafrø (30 g), granateplesaft, kokosmelk [1 stk], honning [1 stk] og en klype salt i en liten skål.
La stå under lokk i kjøleskapet over natten.
Neste morgen:
Tilsett yoghurt [1 stk] i skålen med chiagrøt for en mer kremet konsistens.
I mellomtiden, finhakk pistasjnøtter.
Fordel halvparten av chiagrøt i glass. Topp med halvparten av granateplefrø, resterende chiagrøt, resterende granateplefrø og pistasjnøtter.
Kvelden før:
Bland chiafrø (30 g), kokosmelk [1 stk], honning [1 stk] og en klype salt i en liten skål.
La stå under lokk i kjøleskapet over natten.
Neste morgen:
Tilsett yoghurt [1 stk] i skålen med chiagrøt for en mer kremet konsistens.
TIPS: Legg honning i en skål med varmt vann i 1 min hvis den har stivnet.
Varm opp en mellomstor stekepanne på middels høy varme. Rist revet kokos i 2-3 min, eller til noe brunet. Legg over i en liten skål.
Skrell mango, del i to på hver side av stenen og legg over i en stor skål.
Halver sitrusfrukt.
Blend mango og en stor skvett sitrusfruktsaft med en stavmikser til en glatt konsistens.
Fordel halvparten av chiagrøt i glass. Topp med halvparten av mangopure, resterende chiagrøt, resterende mangopure og revet kokos.
